廣東哪里的粵菜點(diǎn)心最好吃?
食在廣東,哪個(gè)品牌的粵菜最好吃呢?我們通過(guò)一份榜單來(lái)了解一下。
根據艾媒金榜(iiMedia Ranking)發(fā)布的《2018最受網(wǎng)民喜愛(ài)粵菜品牌排行榜TOP50(廣州地區)》可見(jiàn),老字號陶陶居、廣州酒家兩大品牌雄霸榜首,金榜指數排名前二,分別為84.06、83.66。陶陶居是廣州最古老的酒樓之一,廣州酒家有著(zhù)“食在廣州第一家”的美譽(yù),這兩大品牌分店多,在各大美食點(diǎn)評網(wǎng)站有較高的評分,點(diǎn)評人數上萬(wàn)。另外,利苑、玉堂春暖、炳勝私廚、炳勝公館也是廣州最值得排隊打卡的粵菜館,在榜單中分別位列第四、六、七、十五名。
從品牌上榜情況可見(jiàn),美食早已成為世界認識廣東的一張靚麗名片。作為中國最著(zhù)名的菜系之一,粵菜不僅擁有深厚的傳統底蘊,更不斷融合創(chuàng )新,在國際上廣受贊譽(yù),深受世界各地消費者的喜愛(ài)。
廣東有哪些名勝古跡?
懷圣寺位于廣州市內光塔路,因寺內有高36.3米的光塔,所以又名懷圣光塔寺或光塔寺。這座幽深嫻靜的寺院,是我國沿海地區最早建立的,也是現存最古老的清真寺。(文子心語(yǔ))
懷圣寺相傳始建于唐貞觀(guān)元年(公元627年)。當時(shí)的阿拉伯商人紛紛云集廣州,與中國的內地商人進(jìn)行貿易。他們聚集在專(zhuān)為其設立的“蕃坊”之內,所以才有在此建寺的緣由。該寺由當時(shí)來(lái)華的阿拉伯著(zhù)名傳教士阿布. 宛葛素組織僑居廣州的阿拉伯商人捐資修建而成。后毀,元至正十年(公元1350年)重建,親康熙三十四年(公元1695年)又重修。
這座已有1300多年歷史的寺院占地2500平方米,主要建筑有寺門(mén)、望月樓、水房、長(cháng)廊、碑亭、禮拜殿和光塔。前來(lái)禮拜或游覽參觀(guān),要穿過(guò)三重門(mén),三重三座院落,然后經(jīng)望月樓才能達到禮拜殿。光塔屹立于寺院西南隅。
懷圣寺,因懷念伊斯蘭教創(chuàng )始人穆罕默德而得名,按照伊斯蘭教教規要求,教徒禮拜祈禱時(shí),必須面向西方圣地麥加,所以禮拜殿為坐西朝東的建筑。禮拜殿的比例尺度、色彩及細部裝飾物等具有西亞地區伊斯蘭建筑的特征,而總體布局則是中國古寺廟軸線(xiàn)對稱(chēng)的傳統,格局層層深入,逐步展開(kāi),最后引向高潮一一禮拜殿。大殿可容納1000余教徒進(jìn)行活動(dòng),整個(gè)建筑造型莊嚴肅穆,中西合璧,展示了中國(阿拉伯)文化交融的風(fēng)采。
古老的寺院,建國后又幾經(jīng)修葺,煥然一新。院內古榕遮天,奇花吐香,盆景濟濟,芳草萋萋,環(huán)境十分優(yōu)雅恬靜。懷圣寺,既是我國伊斯蘭教國家人民友好往來(lái)的歷史見(jiàn)證,又是當今信徒伊斯蘭教的國際友人和國內穆斯林從事宗教活動(dòng)? ??場(chǎng)所,如今廣州市伊斯蘭教協(xié)會(huì )也設在這里。
懷圣寺,不僅是穆斯林禮拜與節日,會(huì )禮和伊斯蘭教會(huì )活動(dòng)的場(chǎng)所,而且也是不可多得的宗教名勝,為研究我國海外交通史,建筑史和伊斯蘭宗教史的重要古跡。
好吃又好玩!這條粵菜美食鄉村旅游線(xiàn)路千萬(wàn)別錯過(guò)! 粵菜
近日,中山發(fā)布了兩條
——隆都線(xiàn)和南朗線(xiàn)
其中
隆都線(xiàn)涵蓋大涌鎮
多個(gè)景點(diǎn)和特色隆都美食
跟著(zhù)大涌君一起來(lái)看看吧
粵菜美食鄉村旅游精品線(xiàn)路
隆都線(xiàn)
沙溪圣獅村四月八民間藝術(shù)巡游→ “粵菜師傅”新晉名店、網(wǎng)紅文創(chuàng )餐廳“上上簽”品嘗新派粵菜→中國(大涌)紅木文化博覽城→下午茶品嘗中山特色非遺風(fēng)味小吃隆都蘆兜粽、傳統欒樨餅→安堂社區粵菜老字號—安西酒樓的地道隆都家常菜→國家3A級景區卓旗山莊。
沙溪圣獅村四月八民間藝術(shù)巡游
中山日報 王云 攝
網(wǎng)紅文創(chuàng )餐廳“上上簽”
圖源中山網(wǎng)
上上簽文創(chuàng )餐廳原創(chuàng )沙溪美食地圖
圖源中山網(wǎng)
中國(大涌)紅木文化博覽城
圖源中山市文化廣電旅游局
隆都蘆兜粽
中山網(wǎng) 潘曉佳 攝
傳統欒樨餅
中山日報 孫俊軍 攝
地道隆都家常菜
兔兔 攝
卓旗山莊
中山網(wǎng) 潘曉佳 攝
趕緊約上親朋好友
一起打卡吧!
