乳山喜餅又稱(chēng)媳婦餅，果餅，是山東省威海乳山地區特有的特色傳統名小吃，名聞山東。它在乳山地區最突出的作用是 婚慶、喜聚 、宴會(huì )后所發(fā)給每個(gè)參與人以4個(gè)為標準的傳統食品，故稱(chēng)：“喜餅”。其主要用小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精制而成，不加一滴水，不加任何添加劑，成品后，色微黃、香味撲鼻，以口感酥軟、香甜，外觀(guān)大方、體面，且經(jīng)濟、營(yíng)養，保存時(shí)間長(cháng)而遠近聞名。

中文名：乳山喜餅

別名：媳婦餅，果餅，火燒

主要原料：麥面，雞蛋等

是否含防腐劑：否

適宜人群：老少皆宜

儲藏方法：防潮、防濕

產(chǎn)地：山東省乳山市地區