我縣將舉辦“尋根隨縣 事事如愿”美食擂臺賽
5月11日,副縣長(cháng)解偉就“尋根隨縣 事事如愿”美食擂臺賽相關(guān)籌備工作進(jìn)行調研督辦。

解偉一行先后來(lái)到神農國際碧熙酒店、炎帝故里景區文化大集街區查看了解場(chǎng)地規模、結構布局、房屋配置等相關(guān)情況,對舉辦美食大賽前期的氛圍營(yíng)造、嘉賓邀請、場(chǎng)地布置等細節問(wèn)題進(jìn)行安排部署。

解偉說(shuō),舉辦此次美食大賽,不僅是尋根節的系列活動(dòng),也是全市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )的系列活動(dòng)。各相關(guān)部門(mén)要擴大宣傳渠道、強化宣傳質(zhì)效為本次活動(dòng)造勢,在全縣乃至全市范圍內營(yíng)造濃厚的節日氛圍;要主動(dòng)與隨縣各地酒店、農家樂(lè )、個(gè)體餐飲等加強聯(lián)系,廣泛搜集民間特色菜品,深挖本土美食文化;要迅速敲定美食大賽實(shí)施方案,細化完善每項細節工作,確保本次活動(dòng)取得良好效果。
據悉,本次美食大賽分為初賽和決賽兩個(gè)階段,屆時(shí)全縣各鎮(場(chǎng)、景區、開(kāi)發(fā)區)及各餐飲企業(yè)將分別派代表參與到本次活動(dòng)中來(lái),活動(dòng)預計將在百余道菜品中評選出精品美食20道,鉑金菜10道、黃金菜20道、特色菜若干道,進(jìn)一步推廣富有地方特色的餐飲文化,滿(mǎn)足游客味蕾需求,助力隨縣全域旅游高質(zhì)量發(fā)展。(陳首龍、鮑捷)
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