三門(mén)縣鳳凰山農墾場(chǎng)生產(chǎn)的三鳳牌臍橙，是本省第一個(gè)通過(guò)的國家A級綠色食品認證的橙類(lèi)產(chǎn)品。筆者日前通過(guò)農業(yè)局了解了它目前的種植培育情況。 三鳳臍橙是在美國紐荷樂(lè )臍橙的基礎上，經(jīng)過(guò)多年改良培育而成的定型產(chǎn)品。在創(chuàng )建綠色食品的過(guò)程中，鳳凰山農墾場(chǎng)以產(chǎn)品質(zhì)量第一，產(chǎn)品信譽(yù)第一為宗旨，要求全場(chǎng)職工在生產(chǎn)管理的各個(gè)環(huán)節，特別是在施肥和防治病蟲(chóng)害上，嚴格按國家對綠色食品的要求辦事。該場(chǎng)經(jīng)常組織職工進(jìn)行技術(shù)輔導，并且在各人技術(shù)環(huán)節都深入現場(chǎng)，對種植戶(hù)執行規則的情況進(jìn)行檢查。按綠色食品生產(chǎn)標準制定的三鳳牌臍橙種植規程，種植人手一冊。該場(chǎng)還在臍橙銷(xiāo)售時(shí)專(zhuān)門(mén)設立產(chǎn)口檢驗小組，嚴格把關(guān)，對操作規程執行不夠嚴格所造成的質(zhì)量稍次的產(chǎn)品，一律不準裝入有綠色食品標志的包裝箱。 與進(jìn)口臍橙相比，三鳳牌從外形至內質(zhì)毫不遜色，并且果內不存在任何殘留物，該產(chǎn)品又在全國柑橘博覽會(huì )和省農博會(huì )上連續獲得金獎。經(jīng)中國綠色食品質(zhì)量檢測中心測定，三鳳臍橙果內可溶性固形物達到13%以上，內含多種對人體十分有利的營(yíng)養要素，與綠色食品相對應的17種檢驗內容全部合乎規格。三鳳臍橙名聲遠播，每年以高出普通柑橘子5至8 倍的價(jià)格，走俏省內外。 三門(mén)縣鳳凰山農墾場(chǎng)，地處三門(mén)灣健跳港北岸，依山傍海，風(fēng)景秀麗，主產(chǎn)品為海產(chǎn)和果品。該場(chǎng)是全省最早引種美國紐荷爾臍橙的國有農墾企業(yè)。經(jīng)該場(chǎng)改良培育而成的“三鳳牌”臍橙，其外形和內質(zhì)都已超過(guò)國內外同類(lèi)產(chǎn)品。臍橙素稱(chēng)“柑桔之王”，是柑桔系列的極品。經(jīng)國家商標局正式注冊的“三鳳牌”臍橙，多次被評為全省優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品，并在全國農業(yè)博覽會(huì )上榮獲銀獎。 “三鳳牌”臍橙，果形橢圓，弧滑體致，光潔亮麗，色澤華貴，皮薄肉脆，無(wú)籽化渣，香醇可口，清香沁人，汁溢甜潤，營(yíng)養豐美，是極受歡迎的水果精品，也是饋贈親友的極佳禮品。（該產(chǎn)品已申報為A級綠色產(chǎn)品）