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準備國慶去海南,需要必備什么東西呢 ?希望有經(jīng)

導讀:準備國慶去海南,需要必備什么東西呢 ?希望有經(jīng) 國慶去哪里玩好?

關(guān)鍵:準備好傘和防曬霜,海南天氣多變,偶爾會(huì )來(lái)陣半小時(shí)的大暴雨,也可能出現一邊出太陽(yáng)一邊下雨。

海南旅游還應注意,千萬(wàn)保管好自己的財物,特別是上下車(chē)的時(shí)候,還應注意那些小孩(經(jīng)常大人在旁邊控制指揮)
其次注意小心被帶入黑景點(diǎn),比如帶你進(jìn)個(gè)寺廟燒香,開(kāi)始口口聲聲說(shuō)不要錢(qián),等你許了愿抽了簽,就關(guān)上門(mén),少則幾百塊,多則幾千塊。

國慶去哪里玩好?

“城在海上,海在城中”,廈門(mén)是一座風(fēng)姿綽約的“海上花園”。島、礁、巖、寺、花、木相互映襯,僑鄉風(fēng)情、閩臺習俗、海濱美食、異國建筑融為一體,四季如春的氣候更為海的魅力錦上添花。風(fēng)景秀麗,氣候宜人,可以說(shuō)這里是全國環(huán)境最好的城市之一。海水環(huán)繞、沙灘廣闊、陽(yáng)光和煦,由于生態(tài)環(huán)境良好,廈門(mén)的空氣清新,棲息著(zhù)成千上萬(wàn)的白鷺,形成了廈門(mén)獨特的自然景觀(guān),又因為廈門(mén)的地形就像一只白鷺,它因此被人稱(chēng)為“鷺島”;除了自然風(fēng)光優(yōu)美,廈門(mén)的城市環(huán)境也非常整潔,是我國著(zhù)名的旅游城市。
   廈門(mén)主要旅游景點(diǎn)
  臺灣民俗村—景州樂(lè )園、廈門(mén)鼓浪嶼、鼓浪嶼環(huán)島路、廈門(mén)大學(xué)、海滄大橋、南普陀寺、廈門(mén)園林植物園、廈門(mén)集美嘉庚園、菽莊花園、胡里山炮臺(榮光寶藏博物院)、集美學(xué)村、廈門(mén)海底世界、日光巖、胡里山炮臺、鼓浪嶼音樂(lè )廳、金榜公園、鼓浪環(huán)島路、鰲園、廈門(mén)大橋、白鷺洲公園、中山路、環(huán)島路、南湖公園、白鹿洞、廈門(mén)中山公園、慈濟宮、琴園、國際會(huì )展中心、蓮前街道、華僑亞熱帶植物引種園、火燒嶼生態(tài)樂(lè )園、天竺山國家森林公園、日月谷溫泉、龍舟池、廈門(mén)第一村—馬塘村、集美大學(xué)、杏林灣溫泉、大輪山、萬(wàn)石巖、皓月園、鄭成功演武場(chǎng)遺址、環(huán)島海濱浴場(chǎng)、萬(wàn)國建筑博覽、十二龍潭、宋代瓷窯遺址、廈門(mén)五老峰、歸來(lái)堂(陳嘉庚先生故居)、湖里公園
   最佳旅游時(shí)間
  廈門(mén)的日照時(shí)間長(cháng),太陽(yáng)光充沛,所以一年四季花木繁盛。 除了8月份臺風(fēng)季節,因海邊的船只全部停開(kāi)而不能欣賞到優(yōu)美的海景外,其他時(shí)間去廈門(mén)旅游都很好。
  推薦
  9月,廈門(mén)的秋日顏色中。如果說(shuō)廈門(mén)的四季如春,讓你無(wú)從選擇最佳旅游時(shí)間的話(huà),那么,9月廈門(mén)的秋日顏色可供你參考。
  9月的廈門(mén),你可以在長(cháng)長(cháng)的環(huán)島路上徜徉,闖入這由海岸線(xiàn)、榕樹(shù)、古老建筑編制的圖畫(huà)中,讓往事和雜亂都煙消云散,心靈變得一塵不染。
  你也可以選擇獨自一人躺在植物園斜斜的草坡上,數數那些熟悉和不熟悉的植物的名字:水仙、木棉、水杉……還有,舒婷詩(shī)里“我情感里的三角梅”。
  你還可以在9月的清晨去爬南普陀寺,看摩崖石刻,傾聽(tīng)菩提謙卑無(wú)語(yǔ),晚飯一定要在小吃一條街度過(guò)。
   特色餐飲
  
