霍州核桃

核桃，又稱(chēng)胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱(chēng)為世界著(zhù)名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營(yíng)養素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛(ài)的堅果類(lèi)食品之一。

山西

霍州市核桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )

霍州市所轄陶唐峪鄉、李曹鎮、三教鄉共3個(gè)鄉鎮71個(gè)行政村。地理坐標為東經(jīng)111°03＇～112°25＇，北緯36°01＇～36°42＇

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