平南人的一碗粉，為什么總是讓平南人難以釋?xiě)?/h1>
十三樁手
?
?
閱讀 1836
在平南，我們都離不開(kāi)那一碗粉。
無(wú)論是在平南城區還是各鄉鎮市集，
爽滑的粉配上香濃的湯汁總能輕松俘獲人們的味蕾，
甚至可以稱(chēng)它為“平南之魂”。
縱觀(guān)全國
哪個(gè)省的人有我們愛(ài)吃粉？！
看到最多的美食店就是米粉店！
不少平南人外出
若是三天吃不上粉，就覺(jué)得不舒服
若是外出十天半月
回到家里的第一餐必定是粉
而且會(huì )連吃幾碗，不盡興不肯罷休。
今天就帶大家
悉數一下平南的特色粉……
一碗粉
每天離不開(kāi)一碗粉思旺橋頭米粉
平南的特色粉，據了解，思旺橋頭粉由來(lái)已久，家住思旺鎮鎮北村舊圩街的陳勝文介紹，思旺橋頭粉是他爺爺三兄弟在民國初期創(chuàng )立的，當時(shí)他爺爺幾兄弟因在思旺永隆橋頭賣(mài)粉而得名。
丹竹梅令粉
丹竹梅令粉可是很多平南人的最?lèi)?ài)??！在炎熱的夏秋季節里，多少人專(zhuān)程從平南開(kāi)車(chē)到丹竹去，只是為吃上一碗梅令粉，不管是涼拌的，爆炒的、還是帶湯的，手工制作的粉條清爽可口，味道美極了，吃了還想吃，簡(jiǎn)直是一種人間美味~~
牛腩粉以調制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民間，解放前就已出名。與牛腩相配的米粉煮法也與一般煮法不同。牛腩熬煮得軟糯入味，鮮香撲鼻，就連湯汁都超好喝！咕嚕咕嚕一碗下肚，滿(mǎn)足又幸福！
同和扣肉分
同和扣肉以肥而不膩、甘香、爽口而著(zhù)稱(chēng)，在平南縣同和鎮的酒席上，是一道必不可少的主菜，素有。無(wú)扣不成宴。的說(shuō)法。色澤均勻、肥瘦搭配適中，同和扣肉絕對能夠調動(dòng)你味蕾。
類(lèi)似于廣東的卷筒粉，但是口感獨特，有當地的味道。卷粉好爽好滑，肉很香。最精華即是要加上他的酸，辣，咸及密制汁，還有新鮮番茄醬，香茜。粉是在這里了，酸甜香辣，可以按照個(gè)人口味悉心調配。
平南人生活離不開(kāi)一碗粉， 哪是由平南人數年的飲食文化形成，? ?經(jīng)深入平南人的飲食文化血液里了
平南飲食文化底蘊深厚，風(fēng)味自成體系
表現了不同的飲食文化價(jià)值
以自己獨有的特色，倍讓食客垂涎！
這幾碗粉你最喜歡哪一碗？
Hash:f0e3f065aca7195556a25e3af3329e6715a54448
聲明：此文由 十三樁手 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
夏日消暑好去處——石城通天寨，美景不輸承德避暑山莊，奇特無(wú)比
文章為唐sir騎馬探世界原創(chuàng )，版權歸作者所有，歡迎個(gè)人分享轉載。導語(yǔ)：遠山淡影，近水氨盒，似一壺老酒，醇厚而味甘；似一碟豆，越嚼越有味，最令人心馳神往的還是心中的那處美景，令人沉醉其中，不愿醒來(lái)?！白x萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路”。即便你在網(wǎng)上看再多的旅游攻略，品再多的旅行視頻，都不如你親身經(jīng)歷一番來(lái)得更為直觀(guān)徹底?！碍h(huán)山多石，聳峙如城”的石城，一直深深地吸引著(zhù)唐sir。而在這炎炎夏日，唐sir終究還是難以抵
-
平南的北帝山風(fēng)景區攻略 平南北帝山旅游風(fēng)景區介紹
