山城小湯圓是一道重慶市的特色傳統小吃。以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著(zhù)名。以豬膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。山城小湯圓入選由中國烹飪協(xié)會(huì )主辦“中國地域十大名小吃”重慶榜名單，還被中國旅游協(xié)會(huì )評定為“中國金牌旅游小吃”稱(chēng)號等。

中文名：山城小湯圓

口味：可口

主要食材：糯米

輔料：豬膘油、白糖粉、黑芝麻粉