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楚雄湯圓

楚雄湯圓

楚雄湯圓湯圓是楚雄的著(zhù)名小吃之一,也是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源于宋朝。當時(shí)各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區把“浮元子”改稱(chēng)元宵。