餐飲連鎖加盟這一行業(yè),未來(lái)的發(fā)展趨勢是什么
導讀:餐飲連鎖加盟這一行業(yè),未來(lái)的發(fā)展趨勢是什么 全國餐飲連鎖店排名,餐飲連鎖店品牌哪個(gè)好?
1.“類(lèi)零食化”的消費場(chǎng)景會(huì )更受歡迎 如小吃或單品類(lèi),像阿甘鍋盔、西少爺肉夾饃、阿芮烤雞爪、小蹄大作和最近很火的大碗丼燒肉飯和夸父炸串集團等項目。
2.更多的餐飲加盟品牌會(huì )走出國門(mén)去歐美,像國外也需要張亮麻辣燙,陜西小吃,煎餅等,另外舉個(gè)例子丸龜制面在夏威夷的店鋪火的不得了。
歺飲連鎖加盟這一行業(yè),未來(lái)的發(fā)展趨勢只有兩種可能:
1、越來(lái)越紅火
只要遵守歺飲業(yè)經(jīng)營(yíng)準則,走綠色飲食之路,照顧到消費者需求,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,待賓若親,誠信經(jīng)營(yíng),行業(yè)就會(huì )越來(lái)越紅火,加盟人會(huì )越來(lái)越多,路會(huì )越走越遠。
2、越來(lái)越差。直至倒閉。
不遵紀守法,不走綠色歺飲之路。只為賺錢(qián),坑騙消費者。以次`充好,隨意抬高商品價(jià)格,制假賣(mài)假。衛生條件、服務(wù)態(tài)度差。你的行業(yè)就會(huì )越來(lái)越差,直至倒閉。
按理每個(gè)人每天少不了吃、喝,歺飯業(yè)的盛、衰,出于你的經(jīng)營(yíng)理念、方式,對金錢(qián)的認知,只要順應時(shí)代潮流,從消費者的利蓋出發(fā),你的行業(yè)才能永恒,且越來(lái)越好!
全國餐飲連鎖店排名,餐飲連鎖店品牌哪個(gè)好?
全國連鎖火鍋店排名是:四川海底撈、重慶渝中記憶老火鍋、內蒙古小肥羊、重慶渝味楠老火鍋、上海輝哥海鮮火鍋、重慶劉家佳碼頭老火鍋、三只耳火鍋、重慶小天鵝火鍋、重慶胖媽爛火鍋、德莊火鍋。
1、四川海底撈
海底撈主要以特色服務(wù)聞名,在國內享有很高的人氣,很多人去吃海底撈大部分是沖著(zhù)它優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的,即使這樣,重慶人民依然不屑于海底撈。
2、重慶渝中記憶老火鍋
來(lái)渝旅游必去渝中區解放碑,當然渝中記憶老火鍋也是重慶正宗老火鍋,作為重慶麻辣火鍋的代表之一,以它純正的麻辣鮮香征服了川渝人民的味蕾,天天人氣爆棚,排隊已成為常態(tài)。
3、內蒙古小肥羊
涮鍋其實(shí)是北方火鍋的代表,小肥羊火鍋經(jīng)過(guò)改革“不蘸小料”的新吃法,受到很多消費者的歡迎。
4、重慶渝味楠老火鍋
重慶老火鍋在重慶是非常受歡迎的,渝味楠秉承重慶正宗老火鍋的口味,鍋底經(jīng)過(guò)六個(gè)小時(shí)的熬制,濃郁厚重,吃起來(lái)爽口舒心,本地人對于渝味楠的味道久久不能自拔。
5、上海輝哥海鮮火鍋
在沿海地區一帶,沒(méi)事主要以鮮為主,輝哥火鍋主要以海鮮為主,主打高端消費,雅間環(huán)境優(yōu)美,味道出色,但是消費較高。
6、重慶劉家佳碼頭老火鍋
劉家佳碼頭老火鍋將重慶老火鍋的精髓發(fā)揚光大,麻辣鮮香四大特色一應俱全,店內采用當代流行的工業(yè)水泥風(fēng),給顧客留下了深刻的印象。
1.肯德基
KFC肯德基隸屬全球知名的餐飲集團百勝餐飲集團,自1952年第一家肯德基餐廳在美國猶他州開(kāi)張以來(lái),受到全球消費者的歡迎,在世界上115個(gè)國家和地區開(kāi)設有18000多家肯德基餐廳,其“山德士上?!逼放茦酥旧钊肴诵?,主要出售炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。隨著(zhù)肯德基進(jìn)入中國,消費者開(kāi)始嘗試洋快餐所帶來(lái)的獨特文化體驗。2001年至2010年,中國綜合國力不斷提升,消費者需求蓬勃發(fā)展,肯德基順應需求推出中式早餐、汽車(chē)穿梭餐廳、宅急送服務(wù)等一系列服務(wù)。此后的5年,隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的全面滲透,肯德基熱情擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,以豐富的數字化服務(wù)告訴大家“生活如此多嬌”。
