舌尖上的美味，流不盡的口水，帶你認識廣西的美味小吃
說(shuō)到廣西大家可能都會(huì )想到狗肉節，但是今天小編要說(shuō)的可不是狗肉，而是廣西的一道獨特都的風(fēng)景美食線(xiàn)，自古以來(lái)，廣西就以山水聞名天下，所以故有"桂林山水甲天,陽(yáng)朔山水甲桂林”之說(shuō)，但是廣西的小吃跟美食也是非常不錯的，今天就帶領(lǐng)大家說(shuō)說(shuō)廣西的十大小吃。
1.柳州的螺獅粉相信大家已經(jīng)不陌生了，但是現在啊好多地方都有螺獅粉的存在，但是由于品種較多，所以很難吃到正宗的螺獅粉了，但是柳州的螺獅粉聞名遐邇，在中國說(shuō)獨一無(wú)二也不為過(guò)，因為它可是具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風(fēng)味，在柳州可是味居小吃的首位呢，除了是由柳州獨特的米粉做成的以外，它里面的配菜也是鮮美爽口無(wú)比呢，在加上鮮美的湯水調合，更是讓你欲罷不能，吃了還想吃呢，所以各位去廣西旅游的朋友一定要去柳州嘗嘗這道獨特的美食。
2.桂林米粉，其實(shí)桂林的山水不僅甲天下，它的米粉更是有名，因為其圓潤、爽滑、柔韌、具有獨特的風(fēng)味，做工也是非常的考究，要先將上等的大米磨成米漿，裝袋濾干，揉成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即可。圓的稱(chēng)米粉，片狀的稱(chēng)為切粉，通稱(chēng)米粉，因為吃法較多所以工藝各家有異，但是最講究的就是鹵水的制作，大致以豬骨或者牛骨，羅漢果和格式佐料熬制而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同所以米粉的風(fēng)味也不同，可根據自己的口味來(lái)定。
3.玉林肉蛋，這是一種出身玉林的草根食物，想要制作出鮮滑爽口的肉蛋，不僅在材料上要選上好的小黃牛后腿肉，還要遵循嚴格的加工工藝，制作肉蛋是一個(gè)非常耗費體力的活，因為它需要經(jīng)過(guò)攪打，直到能夠擲地反彈10-20厘米才算是合格的，像這種肉丸在玉林這邊都叫做肉蛋，它不但彈力十足，鮮美爽口，而且用來(lái)煮湯跟爆炒都是非常不錯的呢，像肉蛋這樣的美食早在30年代到40年代的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始在城區的攤位上出現了，但凡事去了過(guò)玉林的游客們都會(huì )必點(diǎn)這道美味的菜肴。
4.南寧粉餃，可能對這個(gè)直到的人并不是很多，因為餃子這種食物在很多地區的話(huà)都有，而且也很普遍，做法的話(huà)也不是很多，所以除了在北方吃餃子的比較多之外，在南方地區很少有人吃餃子，其實(shí)南寧粉餃作為南寧的一道美食，其做工也不是很簡(jiǎn)單，它主要是以米粉作為皮，然后以瘦肉和馬蹄剁碎作為餡，其口感鮮香清爽，等到蒸得香飄四溢出籠時(shí)，一顆顆晶銀剔透，圓潤飽滿(mǎn)的粉餃就出現在你面前啦，在南寧的水街雖然有很多小吃，但是最出名的就數粉餃了，但是因為很多老店的技術(shù)已經(jīng)失傳，所以很多人只能聞其名，難睹其容，但是現在老甘粉餃已經(jīng)注冊了屬于自己的商標，成為了品牌......
5.河池環(huán)香豬腳，產(chǎn)自環(huán)江縣的東興鄉，說(shuō)到東興大家可能還會(huì )想到一個(gè)地方，越南，是的東興是挨著(zhù)越南最近的一個(gè)城鎮，每年都會(huì )有不少的游客前往觀(guān)游，但凡是到過(guò)東興或者是河池的游客都會(huì )品嘗一下這道環(huán)江特產(chǎn)。環(huán)江香豬作為環(huán)江毛南族自治縣的特產(chǎn)，宴席上的珍饈，以其獨特的鮮香風(fēng)味而飲譽(yù)大江南北，名揚五湖四海。環(huán)江香豬可謂是歷史悠久，香豬在環(huán)江落得戶(hù)并始自明朝，而環(huán)江一帶的明倫、龍巖、馴樂(lè )等鄉，地處九萬(wàn)大山腹地，屬環(huán)江縣的邊遠高帶，大部分海拔是500-800，因為生活環(huán)境與其他豬不同，從而導致了“黑珍珠”，“矮冬瓜”的特異體貌，但是即便是這樣，也絲毫不會(huì )影響它的肉質(zhì)。
所以各位去到廣西旅游的小伙伴不妨可以去這些地方，嘗一嘗小編給各位推薦的這些美食，一定不會(huì )讓你們失望的，畢竟小編作為一個(gè)資深吃貨，在一早之前就替大家伙打探過(guò)啦，沒(méi)有吃過(guò)廣西小吃美食的，哪可都不叫去過(guò)廣西啊，好啦今天就跟大家分享到這里啦，有喜歡的朋友們可以給小編點(diǎn)點(diǎn)關(guān)注或者轉發(fā)瀏覽哦，小編一定會(huì )在給大家多分享其他地區的美食噠
