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【緊急】哇!在北辛婆兒村看見(jiàn)這么多臨猗小吃,口水流了一地!

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晉文公重耳當年逃亡到河東,正當他肚饑難耐之時(shí),路遇一婆婆帶著(zhù)小兒,對他用當地小吃盛情相待,后來(lái)重耳稱(chēng)帝遣人尋找婆婆未果,隨把他當年吃飯地方命名為婆兒村。當今的婆兒村雖然早已告別了種植糧棉模式改種果樹(shù)致富,但是特色的晉南面食以及各種小吃依然盛行。

當地有名的特色小吃蕎麥面饸饹,酸辣味里一股芥末直沖你的腦門(mén)。

本地特色的小籠包子熱氣騰騰。

孫吉榮河黃河沿線(xiàn)流行數百年的餅子火燒黃亮黃亮。

旗子豆,本地一種火烤面食制作的的零食。

皮脆內軟咬上一口滿(mǎn)嘴流糖的一種油炸小吃---油糕。

這個(gè)是集市上常見(jiàn)的餅子。

涼粉攤上抓涼粉,涼涼的酸酸的很上癮。

這個(gè)男子賣(mài)的小吃當地人稱(chēng)作綠豆糕,其實(shí)就是豌豆和柿餅煮熬在一起。

時(shí)代的變遷,用上電餅鐺制作的蔥油餅,油油的泛著(zhù)蔥花香。

炒涼粉,黃土地上的紅薯淀粉做成的小吃。

搟面皮,一種山西人很喜歡吃的面制品,天支持來(lái)時(shí)酸酸的味道。

打餅子。

蛋卷,小孩和老人很喜歡吃的一種甜食。

烤肉串,你該認識的美食

糖葫蘆,千百年本方地區都有的小吃品。

當地特色泡紅柿子,鮮美甜潤,口感極好,極好。此組圖片就是拍在婆兒村今年的成天的廟會(huì )上。

圖文:荊衛定

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