2.麥當勞
麥當勞創(chuàng )于1954年,公司總部座落在美國伊利諾斯州Oak Brook,是擁有數十億美元資產(chǎn)的國際性公司。主要售賣(mài)漢堡包,以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。它在全世? ??的120多個(gè)國家和地區已開(kāi)設了三萬(wàn)多家餐廳,全球營(yíng)業(yè)額約104.9億美元,現在仍以快速的趨勢迅猛發(fā)展。在很多國家麥當勞代表著(zhù)一種美國式的生活方式?!胞湲攧诓粌H僅是一家餐廳”這句話(huà)精確地涵概了麥當勞集團的經(jīng)營(yíng)理念。在全球麥當勞的整體制度體系中,麥當勞餐廳的營(yíng)運是很重要的一環(huán),因為麥當勞的經(jīng)營(yíng)理念和歡樂(lè )、美味是通過(guò)餐廳的人員傳遞給顧客的。
3.必勝客
必勝客隸屬于百勝餐飲集團,創(chuàng )立于1958年美國,西式休閑餐飲專(zhuān)家,全球大型比薩連鎖品牌,以“紅屋頂”作為餐廳外觀(guān)顯著(zhù)標志。截至2016年5月底,必勝客在中國400 多個(gè)城市擁有了1600 余家歡樂(lè )餐廳。2016年春,必勝客推出全新“Love to Share”品牌宣傳口號。年輕人熱衷于與朋友分享生活中的點(diǎn)滴,而比薩這種食物因其“天生被分享”的特質(zhì),正成為年輕人的最?lèi)?ài)。必勝客希望顧客們來(lái)到餐廳,不僅僅是感受歡樂(lè ),還能將這份歡樂(lè )的體驗分享給身邊的人,使得必勝客的美食和文化在顧客的心中產(chǎn)生更深的情感印記。
4.海底撈
四川海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年3月20日,是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型直營(yíng)連鎖企業(yè)。二十余年來(lái),公司在北京、上海、西安、鄭州、天津、南京、杭州、深圳、廈門(mén)、廣州、武漢、成都、昆明等大陸的57個(gè)城市有190家直營(yíng)餐廳。在中國臺灣有2家直營(yíng)餐廳。在國外,已有新加坡4家、美國洛杉磯1家、韓國首爾3家和日本東京1家直營(yíng)餐廳。
公司始終秉承“服務(wù)至上、顧客至上”的理念,以創(chuàng )新為核心,改變傳統的標準化、單一化的服務(wù),提倡個(gè)性化的特色服務(wù),致力于為顧客提供愉悅的用餐服務(wù)。二十年余來(lái)歷經(jīng)市場(chǎng)和顧客的檢驗,成功地打造出信譽(yù)度高,頗具四川火鍋特色,融會(huì )巴蜀餐飲文化“蜀地,蜀風(fēng)”濃郁的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌。
5.真功夫
真功夫餐飲管理有限公司,于1990年創(chuàng )立,直營(yíng)店數量及規模在全國領(lǐng)先,中國最具影響力的快餐品牌。真功夫創(chuàng )建了中式快餐三大標準運營(yíng)體系—后勤生產(chǎn)標準化、烹制設備標準化、餐廳操作標準化,在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個(gè)方向,全面與國際標準接軌。自第一家餐廳起,真功夫一直在主營(yíng)米飯快餐。憑借在“標準化”上的精耕細作,真功夫從發(fā)源地東莞開(kāi)始,先后進(jìn)駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽(yáng)、天津、武漢、長(cháng)沙、福州、鄭州等57個(gè)城市,成為國內首家全國連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)。真功夫堅持營(yíng)養美味的米飯快餐定位,受到眾多喜歡中式菜肴的顧客的喜愛(ài)。27年來(lái),真功夫以發(fā)展民族餐飲產(chǎn)業(yè)、弘揚中華餐飲健康文化為己任,成長(cháng)為中式快餐行業(yè)第一品牌。
6.永和大王
