雄鹿的嫩角沒(méi)有長(cháng)成硬骨時(shí)，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經(jīng)衰弱等有療效。 本品為常用中藥，"神農本草經(jīng)"列為中品?，F市售品種類(lèi)規格較多，由于原動(dòng)物不同，分為花鹿茸(黃毛茸)和馬鹿茸(青毛茸)兩種；由于采收方法不同又分為砍茸與鋸茸二種；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分為鞍子、二杠、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。