“轎頂驢”為營(yíng)口和遼南地區特產(chǎn)，是大石橋市黃土嶺鎮請專(zhuān)家培育出優(yōu)良品種，因遼南第二高峰“老轎頂”而得名。由于驢在山間散養，渴喝山泉，餓吃草藥，所以肉質(zhì)細嫩。

大石橋市黃土嶺鎮通過(guò)加強對“轎頂驢”的改良和繁育，全鎮已建成養殖基地3座，養殖小區20個(gè)，“轎頂驢”存欄已達10000頭,成為繁育、加工、銷(xiāo)售一體化的遼南品牌，為保護和建設品牌的發(fā)展，轎頂驢已注冊商標。