永和大王是快樂(lè )蜂集團旗下,實(shí)行“24小時(shí)不間斷經(jīng)營(yíng)”模式,臺式風(fēng)味的精致快餐,中華美食傳統的現代傳承者,國內大型連鎖快餐企業(yè)。1995年,永和大王在上海開(kāi)設了第一家餐廳,經(jīng)過(guò)20多年努力經(jīng)營(yíng),永和大王成為中式快餐行業(yè)的品牌領(lǐng)導者,并在全國擁有超過(guò)360家門(mén)店,涉足50多個(gè)城市,每天為全國各地的顧客提供臺式美味和安心服務(wù)。作為臺式風(fēng)味的傳播者,永和大王把“認真”的臺灣精神融入品牌理念,堅持傳承和創(chuàng )新臺灣美食,發(fā)展至今已成為一家全天候供應臺灣風(fēng)味美食的中式快餐,“向每一個(gè)人傳遞品嘗美味的愉悅”,是永和大王對信賴(lài)我們品牌消費者的不變承諾。
7.小肥羊
小肥羊成立于內蒙古包頭市,2012年成為百勝餐飲集團旗下品牌,以經(jīng)營(yíng)特色火鍋及特許經(jīng)營(yíng)為主,兼營(yíng)調味品研制銷(xiāo)售的跨國餐飲連鎖企業(yè)。目前,小肥羊? ??餐飲店面已遍布全國,而且連鎖店已經(jīng)進(jìn)入美國、加拿大、日本、港澳等國家和地區。截止2011年12月底,小肥羊在中國大陸擁有469家連鎖餐廳,是家喻戶(hù)曉的中國餐飲連鎖品牌。作為百勝餐飲集團旗下的餐飲品牌,小肥羊一直秉承著(zhù)天然、健康、珍貴的理念,歷經(jīng)16年的發(fā)展,打造出高品質(zhì)的火鍋餐飲品牌享譽(yù)全球。
8.味千拉面
味千中國是中國最大的快速休閑餐廳連鎖經(jīng)營(yíng)商之一,2007年3月,味千中國在香港聯(lián)交所主板掛牌,成為首家在香港上市并以?xún)鹊貫橹鳡I(yíng)業(yè)務(wù)基地的快速休閑連鎖餐廳經(jīng)營(yíng)商。自1996年成立以來(lái),味千中國憑借其一流的拉面產(chǎn)品,以及系統化和標準化的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢,成功在中國建立家喻戶(hù)曉的品牌,并不斷快速成長(cháng),發(fā)展成為一個(gè)擁有員工10000余人的跨地區餐飲集團。截至2014年底,味千中國的快速休閑連鎖餐廳網(wǎng)絡(luò )遍布中國120個(gè)主要城市的商業(yè)地段,設有669家分店,2014年營(yíng)業(yè)額達33.2億港元。同時(shí),味千中國在全國各地設有三家食品加工配送中心和四大生產(chǎn)基地(上海、成都、東莞、天津),全面投產(chǎn)后,產(chǎn)能可支持味千1,800家餐廳的營(yíng)業(yè)。
9.德克士
德克士炸雞起源于美國南部的德克薩斯州,1994年出現在中國成都。1996年,頂新集團收購德克士,以脆皮炸雞著(zhù)稱(chēng),德克士炸雞采用開(kāi)口鍋炸制,因此雞塊具有金黃酥脆、鮮美多汁的特點(diǎn),并以此與肯德基炸雞形成鮮明差別。至2005年8月,已在全國開(kāi)設有東部、西部、北部 三個(gè)區域公司,十個(gè)子公司,二十九個(gè)營(yíng)運中心和六個(gè)辦事處,且發(fā)展速度還在加快中。德克士以“顧客滿(mǎn)意”為最高準則,不斷創(chuàng )新、追求卓越,持續穩定發(fā)展并不斷完善整個(gè)連鎖系統,努力造就為中國最好的特許經(jīng)營(yíng)體系,成為中國大陸最受歡迎的西式快餐品牌。
10.大娘水餃
大娘水餃餐飲集團有限公司,創(chuàng )于1996年,江蘇省著(zhù)名商標,享譽(yù)全國的水餃連鎖品牌。二十多年來(lái),為具有近兩千年傳統文化的水餃注入了時(shí)尚元素和標準化的靈魂,引領(lǐng)了中式快餐的新潮流?!按竽锼湣敝两褚言谀暇?、上海、北京等上百個(gè)城市開(kāi)設了連鎖店300多家,每年光顧“大娘水餃”的消費者超過(guò)了5000萬(wàn)人次。該品牌依據現代中式餐飲的先進(jìn)理念,集繽紛美食、優(yōu)雅環(huán)境、營(yíng)養健康、方便快捷于一體,是為滿(mǎn)足現代都市人快節奏的就餐方式而精心推出的新一代速食餐廳。
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