導讀：杭州旅游景點(diǎn)攻略 杭州旅游景點(diǎn)攻略揚州美食 1. 杭州旅游景點(diǎn)攻略揚州美食 2. 揚州美食美景介紹 3. 揚州的景點(diǎn)和美食 4. 介紹一下?lián)P州的美食 5. 揚州旅游景點(diǎn)攻略 美食 6. 揚州美食地點(diǎn) 7. 揚州旅游必吃美食 8. 揚州旅游美食街 9. 揚州旅游景點(diǎn)攻略 10. 揚州美食攻略吃貨大全

1. 杭州旅游景點(diǎn)攻略揚州美食

、、揚州比杭州市好，揚州風(fēng)景秀麗，暴色怡人，揚州市的小吃比較有特色，而且比較有名，自古到今都有揚州的傳頌贊歌，詩(shī)篇佳話(huà)，最有名的是那句千古佳句煙花三月下?lián)P州，杭州市也還好，有西湖，但個(gè)人總絕的抗州西湖和揚州瘦西湖比還差點(diǎn)，設有揚州的精致

2. 揚州美食美景介紹

揚州是中國四大菜系之一淮揚菜的發(fā)源地之一，其中淮揚菜中的“揚”，指的正是“揚菜”，即以揚州一帶為代表的的長(cháng)江流域。

揚州自古以來(lái)就是南北交通的要地，在歷史上是非常繁榮的商業(yè)中心，也正因為此，揚州的美食發(fā)展，具有得天獨厚的歷史條件。像揚州菜里知名的“三頭”，拆燴鰱魚(yú)頭、扒燒整豬頭、蟹粉獅子頭，都給世人留下了很深的印象。

2019年，我國的江蘇省揚州市被正式評為世界“美食之都”的稱(chēng)號，用著(zhù)名詩(shī)人余光中的話(huà)來(lái)形容揚州美食，就是“揚州菜香，舉國口饞”。

揚州最有名的是“早上皮包水，晚上水包皮”。何謂皮包水水包皮？皮包水就是喝早茶（肚皮包著(zhù)茶水），水包皮就是泡澡。

揚州早茶中的“皮包水"就是蟹黃包，因為包子皮里面有著(zhù)很多湯汁，因此也叫“皮包水”，吃“皮包水”的訣竅：輕輕移、慢慢提、開(kāi)天窗、先喝湯。

揚州早茶品種非常豐富，本地人常點(diǎn)的除了文思豆腐羹、蟹黃包，還有大煮干絲、燙干絲、細沙包、五丁包、水晶肴肉、高郵雙蛋黃、鴿子蛋等等。

除了獅子樓的獅子頭。讓世人印象最深的是冶春紅樓宴，每一道菜名都是根據紅樓菜譜而來(lái)，如：雪地芹芽、老蚌懷珠、姥姥鴿蛋、金釵銀絲、大觀(guān)一品、太君酥、如意卷等等，猶如身臨在紅樓大觀(guān)園觥籌交錯推杯換盞。

3. 揚州的景點(diǎn)和美食

四個(gè)地方一定要去：瘦西湖、大明寺、何園、個(gè)園。

1、瘦西湖：康熙乾隆八次南巡之地，龍氣十足，也是揚州標致性景點(diǎn)，外地游客必玩，也帶

點(diǎn)龍氣回去。

2、大明寺：千年古剎，始建于南北朝時(shí)期，除了寺廟之外，還有文化古跡，如歐陽(yáng)修在揚州

做太守時(shí)建的歐公祠，蘇東坡建的谷林堂，還有乾隆行宮后花園“西苑芳圃”，不光光是寺廟如

此簡(jiǎn)單哦。最好早上吃個(gè)早飯來(lái)燒燒香，拜拜佛，或者直接在大明寺吃齋菜，以素仿葷很有特

色哦，尤其是素雞，吃起來(lái)跟真雞肉一樣，好吃哦。

3、個(gè)園：揚州的鹽商和徽商、晉商舉世聞名，個(gè)園就是鹽商私家園林里最有代表性的園子了，

除了可以領(lǐng)略到當年鹽商的奢華生活外，還有舉世聞名的四季假山可供欣賞攀登，尤其是秋

山，三個(gè)洞口只對其一，走錯了就找不著(zhù)下山的路了，樂(lè )趣無(wú)窮，不容錯過(guò)哦！

4、何園：被稱(chēng)為晚清第一名園，注意：是晚清，這是和個(gè)園截然不同的地方。體現在建筑上

就是中西合壁的建筑風(fēng)格了，有天下第一廊和中國第一串樓之稱(chēng)的復道回廊不容錯過(guò)，也是世

界立交橋的雛形，貼壁假山自山而出有山的險峻，還可以看到壁爐，推拉門(mén)，百頁(yè)窗等西洋物

品。

5、另外最有特色的就是石濤和尚的人間孤本“片石山房”了，揚州是有名的月亮城，其他地方

只能在晚上皓月當空時(shí)賞月，而如果想在白天看月亮就只能在片石山房了，不管什么天氣都可

4. 介紹一下?lián)P州的美食

揚州：

1.十大名點(diǎn): 三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣(mài)、干菜包子、野鴨菜包、糯米燒賣(mài)、蟹黃蒸餃、車(chē)螯燒賣(mài)、雞絲卷子。