  花生湯、海蠣煎、面線(xiàn)糊、沙茶面……如果你去廈門(mén)旅游,有經(jīng)驗的朋友們總要提醒你:這些小吃不可不吃??赡闳粽也坏郊妓嚰冋娘埖?,那是品嘗不到廈門(mén)小吃的真正特色的。廈門(mén)歷史最悠久的風(fēng)味飯店要數“好清香”和“吳再添”了,但終日食客盈門(mén),很難訂到座位。
  其實(shí)以廈門(mén)為代表的閩南菜,隸屬于八大菜式里的福建菜,菜式清鮮香脆,注重調湯,口味清淡,酸甜適宜。廈門(mén)是近百年來(lái)發(fā)展起來(lái)的港口,菜式風(fēng)味在歷史上以泉州菜和漳州菜為主體,還兼收了粵菜和西餐的風(fēng)味。 從上個(gè)世紀70年代初開(kāi)始,大批年輕的廈門(mén)廚師游走列國,大量地吸取了西菜的精華,于是,廈門(mén)菜在原閩南菜“清鮮香脆”的主旋律上,有了 更多的開(kāi)拓與創(chuàng )新,一躍成為閩南菜的代表。
  如傳統菜“加力魚(yú)(閩南冬季盛產(chǎn)的一種海鮮)火工白菜”,過(guò)去是以加力魚(yú)頭和大白菜先大火、后慢火地將其燜熟,如今是以大白菜將加力魚(yú)肉包起來(lái),投入事先調制的魚(yú)骨高湯中,再裝進(jìn)小瓷盅里,大火蒸透后上席,更顯風(fēng)味。
  閩南菜以善制山珍海味著(zhù)稱(chēng),口味清淡,所以有人說(shuō),它與粵菜頗有異曲同工之妙。實(shí)際上,閩南菜在調湯估味方面自成特色,常用糖、醋、醬等調味,幾乎每款菜肴都會(huì )搭配兩三款醬料,讓食客一次品嘗到不同的風(fēng)味。它注重湯料的烹制,以清鮮、醇和、葷香為特色,有“一湯十變”的美譽(yù)。
  春卷是廈門(mén)人過(guò)春節必上席的美饌,起源于泉州的傳統美食“嫩餅菜”,是一款大家圍坐一起自包自吃的菜,寓意全家美滿(mǎn)團圓。此菜光是餡料就很不簡(jiǎn)單,包含有胡蘿卜、高麗菜、鮮蝦仁、肉絲、海蠣、荷蘭豆絲等十數種原料。 吃時(shí)先將春卷皮展開(kāi),抹上甜辣椒醬,依次撒上炒得香酥的海苔、“貢糖”(古時(shí)進(jìn)貢給皇帝的花生酥)、肉松、芫荽等配料,再夾上十數種原料切絲煮熟的煲仔菜,包成卷狀,個(gè)中味道何止五種?酸、甜、辣、咸、鮮五味兼備的大卷,吃起來(lái)只有一個(gè)字:香。
  姜母鴨是一道在廈門(mén)、臺灣都很受歡迎的風(fēng)味菜肴。選用紅頭正番鴨、當地的老姜母以及十余種中藥材煲制而成。由于紅頭正番鴨皮薄肉紅,無(wú)皮下脂肪,味道香醇,口感清爽,據聞還有消脂去滯的食療效果。 師傅則說(shuō),做這道菜費時(shí)很長(cháng),正番鴨胸肉很厚,幸而沒(méi)什么膻味,用高粱酒專(zhuān)調的湯汁腌制,起碼一整天才入味。
  苦螺是閩南地區特有的海產(chǎn),個(gè)頭小,身價(jià)也不高,味如涼瓜,卻仍然抑制不了人們品嘗它的興趣。這“海里的涼瓜”有涼瓜所沒(méi)有的海鮮鮮味,白灼的時(shí)候清爽,熬成湯羹的時(shí)候甘甜,味道奇特。
  蟶子相當常見(jiàn),手指頭大的鮮肉,打火鍋、清炒都不錯。但是當它的貝殼布滿(mǎn)花線(xiàn)、個(gè)頭大了一倍之后,我們竟然認不出來(lái)了。了解之后才知道,在廈門(mén)吃蟶子分兩個(gè)季節:“一月吃小蟶,七月吃老蟶”,小蟶跟我們常見(jiàn)的分別不大,而老蟶則要蓄養兩年再吃,貝殼上的“花紋”有如它們的年輪,標示著(zhù)它們的資歷。 因為肉質(zhì)肥美,以姜絲、蔥花清蒸,即可得其鮮味,當地人為了不浪費,還會(huì )用剩下的湯汁蒸水蛋,與龍蝦之下鋪面線(xiàn)有異曲同工的效果。老蟶性寒涼,廚師建議胃寒的人不宜多吃。
  土筍凍是廈門(mén)相當有特色的小菜,筍子怎么也能結成凍?此“筍”非彼“筍”,土筍是生長(cháng)在海灘泥沙中的一種軟體小動(dòng)物,因形似“小筍”而得名。它含有豐富的膠質(zhì),經(jīng)過(guò)熬煮后所含的膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即成凍,外觀(guān)晶瑩潤澤,宛如白玉,口感清脆、味美甘甜,如果佐以蘿卜酸、芫荽芥辣醬或美極鮮味汁,吃起來(lái)更加鮮嫩爽口。
