泌陽(yáng)縣綠豆 河南 ? 駐馬店 ? 泌陽(yáng) 綠豆（Vignaradiata），又名植豆、文豆、青小豆，英文名Mungbean或Greengram，科名為豆科。綠豆是我國人民的傳統豆類(lèi)食物。綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無(wú)機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價(jià)值，還具有非常好的藥用價(jià)值，有“濟世之食谷”之說(shuō)。 贊 (0) 39 151 生成海報 馬谷田瓢梨 下一篇 0001-01-01 泌陽(yáng)縣白菜 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