2.十佳風(fēng)味小吃: 筍肉鍋貼、揚州餅、蟹? ??黃、雞蛋火燒、咸鍋餅、蘿卜酥餅、雞絲卷、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三色油餃。

3.十佳特色小吃: 四喜湯團、生肉藕夾、豆腐卷、筍肉小燒賣(mài)、赤豆元宵、五仁糕、蔥油酥餅、黃橋燒餅、蝦籽餃面、筍肉餛飩。 —————— 揚州土特產(chǎn)：三和四美醬菜（有袋裝、盒裝超市就有）、綠葉牌牛皮糖（有袋裝、盒裝超市就有）、富春包子（速凍的有袋裝、箱裝需要冷凍超市就有）、揚州炒飯（速凍盒裝需冷凍，超市有）、高郵紅太陽(yáng)咸鴨蛋（盒裝，超市有）、高郵董糖（盒裝、超市有）、江都蛤蟆方酥（袋裝、盒裝超市有）、大麒麟閣茶食（超市沒(méi)有要買(mǎi)去街上各大麒麟閣店，袋裝、盒裝）、揚州三把刀（東關(guān)街和國慶南路上就有，盒裝）、綠揚春茶（盒裝、也可散稱(chēng)后要求包裝禮盒，國慶南路有專(zhuān)賣(mài)店）、謝馥春鴨蛋粉（建議去東關(guān)街總店和國慶南路直銷(xiāo)店買(mǎi)）、揚州老鵝、揚州風(fēng)鵝（真空袋裝、盒裝超市有）、揚州玉器（去揚州玉器廠(chǎng)直銷(xiāo)店買(mǎi)，在鹽阜路上）、揚州剪紙（東關(guān)街和揚州一些工藝品店有賣(mài)）、揚州漆器（東關(guān)街和揚州漆器廠(chǎng)直銷(xiāo)店有賣(mài)）

5. 揚州旅游景點(diǎn)攻略 美食

今天小生就來(lái)為你盤(pán)點(diǎn)一下?lián)P州夏日經(jīng)典美食小吃，不知道有沒(méi)有勾起你的回憶呢？

小吃類(lèi)

1涼粉

揚州本地的涼粉可以分為2種，一種叫刨粉、一種叫塊粉，年輕人喜歡前者而老年人則鐘愛(ài)后者。

將涼粉塊用特殊工具刨成絲狀，就是刨粉。八九十年代揚州街頭隨處可見(jiàn)賣(mài)刨粉的小攤，一般五毛錢(qián)一碗，刨好的涼粉絲，加上四美的黃豆醬油、香醋、咸大頭菜碎或者紅蘿卜頭碎一起拌勻，最后淋上幾滴富春的麻油，一碗香噴噴的刨粉就好了。悶熱的下午，來(lái)上一碗冰涼的涼粉，對當時(shí)的老揚州來(lái)說(shuō)，也是一種享受了！

2綠豆湯

當時(shí)的老揚州都會(huì )在下午煮上一鍋桂花綠豆湯，待到其完全冷卻，孩子們也基本上都放學(xué)了！這時(shí)候一碗甜甜的桂花綠豆湯，會(huì )是對學(xué)習了一天的孩子最好的犒勞！帶著(zhù)淡淡桂花香的綠豆湯會(huì )是那個(gè)年代的孩子們揮之不去的美好記憶！

3赤豆元宵

冰鎮赤豆元宵，在炎炎夏日絕對是最受歡迎的了。但是在冰箱未曾普及的八九十年代，只有一些經(jīng)營(yíng)小吃的店鋪才有的賣(mài)，因為冰塊都是從冰庫拿回來(lái)的，能保存的時(shí)間不長(cháng)，所以去晚了的小伙伴們是吃不到的！

冷飲類(lèi)

