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貴州特色小吃有哪些呢?。。。

導讀:貴州特色小吃有哪些呢?。。。 貴州有什么特產(chǎn)零食?

貴州的小吃超級多,超級好吃,這里就大致說(shuō)說(shuō),來(lái)到貴陽(yáng)的朋友們,一定要去品嘗一下哦?!≈饕校号d義雞肉湯圓、安龍涼剪粉,貞豐糯米飯,貴陽(yáng)辣子雞, 貴陽(yáng)牛肉粉, 貴陽(yáng)腸旺面, 貴陽(yáng)鹵味菜、荷葉糍粑、清鎮劉姨媽黃粑 、熱湯絲娃娃、清鎮涼水井臘肉、貴陽(yáng)臭豆腐、貴陽(yáng)人劇鹵味第一家、貴陽(yáng)串串碳燒生耗、貴陽(yáng)絲娃娃、貴陽(yáng)洋芋粑、貴陽(yáng)野菜館野菜系列、貴陽(yáng)青巖豆腐、貴陽(yáng)青巖黃家玫瑰糖, 貴陽(yáng)青巖鹵豬腳, 洋芋[土豆]粑,臭豆腐,麻辣洋芋,餌塊粑。貴陽(yáng)雞肉餅, 畢節湯圓、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮寧波波糖、綏陽(yáng)空心面條、江口豆腐干、黃平郭氏牛肉干、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚(yú)、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑、遵義羊肉粉、遵義黃粑等等。。。。。。太多了,就不一一訴說(shuō)了。

貴州有什么特產(chǎn)零食?

   一、貴州特產(chǎn)推薦

   1.老干媽辣椒醬

  老干媽辣椒醬制作的原材料為瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。

  老干媽(陶華碧)牌油制辣椒是貴州地區傳統風(fēng)味食品之一。

   2.青巖玫瑰糖

  青巖玫瑰糖是貴陽(yáng)市的地方傳統名點(diǎn)。鮮香酥脆,味道回味無(wú)窮。青巖玫瑰糖問(wèn)世已有一百多年的歷史,是1874年青巖街上平正寬家首創(chuàng )的。

   3.刺梨干

  貴州人將刺梨干制成果脯,味道酸甜可口,讓它成為了生活中不可或缺的小零食。

  也可以用它泡水喝,或者每天吃幾粒 ,可起到美容、養顏的效果。

   4.波波糖

  來(lái)貴州必買(mǎi)的土特產(chǎn)之一,它又脆又香,入口即化,酥酥的口感讓人吃了還想吃,是貴州人茶余飯后必備的甜點(diǎn),饋贈親朋好友的最佳選擇。

   5.威寧蕎酥

  威寧蕎酥是貴州威寧彝族回族苗族自治縣生產(chǎn)民間小吃名點(diǎn)。這種糕點(diǎn)以其原料獨特和制作歷史悠久,而享譽(yù)全國。威寧蕎酥是以苦蕎面粉為主料加菜油、白砂糖、雞蛋等多種配料制成的糕點(diǎn),香酥松散,味道鮮甜,口感清爽。

   6.遵義黃粑

   7.威寧火腿

  威寧火腿是威寧的名優(yōu)特產(chǎn)之一。它之所以成為特產(chǎn),是因為特殊的高原生產(chǎn)了特殊的豬種和特殊的飼料,加之本地特殊的加工制作,形成了威寧火腿特殊的色香味。

   8.平壩牛干巴

  平壩牛品種純,全為天然放牧,所制成的牛干巴,營(yíng)養豐富,既可作為宴席上的上佳榮肴,又可作為休閑小吃。

   二、貴州特色美食、小吃

  1.米豆腐

  2.絲娃娃

  3.花溪牛肉粉

  4.貴陽(yáng)腸旺面

  5.戀愛(ài)豆腐果

  6.豆米火鍋

  7.涼拌折耳根

  8.酸湯魚(yú)

  9.遵義羊肉粉

  10.貴州辣子雞

  11.貴陽(yáng)雷家豆腐圓子等

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