到云南安寧必吃的7大特色美食
安寧市是一個(gè)歷史悠久，寧靜祥和的城市。文化底蘊深厚，飲食習慣獨特。到安寧旅游，一定要嘗嘗當地的特色美食，讓你品味當地獨特的飲食文化。
八街涼卷粉
八街涼卷粉用米漿蒸熟后卷起來(lái)切成條，加入糖醋、姜蒜水、紅油、甜醬油、香菜等，吃起來(lái)爽口潤滑，酸辣開(kāi)胃，給舌尖帶來(lái)極大的享受。尤其是夏日里食用，消暑除躁，讓人神清氣爽。
蓮花白米線(xiàn)是安寧的美食記憶，用傳統的工藝制作而成，那獨特的滋味，牽動(dòng)了多少游子之心。香味濃郁，讓人聞著(zhù)就直流口水，吃完還回味無(wú)窮。
酸筍雞是重口味的雞火鍋，鍋底味道醇厚濃烈，辣味十足，加入酸筍獨特的滋味，讓舌尖開(kāi)啟一段奇妙之旅。到安寧旅游，一定要嘗嘗當地的雞火鍋，讓你品味獨特的飲食習慣。
旺腸米線(xiàn)
旺腸米線(xiàn)味道濃郁，用料豐富，醇香厚重，讓人吃得過(guò)癮。旺腸米線(xiàn)因為獨特的滋味吸引眾多游客前去品嘗，到安寧旅游，怎能辜負這道美食？
炭烤生態(tài)雞
炭烤生態(tài)雞外酥里嫩，肉鮮骨香，麻辣咸香，吃起來(lái)有滋有味。嘗上一口，讓人唇齒留香，回味無(wú)窮。
小鍋米線(xiàn)是云南人十分喜愛(ài)的米線(xiàn)吃法，在小鍋內加入米線(xiàn)和各種食材放到炭火中一起煮熟，香味濃郁，口感豐富，讓人越吃越過(guò)癮，十分受歡迎。
毛驢肉
到安寧旅游，可以嘗嘗當地的毛驢肉。肉質(zhì)鮮嫩細膩，口感醇厚，味道純正，十分值得品味。
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