東南亞國際旅游美食節”將于10月28日至11月5日舉行，舉辦地點(diǎn)確定在南寧青秀山風(fēng)景區中國―東盟友誼園。今年的旅游美食節與往屆有何不同呢?兩大亮點(diǎn)滿(mǎn)足口福眼福 據介紹，本屆美食節將有兩大亮點(diǎn)。美食節將首次推出南北兩大風(fēng)味三個(gè)項目同場(chǎng)大比拼，目前已確定來(lái)自西北的美食節之最項目為“燒烤整只純種非洲駝鳥(niǎo)”和“燒烤整只長(cháng)白山梅花鹿”。屆時(shí)，游客將可品嘗到南非烤全駝鳥(niǎo)和長(cháng)白山梅花鹿。 此外，今年美食節將再創(chuàng )美食節與文化相結合新意，屆時(shí)來(lái)自11個(gè)國家的121名(每個(gè)國家11名)美少女分別身著(zhù)各自國家的特色民族服飾演繹11個(gè)國家的民族舞蹈，“中國―東盟10+1民族舞蹈大展演”將是本屆美食節的另一個(gè)亮點(diǎn)。三大措施提升美食檔次 為辦好本屆美食節，有關(guān)部門(mén)將推出三大措施。 以前，不少市民對旅游美食節食品過(guò)多頗有微辭，為保證此次美食節美食品種既豐富又不過(guò)濫，本屆美食節將推出第一大措施，即對會(huì )場(chǎng)標準展位進(jìn)行限客，同時(shí)通過(guò)各地烹飪協(xié)會(huì )引進(jìn)中華名小吃和地方特色美食，并采取限制品種政策對參展食品精挑細選。 歷屆美食節展位用鋼管搭建，顯得檔次有點(diǎn)低，對此，本屆美食節將投入更多資金，引進(jìn)國際標準防火鋁合金展篷搭建，在中心草坪上搭建數個(gè)300平方米的大型戶(hù)外篷房休閑區，讓游客舒心品嘗美食。 往屆美食節上星級賓館酒店參與的數量并不多，本屆美食節采取第三大舉措是吸引區內各地特色美食和星級賓館酒店參展，特別通過(guò)劃定星級賓館酒店形象展區等，以促使本屆美食節上檔次有特色。四大園區薈萃美食精品 此外，本屆美食節將一改歷屆美食節把各地美食混雜于一條街的布局，首次推出四大美食園區，即東南亞特色美食園、中華精品美食區、八桂風(fēng)味美食園和南寧美食園。其中，東南亞特色美食園主要展銷(xiāo)越南、泰國、馬來(lái)西亞、印尼、緬甸等國菜系；而中華精品美食區重點(diǎn)引進(jìn)區內外名小吃，特別是各地特色風(fēng)味小吃；八桂風(fēng)味美食園和南寧美食園則將集中展示南寧乃至整個(gè)廣西最具代表性的美食。美食娛樂(lè )休閑新體驗 除上述活動(dòng)項目外，今年美食節還將舉辦10大烹飪高手選拔賽、美食之星大獎賽、啤酒休閑廣場(chǎng)、旅游美食金獎評定等精彩活動(dòng)。屆時(shí)，參加民歌節的中外文藝團體、明星歌手、全區各地旅游局和景區派出的民族風(fēng)情表演隊將與南寧本地優(yōu)秀文藝團體同臺獻藝，演繹美食娛樂(lè )化的休閑新體驗。

11月份，東盟博覽會(huì )過(guò)后。

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