  師傅介紹說(shuō):“這道菜對降火消炎頗有療效,是當地宴會(huì )的必備小食?!?br>  廈門(mén)美食的核心是海鮮四寶:蟹、蝦、魚(yú)、貝,以閩南風(fēng)味為主體,兼有臺灣、潮汕風(fēng)味,在閩菜傳承的基礎上,博采各路菜系之長(cháng),摒棄粗糙油膩,擷取清鮮香醇,用蒸、炒、煎、炸、燜、燉、熘、
  二十年來(lái),海鮮四寶得到大發(fā)展,獲得全國金獎的就有:“干炸鑚蓋”、“綠帶鑚包”、“翡翠皇上皇”、“西施浣紗”、“彩蝶蟠龍”、“龍舟競渡”、“加力魚(yú)燉白菜”、“黃花鴛鴦”、“鵝戲南極水”、“爆炒香螺”、“沙茶鮮帶子”、“龍子心相 ?、◇ao筜魚(yú)翅”、“春明鑚合”、“鮮鮑鵝掌”、“虎溪夜月”等 等,在京城傾倒了全國評委和美食家,贏(yíng)得了極高的聲譽(yù)。
  廈門(mén)素菜,原為傳統的做法,以豆制品做成雞、魚(yú)、肚、腳等象形食品。六十年代初,南普陀素齋師傅摒棄象形觀(guān)念,創(chuàng )造性地素料素做、素菜素名,既講色香味,又具神形器,把素菜做成美觀(guān)優(yōu)雅的大餐,品嘗素菜不僅調節胃口,又是一次高雅的藝術(shù)享受。如今,南普陀素菜經(jīng)過(guò)近40年的歷程,特別是近二十的發(fā)展,已成為享譽(yù)全國名噪東南亞的高級菜肴了,它已能制作幾百道佳肴,可以10天內不重復,已是廈門(mén)美食的一張燦爛的名片。
  藥膳也是隨特區建設的進(jìn)程而產(chǎn)生的,它不再是街巷小攤的“當歸牛肉”,也不僅僅是冬令食補的“四物正番鴨”了,而是有全套菜譜的藥膳。鷺江賓館的仿古藥膳色香味俱佳,且碟、罐等器皿全系紫砂特制,專(zhuān)菜專(zhuān)用,高雅大方,一席藥膳無(wú)疑是一次藝術(shù)的大餐,令人回味無(wú)窮。
   購物
  廈門(mén)主要的商業(yè)街有中山路、鼓浪嶼龍頭路、廈禾路、白鷺洲購物游樂(lè )城及湖濱中路等傳統的購物地點(diǎn)。思北到大同路、禾祥西路有些特色小店,比較適合年輕人,值得花時(shí)間去淘。
  一定要買(mǎi)些鼓浪嶼餡餅,這是一種用精白面粉制成,里面裹有各種餡料,口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,有紅豆、綠豆,還有草莓、菠蘿、椰子等水果口味,而且價(jià)格也不貴,大的8元/盒、小的6元/盒,是自己品嘗和饋贈親友的最佳選擇,其中汪記餡餅是比較好的一種;此外,南普陀的素餅也是非常有名的。購買(mǎi)海鮮干貨和茶葉要到霞奚路去,買(mǎi)的時(shí)候要砍價(jià),一般照原價(jià)的4折砍。
  小貼士:在當地買(mǎi)海鮮干貨的游客要當心,尤其在鼓浪嶼,大干貝最高會(huì )開(kāi)價(jià)到每斤980元,但經(jīng)過(guò)努力還價(jià),只需花200左右就可以拿下;買(mǎi)蝦米要買(mǎi)最好的金鉤,很多店鋪用大頭蝦的蝦米來(lái)冒充金鉤,所以買(mǎi)之前最好嘗一下味道,金鉤是很鮮的,不鮮的就不是真的。
   廈門(mén)五星級酒店
  
  已開(kāi)業(yè)五星級:悅華、寶龍、索菲特、喜來(lái)登、翔鷺、海悅、福佑戴斯、磐基、溫德姆
  建設中五星級:和平里、牡丹、源昌、萬(wàn)豪、香格里拉
  已規劃未開(kāi)建:約10家左右
  還未評上五星級:
  日月谷溫泉度假村(準五星)地址:海滄區東孚鎮湯岸
  翠豐溫泉度假酒店(準五星)地址:同安汀溪水庫風(fēng)景區
  亞洲海灣大酒店(準五星)地址:環(huán)島路中段
  金沙灣賓館(準五星)地址:環(huán)島路椰風(fēng)寨
  國際會(huì )展酒店(準五星)地址:環(huán)島路展中心觀(guān)海一側
  東方豪悅(準五星)地址:明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)附近
  鼓浪灣酒店(準五星)地址:海滄濱湖東路與海灣大道交匯處
  磐基皇冠假日酒店(準五星)地址:嘉禾路199號

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