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旅游不在乎終點(diǎn)，而是在意途中的人和事還有那些美好的記憶和景色

“小吃貨”們有福啦！喜歡旅行的小伙伴們，每到一個(gè)新的城市當中少不了的便是嘗一嘗這一地區的美食，而揚州會(huì )給你更多驚喜，不僅可以欣賞“瘦西湖”的風(fēng)景，這里還有一條老街也值得區看一看。

東關(guān)街是也是這一城市的“名片”在這條街中不僅是“美食天堂”，更是一處“旅游天堂”，這條老街絕對讓你有更多的收獲，并且免費開(kāi)放。在老街中聚集著(zhù)不少的遺址，這條老街中的商鋪有些甚至有二百多年的歷史了，有不少的“老字號”商鋪在這里聚集，小吃、瓜果以及糧油等等，這里完全像是一座大型開(kāi)放的超市。

這條街像之前是揚州，水上交通與陸地之間溝通的橋梁。整條街道長(cháng)達1122米，原先是以長(cháng)條版石鋪就而成，整條街上各類(lèi)商家聚集十分熱鬧。有1862年到五金店，還有1936年的當鋪等等。這里可以說(shuō)是城市當中手工業(yè)發(fā)展的中心，這里的每處房屋幾乎都被作坊或店鋪所覆蓋，有不少都是“老店”了。這條老街有悠久的歷史，也是保存較為完整的一條古街了，如今像這樣的“老字號”古街還是很少見(jiàn)的。

在不斷發(fā)展過(guò)程當中，也對這條古街進(jìn)行了完善和修復。與關(guān)東街相連的便是一條古街區。對這兩條街區進(jìn)行了規劃和開(kāi)發(fā)，也是城市文化的代表之地，其實(shí)在這里不僅有“老字號”的商鋪，還聚集了許多古跡，像廣陵書(shū)院或是清真寺等等。

作為一條美食街，這里的名小吃更是少不了，揚州的特色美食也在這里聚集。其實(shí)整體來(lái)看，這里的發(fā)展更像是一處熱鬧的景區。在古鎮當中不僅可以品嘗到可口的美食，還可以到一些商鋪當中轉轉，并且也可以把這里當作是一處景點(diǎn)看待，不少的園區和估計也在這里聚集，這條街被賦予了重任。

在街中，還有一處小有名氣的園區，面積達到2363平方米。在之前是揚州的一處壺園，也是一位名人的故居。其實(shí)在這里聚集的每一處景點(diǎn)背后都有其精彩的故事。在不斷發(fā)展當中，這條街也受到了眾多人的認可，還被賦予了十大歷史名街的稱(chēng)號。在街上當中，聚集了200多家商戶(hù)，當地的小吃以及老字號店鋪，也是這條街的特色之一。對于 這條古街你怎么看呢？歡迎在評論區一起互動(dòng)哦！

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揚州小吃推薦 揚州小吃

揚州除了是著(zhù)名的風(fēng)景旅游城市之外，還是世界的美食之都，有許多的特色小吃，來(lái)到了揚州，一定要嘗嘗當地的美食，才能不枉此行。揚州的特色小吃有鹽水鵝、揚州火燒、燒餅、包子等。

1、鹽水鵝

揚州鵝，南京鴨，揚州人對老鵝的喜歡是無(wú)法用文字來(lái)形容的。在揚州，鹽水鵝又被親切的叫做老鵝的。鵝雖然不是什么名貴的食材，做法上也沒(méi)有什么繁復技巧，但是在揚州人的酒席上，無(wú)論如何是不能少了鹽水鵝的。

揚州是淮揚菜的發(fā)祥地，豐富多彩、博大精深的淮揚菜也養刁了揚州人的味蕾，如果老鵝的味道不好，揚州人是不會(huì )如此青睞的。在揚州的多家餐廳酒樓吃過(guò)鹽水鵝，外表澄黃油亮，不癟不塌壯實(shí)飽滿(mǎn);味道咸淡適中，有滋有味;空口嘗味不齁人，伴酒下飯也不淡;肉質(zhì)酥潤，香味宜人。所謂濃而不膩，淡而不薄，滋味鮮美，食后齒頰留香。鹽水鵝在揚州既是家居小食，又是酒席華宴上首本名菜，可謂是上得廳堂下得廚房瘋得大床的可人尤物。

揚州幾家酒樓的鹽水鵝，滋味各有不同但是都很好吃。相比之下，揚州獅子樓的鹽水鵝拼盤(pán)、揚州迎賓館的鹽水鵝滋味更好一些。

2、揚州火燒

標準老揚州，肥而不膩、油香酥脆?；馃菗P州傳統小吃，老鵝攤有多普遍，火燒攤就有多普遍。四五點(diǎn)鐘的時(shí)候吃到一個(gè)剛出鍋的火燒絕對是一大樂(lè )事。區別于別的地方的火燒，揚州火燒肥而不膩，蔥香四溢，外脆里酥，色澤誘人，價(jià)格實(shí)惠，是揚城人欲罷不能的地道美味。

揚州火燒聚集在聚集地廣儲門(mén)大街、東圈門(mén)等?；馃欢ㄒ脽岢?，冷掉的火燒各方面都會(huì )大打折扣的，街邊的火燒味道更為地道，吃貨們逛街的時(shí)候不要錯過(guò)哦。

3、燒餅

酥軟的口感，讓舌尖感觸香酥的滋味。小燒餅里的揚州味道，尋常百姓不容錯過(guò)的生活滋味，熱鬧的夏季即將來(lái)臨，讓各色的燒餅在你的生活里裝點(diǎn)出別樣的味道吧。

老字號莫記酥燒餅位于大東門(mén)內門(mén)朝南店鋪，老板已經(jīng)做了16年的燒餅了，一家三口分工明確，選材發(fā)酵、揉面炕燒都不馬虎。燒餅的口味多以蔥油、椒鹽、蘿卜絲和甜酥為主，更讓人動(dòng)心的是，美味的酥都能用肉眼看得見(jiàn)，松酥程度不言而喻。

4、包子

富春，冶春，共和 春這老三春不得不提。市區最好吃的就是花園茶樓了，尤其豆腐皮包子。江都的包子要談到老蘇北了，這也是一家年代久遠的店了，在江都世紀聯(lián)華西邊。儀征的淮揚樓和儀揚茶社都是不錯的。高郵的包子要數紅燈籠、弘盛會(huì )所、泰康飯店、張記酒樓，還有高郵體育場(chǎng)對面的春來(lái)茶酒館。

其實(shí)最要提到的還是富春的“三丁”包子，這家店在深巷中開(kāi)足百年，茶水、細點(diǎn)、淮揚菜道道有功夫，生意超級火爆，拼桌是必須的。這經(jīng)濟大包越來(lái)越出名，吃的人越來(lái)越多，煨雞湯的下腳不夠用了，就開(kāi)始在做餡心的材料里加進(jìn)新鮮的雞子和豬肉。再往后嘛，因為不少文人雅士也慕名來(lái)品嘗，富春的老板一看有利可圖，一方面貌一新加進(jìn)新鮮的雞子和豬肉，一方面又提高了價(jià)格，經(jīng)濟大包也就不不再經(jīng)濟了，便改名為三丁包子，成為富春茶社的點(diǎn)名。