編輯 李澤凱 李澤衍 李靖
責編 李亮 戴炳輝
編審 郭艷艷
來(lái)源:文旅中山,如需轉載請注明作者和出處。
在看點(diǎn)這里
無(wú)敵海景盡收眼底,傳統點(diǎn)心、地道粵菜應有盡有,來(lái)這里飽嘗人間美味! 粵菜
「
便條故事
」
座落在澳門(mén)旅游地標漁人碼頭內,有一間淡粉墨綠的外墻設計風(fēng)格的餐廳,它有著(zhù)歐陸式建筑,這便是「金悅軒」——薈萃巧手精致的傳統港式點(diǎn)心、地道粵菜及空運海鮮。
這里有無(wú)敵絕美的海景盡收眼底,壯觀(guān)的友誼大橋橫臥在海面上。在這片難能可貴的清閑雅致之地,與家人或三五好友共敘人生之樂(lè ),是相當愜意的。
【是次餐點(diǎn)】
金悅蝦餃皇
MOP39 瑤柱花菇燒賣(mài)王 MOP39 煙三文魚(yú)鮮蝦春卷 MOP48 楊枝甘露 MOP34 生煎雪花和牛包 MOP34 欖仁馬拉糕 MOP24 法國紅酒凍鵝肝半份 MOP168 鮮蝦金錢(qián)蟹盒/只 MOP20 金牌脆皮燒肉 MOP168 翅湯煲淋津白 MOP88 醬皇蒸鳳爪 MOP29 豉油皇雞腳 MOP20推薦美食
I HOPE YOU LIKE IT
▼
生煎雪花和牛包
由資深本地粵菜廚師掌勺的金悅軒,保留著(zhù)地道澳門(mén)滋味。這個(gè)和牛包樣式小巧。
用料精細,口味地道,是雪花牛肉制作成的生煎包、又混著(zhù)一點(diǎn)黑胡椒味,它的食材選用傳遞出澳門(mén)人“家的感覺(jué)”跟“人情味”。
欖仁馬拉糕
廣府人對馬拉糕有特殊情結,它是每一次懷舊聚會(huì )的必備餐點(diǎn)。金悅軒的欖仁馬拉糕松軟有蛋香,甜味剛好,甚至有食客說(shuō)“是我兒時(shí)吃馬拉糕的味道~”!
中國傳統菜式“春卷”還能做出什么花樣嗎?當然可以!
金悅軒創(chuàng )意推出的一款“煙三文魚(yú)鮮蝦春卷”,將魚(yú)的鮮嫩肥美、和蝦的新鮮口感混在春卷當中?!案轮ā币氯?,又脆又嫩,香酥味美,適合老友小聚時(shí)的佐餐。
醬皇蒸鳳爪
金悅蝦餃皇
豉油皇雞腳
鮮蝦金錢(qián)蟹盒
法國紅酒凍鵝肝半份
金牌脆皮燒肉
翅湯煲淋津白
美食拍攝小技巧
金悅軒海鮮城出品的點(diǎn)心賣(mài)相夠精致,可是純白的枱布和白碟卻有點(diǎn)單調,如想要在這樣的情況下拍出豐富的畫(huà)面,在沒(méi)有道具的幫助下不妨拜托餐廳的服務(wù)員或親朋好友當模特兒,出手托起食物盤(pán)子拍出豐富的構圖感吧!
宋玉生公園位于商業(yè)大廈林立的新口岸區,公園的地面鋪砌了葡萄牙特式的碎石,園內種滿(mǎn)棕櫚樹(shù)和灌林,更有噴泉和休憩小徑,公園面向填海區的盡頭還可看到人工島上的觀(guān)音像。
▼今日推介 |金悅軒海鮮城
● 地址:澳門(mén)漁人碼頭新奧爾良I棟(于孫逸仙大馬路/金沙公交站下車(chē)后步行3分鐘)
●營(yíng)業(yè)時(shí)間:
(周一至周五)11:00-15:00 ;17:30-23:00
(周六日/節假日)10:00-15:00;17:30-23:00
●電話(huà):+853 28725599
便條食客(又名:MemoFoodie)是澳門(mén)其中之一位最受歡迎的美食博客,擁有20000多名粉絲,覆蓋內地及港澳臺地區。其Instagram及Facebook平臺每星期瀏覽量超過(guò)500000人次!
到目前為止,MemoFoodie已報導超過(guò)二百間本地及國際餐廳,希望透過(guò)每一篇貼文與讀者分享獨特的美食、餐廳及酒店體驗。
【便條食客】近期熱門(mén)美食推介
(照片由編者所攝)