云南這個(gè)地方，擁有中國最好吃且最便宜的烤鴨，你絕不能錯過(guò)！
~ 點(diǎn)擊上方關(guān)注，訂閱【凸峰漫步】，獲取更多精彩內容 ↑↑↑ ~
說(shuō)起烤鴨，人們似乎第一反應就是「北京烤鴨」。沒(méi)錯，那是國之招牌！
北京烤鴨除了北京，在全國各地、「烤鴨」、「鹵鴨」、「鹽水鴨」都是老百姓餐桌上的美食，上海、南京、武漢、廣州、...... 每個(gè)城市都有自己的「鴨」、每個(gè)城市也都能買(mǎi)到「烤鴨」。
今天要說(shuō)的這個(gè)地方，可能在地名上確實(shí)少有人知道。但是這里的烤鴨確確實(shí)實(shí)遠近聞名，其美味程度與大名鼎鼎的「北京烤鴨」相比有過(guò)之而無(wú)不及！
這就是——宜良烤鴨。
宜良烤鴨！宜良縣，隸屬于云南省昆明市。雖然這里有全國聞名的「石林」，但在云南，提起「宜良」、后面必定要跟上「烤鴨」，可見(jiàn)宜良烤鴨在云南省的知名度。
由于宜良壩子地處云貴高原深處并且遠離昆明，一般從省內前往宜良吃上一次「宜良烤鴨」并不容易，但卻是附近民眾的最?lèi)?ài)。由于滇越鐵路（今 昆河鐵路）穿城而過(guò)，一定程度上給周邊城鎮的居民「品鴨」提供了便利。
凸峰親測，好吃！曾經(jīng)滇越鐵路辦理客運的時(shí)代，昆明市民常常早間乘坐米軌「小火車(chē)」晃悠晃悠2個(gè)多小時(shí)抵達宜良，午間酒足飯飽、抹一抹嘴邊烤鴨留下的油漬、踏上北上的列車(chē)返回昆明，這是昆明人周末最好的旅行。
準備烤制的鴨子「宜良烤鴨」風(fēng)靡滇南大地已逾百年歷史，「宜良烤鴨」之所以得到認可青睞并冠以地名成為該地區經(jīng)典美食，是因為其取材——滇麻鴨。宜良作為滇麻鴨的主要產(chǎn)地，自1850年起，滇麻鴨的養殖就給本就是“滇中糧倉”的宜良增添了些許喧鬧和靈動(dòng)氣息?！敢肆伎绝啞谷〉崧轼啚樵暇目局?，烤后的滇麻鴨、油光可鑒、其味鮮美、肥而不膩。
烤制中，美味稍后呈現真正的宜良烤鴨發(fā)源地在宜良縣城（匡遠鎮）南邊不遠處的狗街鎮。位于狗街鎮的滇越鐵路車(chē)站「狗街子」、在客運時(shí)代曾經(jīng)人聲鼎 沸、南來(lái)北往的旅客必要在這里購買(mǎi)烤鴨作為旅途間難得的美食。當然狗街的烤鴨相比宜良縣城還更為便宜，非常推薦前往宜良且有充裕時(shí)間的朋友，向南幾里路、發(fā)現真正的「物超所值」。
好吃，又便宜。
這是「宜良烤鴨」自誕生以來(lái)廣受好評的原因。如今獨特的烤制工藝已經(jīng)廣為流傳，滇南地區也有很多商販開(kāi)了宜良烤鴨鋪，讓「不去宜良就能吃到美味的宜良烤鴨」成為可能。
宜良烤鴨去哪兒吃呢？
凸峰建議：
宜良（匡遠鎮）城北的昆宜公路兩邊有很多烤鴨飯店宜良（匡遠鎮）城南的狗街鎮作為宜良烤鴨的發(fā)源地自然更正宗更便宜滇南各地也有售賣(mài)「宜良烤鴨」的攤鋪，味道也不差
「宜良烤鴨」介紹完了，各位朋友有品嘗過(guò)的么？是不是「味道滿(mǎn)分、價(jià)格實(shí)惠」呢！歡迎在評論區留言~
Hash:bd6520cfd9447348af72761fb4f0d06d46cd814a
聲明：此文由 凸峰 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
2020年全國旅游簡(jiǎn)介（天津市）之《和平區》選推幾大景點(diǎn)
和平區，隸屬天津市，位于天津市區中部，海河干流西岸，總面積9.98平方千米。和平區屬溫帶半濕潤大陸季風(fēng)型氣候，四季分明，溫差較大。截止到2019年，和平區轄南市、勸業(yè)場(chǎng)、南營(yíng)門(mén)、小白樓、五大道、新興6個(gè)街道、64個(gè)社區，戶(hù)籍人口42.02萬(wàn)人，常住人口35.07萬(wàn)人。和平區擁有天津市76%的歷史風(fēng)貌建筑和名人故居，五大道文化旅游區完整保存著(zhù)各式風(fēng)格建筑2185棟，有“萬(wàn)國建筑博覽會(huì )”之稱(chēng)，是中國近
-
邯鄲旅游攻略大全
媧皇宮為國家級風(fēng)景名勝區、國家AAAAA級旅游景區、全國重點(diǎn)文物保護單位。媧皇宮位于涉縣縣城西北12公里處的中皇山上，是神話(huà)傳說(shuō)中中華始祖女?huà)z“煉石補天，摶土造人”的地方。目前，媧皇宮留有北齊佛教石刻、唐代題記、宋代磚墻、元代石雕、明清建筑等文物珍品，是我國建筑規模最大、時(shí)間最早的祀奉始祖女?huà)z的古建筑群，被譽(yù)為“華夏祖廟”。媧皇宮內的精髓是摩崖刻經(jīng)，面積達65平方米，有-13.7萬(wàn)多字，被稱(chēng)為“天
