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怎么才能開(kāi)好一個(gè)生鮮超市?有哪些要注意的地方?

滿(mǎn)意答案有緣人3級 近期生鮮超市這種零售業(yè)態(tài)漸受追捧,究其原因,個(gè)人認為:1.可以緩解社區居民買(mǎi)菜難的問(wèn)題,為居民提供新鮮、價(jià)廉的商品。2.生鮮超市能夠提供更加優(yōu)越的購物環(huán)境。所以你選址的時(shí)候就至關(guān)重要,首先,周邊的小區較為集中,有一定的購買(mǎi)力。其次,在經(jīng)營(yíng)模式的選擇上,生鮮區域應作為一個(gè)亮點(diǎn),蔬菜和肉類(lèi)并舉。同時(shí)也要布局其他的日用品。第三,盈利方面,生鮮方面保證物美價(jià)廉,吸引人氣帶動(dòng)其他商品的銷(xiāo)售。最重要的一點(diǎn)就是:超市要如何控制成本,這就取決于你的進(jìn)貨渠道了。建議采用農超對接的模式降低采購成本! 未盡事宜,建議你參考網(wǎng)絡(luò )相關(guān)資源。據悉,昆明市計劃在三年內建成200家生鮮超市! 補充: 目前上海市這種社區生鮮超市發(fā)展較為迅速。

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