導讀：湛江旅游吃喝攻略 到湛江必吃美食攻略 1. 到湛江必吃美食攻略 2. 湛江美食景點(diǎn) 3. 一想到湛江的美食 4. 附近湛江美食 5. 湛江美食攻略一日游 6. 湛江打卡美食 7. 湛江市必吃美食

1. 到湛江必吃美食攻略

霞山區

1、 金小小的“叉燒酥”。

2、 海上城市對面新開(kāi)張的羅馬假日西餐廳，環(huán)境好，味道不錯。

3、 霞山延安路漢唐證券旁邊的新品津燒臘店的“吊燒雞”味道獨特。

4、 廣百后面廣冶招待所的“瓦橕煨湯”。

5、 民享路，即附院對面的“蒸湯坊”，物美價(jià)廉。

6、 步行街里金百合對面的那家老牌燉品店，所有糖水燉品性?xún)r(jià)比都極高，值得一試。

7、 附院對面的蘭州拉面，它的新疆拌面和蔥油餅做得很好。

8、 友誼路30號的：蛋黃“裹蒸種”，“糯米雞” “咸水角”。

9、 海軍俱樂(lè )部門(mén)口，以前的“愛(ài)琴?！备牧爽F在的“騏麟峰”，煮一手好粥。

10、餅干廠(chǎng)旁邊“老野”粥檔個(gè)粥正，粥底靚材料夠；“燒鵪鶉”系電大旁邊“肥佬”燒個(gè)夠料

11、安永美容園對面“糖朝”的“鳳凰奶”。

12、晚上新格里拉附近大排蕩的辣雞粉，還有海哥燒豪。

13、椹川大道，海頭市場(chǎng)旁“阿喜”腸粉；夠滑。

14、霞山運動(dòng)場(chǎng)旁“高佬臭豆腐”，不過(guò)一定要高佬親自炸，阿青配個(gè)味先至系頂瓜瓜。

15、霞山婦幼保健對面的“辣雞粉”夠辣。

16、藝海旁邊個(gè)“007”白斬狗，香，藝海門(mén)口:

2. 湛江美食景點(diǎn)

霞山區，隸屬于廣東省湛江市，湛江市中心城區。

霞山區特色美食數不勝數，主要有湛江炭燒生蠔，對蝦、炒粉、魚(yú)頭湯、白切雞、清煮花蟹、沙蟲(chóng)湯、沙螺湯、油炸蝦餅、蛤蔞飯、田艾米籺等等。

蛤蔞飯

蛤蔞飯是廣東湛江地區的常見(jiàn)食品，這種飯油而不膩，并有一股特異的香氣。蛤蔞是湛江人耳熟能詳的食材。蛤蔞飯的原料叫蛤蔞葉，而蛤蔞葉，是一種野生低矮植物，分布于湛江各地，尤其是丘陵地勢明顯的灌木叢中。

蛤蔞有滋陰，于女性減少色斑、調節內分泌、產(chǎn)后補血氣等食用功效。

田艾米籺

田艾米籺是廣東湛江地區常見(jiàn)的食品，當地一般逢年過(guò)節家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做田艾米籺。開(kāi)春時(shí)節，萬(wàn)物復蘇，草長(cháng)鶯飛，正是春耕的田野上田艾生長(cháng)的全盛時(shí)期，田艾約10厘米高，葉子是粉綠色的，花朵白中間綠，全身長(cháng)滿(mǎn)絨毛，給人毛絨絨的感覺(jué)。

據《食物本草》里記述，田艾具有祛濕、暖胃、清腸及避邪氣、驅寒毒等功效。

2.霞山區文物古跡

湛江市人民抗法斗爭上林寺舊址湛江南柳人民抗法誓師舊址菉塘北洋嶺宋代窯址

菉塘交通站（世基小學(xué)）舊址菉塘革命烈士陵園新村革命烈士陵園

廣州灣法國公使署舊址湛江天主教堂湛江福音堂

特呈島冼太廟

3. 一想到湛江的美食

在廣東湛江美食很多人都知道，特別是出產(chǎn)的海鮮，比其它地方好吃很多，它占著(zhù)天時(shí)，地利，就拿生蠔來(lái)說(shuō)，廣西北海，廣東深圳蛇口等很多地方都出產(chǎn)生蠔，但很多商家為了競爭生意掛的招牌寫(xiě)的都是湛江燒蠔，湛江生蠔不僅肥、脆、而且多汁還很鮮味。