Hash:72c0707439a6d7a211d2f79e6a78d5d307129a69
聲明：此文由 餐餐美食推薦 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
門(mén)頭溝推出三條非遺旅游路線(xiàn)
本報訊(記者張驁通訊員趙盈春)今天是2020年“文化和自然遺產(chǎn)日”。門(mén)頭溝打造“非遺旅游季”，推出三條非遺旅游路線(xiàn)，涵蓋門(mén)頭溝區內古道、古村和古寺，串起京西大地文化風(fēng)韻。第一條是古道之旅，分為古軍道、古香道和古商道。游客可以從沿河城村到妙峰山澗溝村，再到水峪嘴村和琉璃渠村。據介紹，沿河城村是永定河進(jìn)入北京地區流經(jīng)的第一個(gè)村落，文化遺產(chǎn)眾多，以明代軍事遺產(chǎn)居主導地位。妙峰山是距京城最近的千米高山，
-
三八遇到周末 石泉游玩全攻略來(lái)了
春光明媚中迎來(lái)了三八女神節和周末，去哪兒玩，石泉“春暖花開(kāi)·邂逅石泉”文化旅游周，精彩的免費活動(dòng)和打折優(yōu)惠等著(zhù)各位女神的邂逅。為熱烈慶祝2021年“三八”國際婦女節，全民共享文旅成果，促進(jìn)文旅消費，拉動(dòng)縣域經(jīng)濟，擴大“秦巴水鄉·石泉十美”旅游形象品牌影響，特舉辦石泉縣2021年“三八”文化旅游活動(dòng)周，看過(guò)來(lái)吧！一、活動(dòng)主題“春暖花開(kāi)·邂逅石泉”二、活動(dòng)時(shí)間2021年3月5日至2021年3月8日三、
-
廣西旅游景點(diǎn)介紹一下（廣西十大旅游景點(diǎn)介紹）
廣西旅游景點(diǎn)介紹一下（廣西十大旅游景點(diǎn)介紹） 廣西旅游景點(diǎn)有哪些廣西旅游有哪些景點(diǎn)推薦？廣西風(fēng)景區十大旅游景點(diǎn)
-
廣西北海道旅游攻略（廣西北海道旅游攻略一日游）
廣西北海道旅游攻略（廣西北海道旅游攻略一日游） 求北海道自由行攻略！北海道旅游攻略3月份去廣西北海道攻略，吃穿住行等，越詳細越好，謝謝大神在北海道游玩3.4日，有什么推薦的去處或者好的旅游攻略？北海道最佳旅游季節
-
廣西欽州的旅游景點(diǎn)「廣西欽州著(zhù)名景點(diǎn)」
廣西欽州的旅游景點(diǎn)「廣西欽州著(zhù)名景點(diǎn)」 欽州有什么好玩的地方欽州有什么景點(diǎn)欽州有什么好玩的景區欽州市內有什么好玩的景點(diǎn)
-
廣西騰沖旅游景點(diǎn)介紹（騰沖主要景點(diǎn)旅游）
廣西騰沖旅游景點(diǎn)介紹（騰沖主要景點(diǎn)旅游） 冬天哪里暖和適合旅游國內有哪些暖和又小眾的地方適合冬天旅游呢？春節國內有什么人少的旅游景點(diǎn)12月份最美的旅行目的地，12月最適合去哪旅游
-
廣西白色旅游景點(diǎn)門(mén)票「廣西旅游景點(diǎn)免票」
廣西白色旅游景點(diǎn)門(mén)票「廣西旅游景點(diǎn)免票」 百色的動(dòng)物園具體位置在哪？門(mén)票多少？動(dòng)物種類(lèi)多嗎？廣西百色大王嶺原始森林公園有什么好玩的門(mén)票是多少現在百色星河水上樂(lè )園門(mén)票價(jià)格是多少？百色星河水上樂(lè )園門(mén)票多少錢(qián)？百色市區的景點(diǎn)有哪些？門(mén)票是多少？廣西百色的好玩的旅游景點(diǎn)以及門(mén)票價(jià)格
-
廣西來(lái)賓旅游攻略（廣西來(lái)賓游玩攻略）
廣西來(lái)賓旅游攻略（廣西來(lái)賓游玩攻略） 廣西來(lái)賓市有什么風(fēng)景區？來(lái)賓有什么好玩的地方？橫縣、來(lái)賓、賓陽(yáng)、柳州有什么景點(diǎn)最好玩？廣西來(lái)賓市忻城縣有哪些地方適合旅游的？來(lái)賓的風(fēng)景名勝
-
廣西流溪河旅游攻略圖「廣西流溪河旅游攻略圖文」
廣西流溪河旅游攻略圖「廣西流溪河旅游攻略圖文」 去流溪香雪還可以搭配去哪玩？國慶從化2-3天自駕游攻略廣州從化有什么好玩的地方，求游玩線(xiàn)路從化旅游攻略景點(diǎn)必去廣州秋季適合去哪里游玩 廣州秋天游山玩水的好地方
-
廣西三農旅游景點(diǎn)介紹詞（廣西三月三導游詞）
廣西三農旅游景點(diǎn)介紹詞（廣西三月三導游詞） 關(guān)于三農的古詩(shī)句海拉爾區旅游景點(diǎn)介紹如何把三農和旅游研學(xué)結合發(fā)展？有人說(shuō)廣西出了很多三農自媒體達人，比如9妹和桂平光哥等，你怎么看？2022鄉村振興優(yōu)秀演講稿精選8篇新民興隆堡旅游景點(diǎn)
-