-
三亞大東海吃海鮮最好的地方 三亞大東海正宗海鮮在哪
去三亞除了要好好享受沙灘以外，還有一個(gè)大家要注意的就是美食了，今天小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于三亞的一些美食攻略，準確說(shuō)是海鮮攻略，有哪些地方的海鮮是比較值得推薦的呢?一起去看看吧。在三亞大東海向來(lái)不缺美食,更不缺海鮮。那么在三亞大東海去哪里吃海鮮?有哪些是三亞大東海值得一去的海鮮店呢?現在小編就要給大家介紹一些來(lái)三亞大東海值得一去的海鮮店，吃貨千萬(wàn)不要錯過(guò)了哦。1、第一市場(chǎng)首先小編還是給大家介紹
-
夏季去云南西雙版納旅游攻略 冬季去西雙版納旅游攻略
夏季去云南西雙版納旅游攻略 冬季去西雙版納旅游攻略 1. 冬季去西雙版納旅游攻略2. 冬季去西雙版納旅游攻略必去景點(diǎn)3. 冬季去西雙版納旅游攻略路線(xiàn)4. 冬季去西雙版納旅游注意事項5. 冬天去西雙版納好玩嗎6. 冬季去西雙版納旅游攻略自由行路線(xiàn)推薦7. 冬季去西雙版納旅游攻略圖8. 西雙版納過(guò)冬攻略
-
云南昆明十大景點(diǎn)排名 昆明旅游景點(diǎn)排名前十
云南昆明十大景點(diǎn)排名 昆明旅游景點(diǎn)排名前十 1. 昆明旅游景點(diǎn)排名前十2. 昆明旅游景點(diǎn)排名前十名3. 昆明旅游十大景點(diǎn)排名4. 昆明著(zhù)名旅游景點(diǎn)排名5. 昆明十大旅游景點(diǎn)排行榜6. 昆明市內旅游景點(diǎn)排名7. 昆明的景點(diǎn)排名榜8. 昆明市景點(diǎn)排行榜前十名9. 昆明市區旅游景點(diǎn)排名前十10. 昆明市旅游景點(diǎn)排行榜
-
云南賞花地點(diǎn)和時(shí)間安排
云南賞花地點(diǎn)和時(shí)間安排 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
-
想在云南做民宿，大家有什么建議？
所以說(shuō)情懷很重要，選擇一個(gè)好的民宿設計公司的話(huà)很重要的，我推薦的一家木堂設計是一家完整、專(zhuān)業(yè)的設計機構，具有特色的辦公環(huán)境，完善的管理體制，現代化的管理理念，高素質(zhì)的員工團隊。主營(yíng)項目集建筑外觀(guān)結構設計、室內裝飾設計、軟裝設計為一體。設計項目包括民宿客棧、會(huì )所、酒吧、咖啡廳、公共空間等；團隊主案擁有十余年的室內設計、家具設計、陳設配飾、藝術(shù)顧問(wèn)等經(jīng)驗；項目遍及麗江、大理、香格里拉、瀘沽湖、廣西柳州等地區
-
云南八寶旅游景點(diǎn)大全 云南八寶在哪里
云南八寶旅游景點(diǎn)大全 云南八寶在哪里 1. 云南八寶在哪里2. 云南八寶有什么旅游的地方3. 八寶是云南哪里的?4. 云南八寶圖片5. 云南八寶風(fēng)景區6. 云南八寶鎮八寶廣場(chǎng)7. 云南八寶鎮8. 云南八寶縣9. 云南八寶的特產(chǎn)有哪些10. 云南八寶山在哪里
-
去云南跟團哪個(gè)旅行社好 云南旅游跟團怎么樣
去云南跟團哪個(gè)旅行社好 云南旅游跟團怎么樣 1. 云南旅游跟團怎么樣2. 去云南跟團好嗎3. 云南旅游自己去好還是跟團好4. 云南旅游是自己還是跟團5. 旅游團去云南怎么樣6. 去云南跟團哪個(gè)好7. 去云南旅游跟哪個(gè)旅游團最好
-
云南曲靖富源縣跟宣威縣哪發(fā)展的好？？？哪個(gè)
您好，網(wǎng)友，我看了您的問(wèn)題，您問(wèn)的是曲靖富源縣和曲靖宣威市的發(fā)展對比。但不代表就是富源的經(jīng)濟水平發(fā)展得怎么好。關(guān)于宣威十的概況：宣威市，地處云南省東北部，為云南省曲靖市所轄縣級市，2015年，宣威市實(shí)現地區生產(chǎn)總值223.8424億元，按2010年不變價(jià)格計算同比增長(cháng)9.0%，人均GDP達到16665元。非公有制經(jīng)濟增加值完成111.0682億元，占地區生產(chǎn)總值的比重為49.6%。不管您到哪里，我們曲靖富源和曲靖宣威都熱忱歡迎您！
-