4. 附近湛江美食

7小有個(gè)小路進(jìn)去有肥佬燒烤，最出名了

國貿A對面有個(gè)小巷里面有周黑鴨，鴨脖鴨架超好吃

藝海那邊的白切狗不用說(shuō)，一條街，湛江特色小吃來(lái)的

海鮮的話(huà)每天下午56點(diǎn)去東風(fēng)市場(chǎng)那有很多漁民剛打上來(lái)的海鮮，便宜又好吃哦，

晚上的話(huà)去步行街對面，政治部的路口，有很多夜宵檔口..麻辣燙，燒烤，燒耗等等都是一流哦，而且還可以直接到對面龜老板或者旁邊的黃振龍喝杯涼茶下下火。

祝樓主吃的愉快哦！

5. 湛江美食攻略一日游

1.木葉夾　　

木葉夾就是上下兩? ??樹(shù)葉包夾住一個(gè)小的帶餡的糯米團子，據說(shuō)一般用木菠蘿葉或者蕉葉，當地人稱(chēng)之為yé。街邊的小店就可以買(mǎi)到的。

2.烤乳鴿　　湛江人很喜歡吃鴿子肉，無(wú)論是烤制還是煲湯，都是不錯的選擇。在夜市上，烤乳鴿十分常見(jiàn)，價(jià)格約10元1只?？救轼澘诟邢愦?，肉質(zhì)滑嫩。

3.甘蔗　　作為全國第一大產(chǎn)量的甘蔗產(chǎn)地，來(lái)到湛江，不可不嘗這里的甘蔗。無(wú)論是在街邊買(mǎi)一節甘蔗邊走邊啃，還是選擇品嘗一杯鮮榨的甘蔗汁，都是不錯的選擇。

4.紅江橙　　紅江橙的特點(diǎn)是果大、皮薄、肉色橙紅、鮮艷、內質(zhì)柔嫩、化渣多汁、酸甜適度。紅江橙在國內外頗負盛名，被列為國宴佳果，有“果王”之稱(chēng)。

5.蟹　　蟹是湛江飯桌上常見(jiàn)的菜式，這里的蟹大肉厚。沿海各地均有出產(chǎn)，主要有青蟹、花蟹。優(yōu)質(zhì)青蟹稱(chēng)膏蟹，其中東海民安和吳川芷寮所產(chǎn)膏蟹以其膏黃、肥嫩、味美而聞名?；ㄐ穭t物美價(jià)廉。

6.沙蟲(chóng)　　沙蟲(chóng)爽而不韌，口感一流，與海蜇的味道相似但更多了些變化。沙蟲(chóng)菜譜多種多樣，有白灼、清蒸、沙蟲(chóng)湯、沙蟲(chóng)瓜菜煲等。不論沙蟲(chóng)單獨煲、煮、蒸，或配瓜菜、蔥、蒜炒，吃起來(lái)肉質(zhì)脆嫩、味道鮮甜、酥香可口。湛江本地人更喜歡用沙蟲(chóng)來(lái)煮粥，用沙蟲(chóng)煮出的粥會(huì )有種自然的甘甜。

7.肴肉　　肴肉又名水晶肴蹄，簡(jiǎn)稱(chēng)肴肉，是鎮江傳統名菜，精選豬前蹄為主料，經(jīng)特殊的工藝加硝腌制后加工而成。風(fēng)光無(wú)限數金焦，更愛(ài)京口肉食饒，不膩微酥香味溢，嫣紅嫩凍水晶肴。

8.生蠔　　湛江的生蠔，勝在味鮮，個(gè)頭倒不一定很大，咬下去肉質(zhì)緊致而富有彈性，甘香和清甜滿(mǎn)口且價(jià)格便宜，一般的夜宵攤子上大概1-2元一只。在做法上，最常見(jiàn)的是炭燒，除此之外還有蒸、煮等做法。但是炭燒最簡(jiǎn)單，也最受人歡迎。

9.鍋蓋面　　湯清面軟，不粘不亂，青頭鮮嫩，經(jīng)濟實(shí)惠。面很講究，把和揉成的面放在案板上，由操作人員坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下顛跳，又似舞蹈，似雜技，反復擠壓成薄薄的面皮，用刀切成面條，這種面條有毛孔，鹵汁易入味，吃在嘴里耐嚼有勁，味道獨具。

10.白切雞　　白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美。是粵菜雞肴中最普通的一種，屬于浸雞類(lèi)。以其制作簡(jiǎn)單，剛熟不爛，不加配料而保持原味為特點(diǎn)。

6. 湛江打卡美食

湛江為廣東省地級市舊稱(chēng)廣州灣特色莫過(guò)于美食有牛雜輩分還比較高。還有豬腸粉、海鮮煲等等小吃種類(lèi)是數不勝數，譬如腸粉、蘿卜牛雜、糖水、簸箕炊、菜頭乙、艾乙、雜魚(yú)湯、海鮮湯、豬腦湯.........

7. 湛江市必吃美食

說(shuō)起去湛江霞山，最?lèi)?ài)的就是當地的海鮮美食，湛江市霞山特色菜主要就是以海鮮為主，像什么生蠔、花蟹、沙蟲(chóng)、鮑魚(yú)、海蜇等等，都是當地非常好吃而且價(jià)格也很便宜的美食啦！我最喜歡當地出產(chǎn)的海蜇，他色澤光亮、肉實(shí)肥厚、鮮美松脆、吃入口中清爽，香味十足。

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