李圪抓 山西 ? 晉城 ? 沁水 全名羊肉李圪抓，是沁水風(fēng)味小吃中的一朵奇葩。相傳一個(gè)姓李的牧羊人喜吃羊肉包子，食多生厭，他就突發(fā)奇想，借來(lái)鄰居做煎餅的鏊子，想把包子用油煎一下，可包子皮厚難熟，他就在手上抹了點(diǎn)油，把包子皮拽薄，這樣做成后油而不膩，別有風(fēng)味。 贊 (0) 39 151 生成海報 轉面 下一篇 0001-01-01 糖醋溜丸 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
