導讀：去臺灣，訂了幾個(gè)酒店和民宿，有住過(guò)這幾家的 臺灣民宿產(chǎn)業(yè)的特性

臺灣雖然只是個(gè)小島，但是自由行推薦酒店也要看您旅行的地點(diǎn)，以北、中、南、東四大區塊，各有各的玩法各有各的風(fēng)情，臺灣北部不僅僅只有臺北，還有基隆與宜蘭地區，南部較為樸實(shí)鄉土民情濃厚，臺中相較之下介於臺北與南部之間。東部好山好水，多屬於原住民地區。以旅游住宿來(lái)說(shuō)，臺灣自由行不建議居住星級酒店，北部建議居住溫泉旅館、商務(wù)旅社、中部地區建議入住汽車(chē)旅館或旅社、大飯店，南部地區建議自由行居住民宿、或者一般非星級酒店(較有特色)。臺東、花蓮、的東部地區，建議居住民宿，可享受濃厚的道地的臺灣人情味。另外，在臺灣住宿的酒店，一般稱(chēng)呼為『飯店』或『旅館、旅社』，酒店在臺灣的名詞，較屬於聲色場(chǎng)所，喝酒叫小姐的地方。雖然臺灣人已經(jīng)常聽(tīng)到國人詢(xún)問(wèn)時(shí)說(shuō)到，但還是沒(méi)能習慣，頓時(shí)聽(tīng)到還是會(huì )傻了一下。

臺灣民宿產(chǎn)業(yè)的特性

民宿本是住宿業(yè)中的一種，但因為臺灣民宿的特有性質(zhì)，比如獨特的建筑造型和氣質(zhì)、主人的親和力和精致舒適的房間布置，以及純粹田園式的居住環(huán)境，美味的餐點(diǎn)，而使其自身即成為旅游吸引力的一部分，換句話(huà)說(shuō)，很多人來(lái)民宿是為了純粹體驗民宿而非為了到該地區旅游。民宿為游客提供了與大自然對話(huà)的窗口，使久居都市的人能在這里接受大自然環(huán)境的洗禮、觀(guān)察自然景相、傾聽(tīng)蛙鳴鳥(niǎo)唱。依據臺灣民宿管理辦法，合法民宿的房間數最少5間，最多15間。大多數民宿規模都在5到10間之間。雖然房間的數量局限了民宿接待團體游客的能力，卻促進(jìn)了主人與客人間的親密接觸，也便于主人對房間布置的創(chuàng )意和發(fā)揮，更增加了其吸引獨特消費習慣客源的魅力。民宿在開(kāi)辦之初，多只提供基本的住宿設施，價(jià)格也相對較低，其后，開(kāi)始出現特色產(chǎn)品，并開(kāi)始注重休閑氣氛的營(yíng)造和房間的舒適性，當時(shí)很多小木屋的產(chǎn)品就很受臺灣人的喜愛(ài)?，F在，臺灣民宿越來(lái)越注重多樣化發(fā)展，很多民宿融合了當地的自然人文環(huán)境要素，再加上創(chuàng )意和美學(xué)元素打造成了頗具特色、不同主題的民宿產(chǎn)品。如異國風(fēng)情主題、家庭溫馨主題、懷舊復古主題、原住民風(fēng)情、田園鄉村主題、人文藝術(shù)主題等等。臺灣的民宿產(chǎn)品極具創(chuàng )新性，其創(chuàng )新性大體可歸納為以下三個(gè)方面，一是打造創(chuàng )意主題的能力，二是導入餐旅專(zhuān)業(yè)服務(wù)的能力，三是運用資訊科技與多元行銷(xiāo)的能力。這些創(chuàng )新使得臺灣的民宿產(chǎn)品從最初的提供早餐和住宿的家庭旅館模式發(fā)展成為多附加值的、提供給游客多元化選擇的旅游產(chǎn)品。并且使游客接受到了更高品質(zhì)的服務(wù)，使游客能夠花最低的成本搜尋到最完整的民俗信息。

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