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兩夫妻在石家莊街頭賣(mài)無(wú)極煎餅,七元一個(gè),都是回頭客來(lái)吃!

好吃的美食非常多,對于美食,小巫最喜歡吃的還是小吃。其實(shí)說(shuō)到小吃,可能大家都吃過(guò)不少,在街邊總是能夠看到很多小攤或者是小店,賣(mài)的就是這些美食小吃來(lái)著(zhù)。還記得學(xué)生時(shí)期,大家肯定都非常懷念校門(mén)口的小攤,賣(mài)的都是大家現如今最懷念的美食小吃。

比如小時(shí)候小巫就吃過(guò)手抓餅、章魚(yú)小丸子、炸無(wú)骨雞柳、烤串、煎餅果子、雞蛋灌餅雞蛋餅這些。其實(shí)這些美食小吃也是伴隨大家長(cháng)大的,甚至這些美食小吃現如今也是很火,吃過(guò)的人都會(huì )很喜愛(ài)。甚至前不久小巫就吃到了手抓餅煎餅果子,越來(lái)越好吃,料也越來(lái)越多。

但是在前段時(shí)間,小巫去到了一個(gè)城市,那就是石家莊。當時(shí)小巫就在石家莊的路上,看到了一家小攤,賣(mài)的是餅類(lèi)的美食小吃。當時(shí)正好小巫很餓,所以就向前看了看賣(mài)的是什么餅,看了之后,才知道賣(mài)的是無(wú)極煎餅來(lái)著(zhù)。其實(shí)小巫還真沒(méi)有吃過(guò)這樣的煎餅。

當時(shí)小巫直接就跟攤位前的兩夫妻要了一份,接著(zhù)他們就開(kāi)始現做了??梢钥吹街谱鳠o(wú)極煎餅的工具,其實(shí)和天津的煎餅果子是沒(méi)有什么區別的。大媽先是在煎板上面倒入一些面糊,然后直接用工具就可以把面糊給攤開(kāi),攤開(kāi)均勻之后就可以等它成型。

接著(zhù)就可以在上面打上一顆雞蛋,然后把雞蛋也一樣攤開(kāi)來(lái),攤開(kāi)至整張面餅,成型之后就可以用工具給弄出來(lái),然后翻面。等到餅皮好了之后,就可以在上面加上各種各樣的配料和食材。比如蔥花和薄脆,最后撒上辣椒面,刷上一些醬料就可以折疊起來(lái)??雌饋?lái)還真的和煎餅果子很像。不知道你吃過(guò)沒(méi)?

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