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希望薈·耍街昆明南市區的風(fēng)味人間

一部《舌尖上的中國》,讓陳曉卿這個(gè)名字變得廣為人知,也讓“網(wǎng)紅美食”這一概念第一次普及到中國的大江南北!只要有“舌尖上的中國”推薦的店面,幾乎就會(huì )有來(lái)自全國各地的食客們像朝圣一般的去這家店鋪去品位“舌尖上的中國”。 香格里拉的松茸、正宗的云南汽鍋雞、傣族人的蟲(chóng)子美食、講究到無(wú)以復制的米線(xiàn)這些云南地地道道的的食物.......因為一部《舌尖上的中國》,串聯(lián)起了整個(gè)云南的美食地圖。

然而就在2018年接近年末的10月,陳曉卿又帶著(zhù)全新的美食紀錄片《風(fēng)味人間》回歸了我們的視線(xiàn)。不管是優(yōu)雅的慢鏡頭拍攝、還是詩(shī)情畫(huà)意的旁白,又或者是光影交錯的攝影手法。不管是高端的食材,還是街邊常見(jiàn)的小吃?!讹L(fēng)味人間》都將食物的優(yōu)雅和儀式感體現的淋漓盡致。將采取食材、烹飪、飲食、美食后的故事都打造成了生活中的藝術(shù)。不僅讓美食,一直“美”下去,也讓美食賦予了文化底蘊和世間百態(tài)的生活氣息。

說(shuō)到美食,除了大家熟知的川味、粵菜外,很多美食劇組和導演最鐘愛(ài)的要數云南的美食了。云南的美食貴在保留原汁原味,且很多食材都是來(lái)自山林的饋贈。不會(huì )固定的一種食物吃到底,而是根據不同的季節,享用著(zhù)不同種類(lèi)的美食,這樣的的獨特氣質(zhì),也成了云南菜的一大特色。

想要在短時(shí)間吃完云南特色菜不容易,但是如果你就住在大商匯盤(pán)龍江附近,那么短時(shí)間吃完云南各地特色菜品就成為了可能,因為這里有一條匯集各種云南美食的希望薈·耍街美食一條街。不管是紀錄片里推薦過(guò)汽鍋雞、還是米線(xiàn)、又或者野生菌和蟲(chóng)子,希望薈·耍街通通都可以嘗的到。除去這些以外,根據四季的變換你還可以在這里吃到,不同口味和口感的山茅野菜。用吃貨們的一句話(huà)來(lái)形容:“這些都是不可多得的美食呀!”

而且希望薈·耍街正在舉行“跨年盛宴”活動(dòng),只要參與活動(dòng)就有機會(huì )獲得最高99元的美食券,耍街美食任性享!詳細參與方式只需要關(guān)注“希望薈耍街”微信公眾號,在自定義菜單中“最新活動(dòng)”中點(diǎn)擊“跨年盛宴”即可參與!

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