石家莊特色美食小吃有驢肉火燒、八大碗、缸爐燒餅、宮面、雪橋八仙、抓炒全魚(yú)、黃瓜宴、回民扒雞、馬家鹵雞等，其中馬家鹵雞是河北省正定縣馬家老雞店的特色產(chǎn)品。而宮面又稱(chēng)藕面、藁城宮面，系藁城傳統名特面食品，風(fēng)味獨特，該產(chǎn)品以?xún)?yōu)質(zhì)小麥面粉、香油、淀粉為主要原料，經(jīng)10余道工序精制而成，分拉延、壓延兩大類(lèi)，成營(yíng)養、雜糧、風(fēng)味三大系列。