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河北“天津鴨梨”

河北“天津鴨梨”:因歷史上由天津經(jīng)營(yíng)出口,故名。據《史記》載:“真定御梨,大如拳,甘如蜜,脆如菱”。真定即今正定縣,因漢時(shí)正定府產(chǎn)鴨梨為宮廷御用品,故稱(chēng)“御梨”。