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重慶觀(guān)音橋好吃街:吃貨的美食天堂

重慶游品文化旅游官方帳號

來(lái)過(guò)重慶的吃貨游客一定知道,來(lái)一次重慶必須打卡的美食不僅僅是火鍋小面而已。除了這些占據你全部胃口的大菜,還應該試試拿在手上邊走邊吃的小吃。

重慶的觀(guān)音橋就有這么一條街,里面的小吃店鱗次櫛比讓你看花了眼,但小葉這次來(lái)是有目標的,也就是某小視頻App上最火的一種小吃——榴蓮餅。

剛剛才到的時(shí)候便已經(jīng)擠滿(mǎn)了人,老板的店面上擺滿(mǎn)了榴蓮。小葉一行人問(wèn)了才知道現在排隊拿號的話(huà)起碼要四五個(gè)小時(shí)后才能拿到榴蓮餅,但吃貨的字典里是沒(méi)有“放棄”這個(gè)詞的,于是我們付了錢(qián)拿了號就開(kāi)始逛起了這個(gè)小吃街,打卡了很多的小吃。

烤串兒

10塊錢(qián)30串也是很誘人了,但買(mǎi)來(lái)后才發(fā)現原來(lái)30串也是可以用一個(gè)巴掌大的紙杯裝的,味道不錯,有一種小學(xué)的時(shí)候放學(xué)出校門(mén)學(xué)校門(mén)口的烤串兒味道。

缽仔糕

說(shuō)到小學(xué),就不得不提到缽仔糕。記得那個(gè)時(shí)候缽仔糕是買(mǎi)5毛錢(qián)一個(gè)的。五顏六色,膏體還是清透的。再一次遇見(jiàn)那就不能錯過(guò)了。棕色的可樂(lè )味兒,白色的椰子味兒,味道是趕不上以前,但也不知道是因為孩童時(shí)期吃什么都覺(jué)得好吃呢,還是現在的東西都沒(méi)有以前的味道那么正了。

榴蓮餅

最后說(shuō)了說(shuō)此行的目標,也就是榴蓮餅。這個(gè)店不怎么好找。小葉給出的建議是,一直往里走,走到最熱的地方然后看哪里人更多,一找一個(gè)準兒。

榴蓮餅的做法就跟梅菜扣肉餅一樣放在爐子里烤,烤出來(lái)的榴蓮餅外面又脆又香,榴蓮肉加上芝士拉絲的感覺(jué)簡(jiǎn)直是榴蓮控的天堂!鐘愛(ài)榴蓮的建議多加一份榴蓮,出爐的榴蓮餅分量十足,口感超級滿(mǎn)足!

這大概是小葉打卡網(wǎng)紅美食的經(jīng)歷以來(lái)覺(jué)得最值得的一次,小伙伴們可以去試試這款榴蓮餅哦,最好是可以預約后再找時(shí)間去,這樣節省時(shí)間哦

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