1光明冰磚

這個(gè)實(shí)在是太經(jīng)典了，就不多做介紹了，直接上圖

2紫雪糕

許多小伙伴都不知道這個(gè)是什么，那必須要好好介紹了哦。光明牌紫雪糕在上世紀八九十年代的地位相當于現在的和路雪夢(mèng)龍，巧克力薄皮和奶油雪糕的組合至今仍堪稱(chēng)冷飲中的經(jīng)典。當時(shí)許多小孩子寧可少吃幾根綠豆、赤豆棒冰，也要攢錢(qián)買(mǎi)一支紫雪糕

3赤豆冰棒

和光明冰磚一樣，這個(gè)也是經(jīng)典，不介紹了，直接上圖

4橘子汽水

揚州五一糖果廠(chǎng)生產(chǎn)的橘子汽水，在那個(gè)年代可以說(shuō)是風(fēng)靡揚州的大街小巷，淡淡的甜味、濃郁的橘子香氣以及實(shí)惠的價(jià)格使得其得到了老揚州們的認可。炎炎夏日，來(lái)上一瓶“五一”的橘子汽水，絕對愜意！

5井水冰西瓜

被太陽(yáng)曬的滾燙的西瓜，從里到外都透出一股熱氣，這樣的西瓜，吃在嘴里也不舒服。及時(shí)木有冰箱，老揚州也會(huì )讓它熱氣盡消，冰爽可口。打上一桶井水，將西瓜泡在水中2—3個(gè)小時(shí)，待熱氣全部散去再切開(kāi)，井水泡過(guò)的西瓜口感絕對不會(huì )比冰鎮的差！

家常菜類(lèi)

1清蒸小公雞

到了夏天，體力消耗的比較快，需要補充營(yíng)養，但是太油膩的菜在這么熱的天吃下去也不舒? ?。會(huì )吃的揚州人在這個(gè)季節會(huì )選擇清蒸小公雞，將蔥姜洗凈切段后直接塞入去除內藏的公雞腹中，上火清蒸。只需一點(diǎn)點(diǎn)鹽調味即可，清爽不油膩，既能補充營(yíng)養又讓人吃著(zhù)舒服，可謂一舉兩得

2海帶冬瓜湯

小伙伴們對這個(gè)湯應該不陌生的，夏日消暑必備，揚州人做這道湯，還會(huì )在里面加上幾顆淡菜。讓原本平平談?wù)劦乃販幌伦泳王r美起來(lái)了！

3三和四美醬菜

不少人到了夏天都吃不下飯、木有胃口，揚州人稱(chēng)之為“疰（zhu）夏”。沒(méi)有胃口時(shí)，老揚州人都會(huì )選擇吃點(diǎn)醬菜，其中最受百姓喜愛(ài)的是鹽水大頭菜、黃瓜乳、寶塔菜、蘿卜頭！一兩塊醬菜入口馬山就能讓您胃口大開(kāi)的！

4咸鴨蛋

夏日里，老揚州的最?lèi)?ài)，一只咸鴨蛋配上一碗揚州本地特有的“燙飯”，基本上可以算作標配了。

6. 揚州美食地點(diǎn)

地址：揚州市開(kāi)發(fā)區興城東路42號(揚大體育館西側100米)

7. 揚州旅游必吃美食

牛皮糖，十二圩茶干，三丁包子，送人的話(huà)最好是牛皮糖，或是高郵的雙黃蛋

8. 揚州旅游美食街

1、很多景點(diǎn)都是免費開(kāi)放的，本來(lái)?yè)P州消費不高，景點(diǎn)多。

2、揚州小吃一條街，小吃便宜又好吃。

3、揚州東關(guān)街免費又好玩。

4、揚州運河三灣公園免費開(kāi)放。

5、揚州名勝古跡比較多，而且免費開(kāi)放。

6、揚州宋夾城免費開(kāi)放又好玩。

7、揚州炒飯，揚州老鵝，揚州豬頭肉，揚州干絲，揚州美食比較好吃又便宜。

9. 揚州旅游景點(diǎn)攻略

到了年底揚州好玩的地方第一還是推薦一下瘦西湖的秋冬，樹(shù)葉綠丶黃丶紅是十二月份廋西湖公園的主色調，煙花三月下?lián)P州主色調是以綠色為主\煙雨朦朧、柳花為一起的景色。

這里推薦十二月份去司可法紀念館去欣賞銀杏金黃色的美景，而且是免費的。既可以去讀一下司可法的抗清歷史又可以欣賞園內銀杏樹(shù)的壯觀(guān)！

10. 揚州美食攻略吃貨大全

揚州必吃的十大美食有 :蟹粉獅子頭，大煮干絲，揚州春卷，蝦籽餃面，燒麥，三丁包子，千層油糕，揚州炒飯，揚州醬菜，揚州牛皮糖。

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