河北定興：做優(yōu)“舌尖”上的產(chǎn)業(yè)集群
近日，在河北喜之郎食品有限公司全自動(dòng)立體倉庫內，工人正在調試堆垛機。 河北日報通訊員徐海濤攝
近日，在河北馬大姐食品有限公司糖果車(chē)間，工人在流水線(xiàn)旁有序工作。 河北日報通訊員徐海濤攝
玖興雞肉熟食原材料及深加工項目已經(jīng)開(kāi)工；河北閩輝食品有限公司年加工核桃3萬(wàn)噸生產(chǎn)項目正在加緊建設；華美食品集團定興食品生產(chǎn)基地項目正在進(jìn)行施工前的準備工作……近日，定興縣工信部門(mén)公布的最新數據顯示，今年上半年，該縣食品產(chǎn)業(yè)集群營(yíng)業(yè)收入達36.1億元，同比增長(cháng)23.13%；繳納稅金1.3億元，同比增長(cháng)14.05%。
今年以來(lái)，定興縣按照“拓展閩東南、打通珠三角”戰略部署，大力實(shí)施食品產(chǎn)業(yè)鏈精準招商，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)項目聚集，全力打造中國休閑食品之都。
加大招商引資力度，優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)鏈條
定興縣對食品產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)行全面梳理，明晰產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵節點(diǎn)和短板瓶頸，重點(diǎn)面向北京、上海、廣東深圳、福建晉江、四川成都等食品產(chǎn)業(yè)發(fā)達的城市和地區開(kāi)展食品產(chǎn)業(yè)鏈精準招商。
展開(kāi)全文為此，該縣到福建晉江、臨潁等地區學(xué)習考察，借鑒先進(jìn)經(jīng)驗，參考制定全縣招商惠企政策，編制了食品產(chǎn)業(yè)招商引資項目庫，對項目背景、市場(chǎng)情況、經(jīng)濟效益等內容進(jìn)行統一編寫(xiě)，讓招商引資更有針對性、更具實(shí)效性。
同時(shí)，定興縣成立了由縣委書(shū)記任組長(cháng)、縣長(cháng)任副組長(cháng)的招商工作領(lǐng)導小組，并選派30多名優(yōu)秀干部到食品產(chǎn)業(yè)發(fā)達城市和地區進(jìn)行駐點(diǎn)招商。在此基礎上，該縣聘任12名招商大使和15名投資顧問(wèn)，利用相關(guān)優(yōu)勢開(kāi)展產(chǎn)業(yè)鏈集群式招商，吸引了華美食品、美業(yè)斯維等一批規模大、活力足、效益好、帶動(dòng)力強的優(yōu)質(zhì)企業(yè)落戶(hù)定興，促進(jìn)了定興食品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同互補，使當地食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟循環(huán)更加暢通。
大力培育創(chuàng )新主體，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。定興縣成立了國有控股融資平臺公司，對符合標準的項目企業(yè)及時(shí)給予貸款貼息，支持引進(jìn)新技術(shù)、新工藝，提升企業(yè)核心競爭力，幫助食品企業(yè)做優(yōu)做強。
“我們在定興投資建設的美業(yè)斯維項目已經(jīng)投產(chǎn)，跟原來(lái)北京的公司相比，不僅實(shí)現了產(chǎn)能的倍增，還實(shí)現了生產(chǎn)技術(shù)和設備的全方位創(chuàng )新和升級，這離不開(kāi)定興的鼎力支持?！焙颖泵罉I(yè)斯維生物技術(shù)有限公司董事長(cháng)馮玉梅說(shuō)。
去年3月，該項目正式投產(chǎn)，產(chǎn)品在亞太市場(chǎng)的占有率達25%。但在公司發(fā)展的關(guān)鍵期，他們遇到流動(dòng)資金缺乏的困難。定興縣主要領(lǐng)導得知情況后，協(xié)調相關(guān)機構幫助企業(yè)解決了資金難題，助力企業(yè)研發(fā)上市了粉狀蛋黃卵磷脂系列產(chǎn)品。目前，項目二期已經(jīng)啟動(dòng)，預計在2022年全面達產(chǎn)，項目建成后年產(chǎn)磷脂系列產(chǎn)品8000噸。