平南的北帝山風(fēng)景區攻略 平南北帝山旅游風(fēng)景區介紹 1. 平南北帝山旅游風(fēng)景區介紹2. 平南北帝山旅游風(fēng)景區多少公里3. 平南北帝山風(fēng)景區最新情況4. 平南北帝山景區在哪里5. 平南北帝山旅游風(fēng)景區線(xiàn)路圖6. 平南北帝山景點(diǎn)7. 平南北帝山旅游風(fēng)景區圖片8. 平南北帝山旅游風(fēng)景區導航9. 平南北帝山旅游風(fēng)景區在哪里10. 平南北帝山旅游風(fēng)景區地址
-
桂平平南旅游景點(diǎn)介紹「桂平旅游景點(diǎn)大全介紹」
桂平平南旅游景點(diǎn)介紹「桂平旅游景點(diǎn)大全介紹」 廣西平南十景是什么？廣西平南有哪些好玩的地方廣西桂平市有什么好玩去廣西平南縣玩，各位有沒(méi)有什么景點(diǎn)，美食介紹？平南有什么好玩的地方？
-
平南周邊旅游景點(diǎn)大全「平南周邊旅游景點(diǎn)大全免費」
平南周邊旅游景點(diǎn)大全「平南周邊旅游景點(diǎn)大全免費」 平南縣景點(diǎn)平南有什么好玩的地方？平南縣旅游景點(diǎn)
-
平南到賀州旅游景點(diǎn)大全「去賀州旅游攻略」
平南到賀州旅游景點(diǎn)大全「去賀州旅游攻略」 賀州市旅游景點(diǎn)有哪些？廣西賀州旅游景點(diǎn)大全廣西賀州有什么旅游景點(diǎn)？賀州市旅游景點(diǎn)有哪些廣西賀州十大旅游景點(diǎn)
-
桂平南鄉旅游景點(diǎn)「桂平南鄉旅游景點(diǎn)大全」
桂平南鄉旅游景點(diǎn)「桂平南鄉旅游景點(diǎn)大全」 永安旅游景點(diǎn)哪個(gè)好玩文雅風(fēng)景區吹響號角！蓮都有“藝”思鄉村自駕游向最美逆行者發(fā)起召集令！廣西河池有什么名勝古跡三門(mén)縣有哪些旅游景點(diǎn)浙江瑞安有什么景點(diǎn)
-
桂林到平南旅游景點(diǎn)(桂林到平南旅游景點(diǎn)大巴)
桂林到平南旅游景點(diǎn)(桂林到平南旅游景點(diǎn)大巴) 桂林市內旅游必去景點(diǎn)平南怎么樣，平南有什么好玩的地方平南縣旅游景點(diǎn)廣西平南有哪些好玩的地方從平南到桂林最佳旅游路線(xiàn)平南旅游景點(diǎn)哪些好玩的地方
-
平南有什么好玩的地方？
廣西有什么好玩的地方和特產(chǎn)廣西號稱(chēng)壯族自治區，實(shí)際上漢人占了70%以上。廣西好吃又好玩的地方只有北海和桂林。首先說(shuō)桂林，古人云：桂林山水假天下，說(shuō)的就是桂林市里沒(méi)有什么好玩的地方，市內的幾個(gè)公園：七星公園、疊彩山、蘆笛巖、象山公園等，可以參加桂林一日游，一日游完。柳州沒(méi)什么好玩的，就一個(gè)柳候公園。南寧也沒(méi)有什么好玩的，周?chē)膸讉€(gè)鄉鎮級風(fēng)景區不值得浪費時(shí)間。真正好吃又好玩的地方在北海，銀灘國家旅游渡假區的沙灘和海水全國一流。
-
平南縣旅游景點(diǎn)壟州景區「平南縣周邊旅游景點(diǎn)」
平南縣旅游景點(diǎn)壟州景區「平南縣周邊旅游景點(diǎn)」 廣西平南有哪些好玩的地方“好吃好玩好龍州”，廣西龍州縣都有哪些美食美景？平南旅游景點(diǎn)哪些好玩的地方龍州縣景點(diǎn)龍州有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？平南有什么好玩的地方？
-
與平南縣較近的旅游景點(diǎn) 南平市區旅游景點(diǎn)有哪些
與平南縣較近的旅游景點(diǎn) 南平市區旅游景點(diǎn)有哪些 1. 南平市區旅游景點(diǎn)有哪些2. 南平市區旅游景點(diǎn)有哪些地方3. 南平地區有什么旅游景點(diǎn)4. 南平市有什么景點(diǎn)5. 南平市區旅游景點(diǎn)有哪些免費的6. 南平景區有哪些景點(diǎn)7. 南平市的景點(diǎn)8. 南平地區的旅游景點(diǎn)9. 南平市內旅游景點(diǎn)10. 南平市旅游必去十大景點(diǎn)
-