在此基礎上，定興縣積極推動(dòng)相關(guān)企業(yè)增加科技投入，增強產(chǎn)品研發(fā)力度，推出適應市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。
“休閑食品產(chǎn)業(yè)競爭日益激烈，產(chǎn)品健康化趨勢凸顯。我們研發(fā)的這款蛋糕不僅低脂、無(wú)蔗糖，還因為添加了殼寡糖等成分，從一定程度上具備調節腸道、提高免疫力等功能?！焙颖瘪R大姐食品有限公司總經(jīng)理馬巖說(shuō)，目前該公司已經(jīng)開(kāi)發(fā)出無(wú)蔗糖吐司、無(wú)蔗糖華夫餅等產(chǎn)品，下一步將在無(wú)脂、無(wú)蔗糖等方面下功夫，讓產(chǎn)品營(yíng)養又健康。
走訪(fǎng)中，筆者發(fā)現除了河北馬大姐食品有限公司外，玖興食品有限公司、河北西麥食品有限公司、保定槐茂食品科技有限公司等多家食品企業(yè)均在不斷改進(jìn)工藝、研發(fā)新產(chǎn)品。
其中，玖興食品有限公司與河北農業(yè)大學(xué)正在開(kāi)展肉雞加工技術(shù)研究。河北西麥食品有限公司在鞏固以純燕麥片和復合燕麥片為主的沖調類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)的基礎上，研發(fā)上市了膨化燕麥系列產(chǎn)品，深受年輕消費者的喜愛(ài)。保定槐茂食品科技有限公司與河北農業(yè)大學(xué)聯(lián)合研發(fā)出甜面醬醬汁養菜的工藝，創(chuàng )新實(shí)現大幅度減鹽30%，開(kāi)發(fā)出“減鹽不減香，下飯更健康”的槐茂醬園小菜。
搭平臺抓載體，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境
搭平臺抓載體，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。定興縣在全省率先打造以喜之郎水晶樂(lè )園、槐茂百年醬香園、馬大姐甜蜜王國、西麥健康驛站、五合窖酒香部落為主的休閑食品特色小鎮，大力推進(jìn)基礎設施、公共服務(wù)、創(chuàng )新平臺、電商平臺建設，強化土地、人才、資金等要素向特色小鎮集聚，全力以赴支持食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。持續推進(jìn)開(kāi)發(fā)區基礎設施建設及運營(yíng)，加速構建南北園區路網(wǎng)架構，推進(jìn)能源供應、污水處理、5G網(wǎng)絡(luò )等配套設施建設，實(shí)現雙“九通一平”，建設食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展最優(yōu)承載區。同時(shí)，深化與電商平臺、展示直播平臺合作，擴大定興食品產(chǎn)業(yè)影響力和市場(chǎng)占有率。
目前，定興縣正在加緊推進(jìn)晉江食品檢測中心、江南大學(xué)技術(shù)轉移定興分中心建設；與中科院合作建設殼寡糖轉化中心，與北京化工大學(xué)等合作建設定興花青素產(chǎn)業(yè)研究中心，全力提升食品產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)能力。
持續優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展蓄能護航。該縣不斷深化“放管服”改革，以簡(jiǎn)審批優(yōu)服務(wù)便利投資興業(yè)，讓企業(yè)多用時(shí)間跑市場(chǎng)、少費功夫跑審批。優(yōu)化資源要素保障服務(wù)，降低企業(yè)用水、用電、用氣成本；深化“簽約即拿地”“拿地即開(kāi)工”等一批改革創(chuàng )新舉措，做到資源要素“能保盡?！?。
“我們的項目從簽約到拿地僅用了一個(gè)多月的時(shí)間，這讓我見(jiàn)識了‘定興速度’?！痹谌A美食品集團定興食品生產(chǎn)基地項目總監張俊凱看來(lái)，在這一系列措施的推動(dòng)下，該項目竣工投產(chǎn)的時(shí)間有望提前。據了解，該項目是定興縣從廣東吸引來(lái)的優(yōu)質(zhì)項目，總投資2.5億元，項目投產(chǎn)后預計年產(chǎn)值約10億元，年納稅6000萬(wàn)元，提供就業(yè)崗位約1500個(gè)。（河北日報記者徐華 通訊員徐海濤）
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