別再問(wèn)白云有什么好吃的了!這8家美食小店,人均才20+!
每次發(fā)掘新美食,跟大家分享時(shí)
都少不了被大家靈魂拷問(wèn):白云呢???



好!今天就好好滿(mǎn)足大家!
帶你們回顧一下
這些年,我們在白云吃過(guò)的美食店
一輪整理后發(fā)現,白云好吃的可不少??!

1、淮南牛肉湯
大概是一年前探的店,至今還在想念他家做的燒餅哈哈哈~主打的牛肉湯,一天能賣(mài)出4大鍋,不間斷在門(mén)口沸騰著(zhù),路過(guò)絕對會(huì )被香味勾引住~


第一次來(lái),可以試最經(jīng)典的牛肉湯+紅薯粉,面食都是在牛骨大鍋里直接煮熟的,十足入味;選用的黃牛肉切得薄薄的,一燙就熟,份量還不少~


心心念念的燒餅,2元一大塊,專(zhuān)門(mén)拿來(lái)配湯吃的。每天現烤的燒餅,外脆內酥真不是說(shuō)說(shuō)而已!


2、電白沙瑯河粉店
地址:白云區北門(mén)東街與金街交叉口南50米
一間其貌不揚的小店,店面連一個(gè)醒目的招牌都沒(méi)有,但就是憑借過(guò)硬的口味和性?xún)r(jià)比,讓大家心甘情愿坐下來(lái)吃!

開(kāi)爐之后,店里的大蒸鍋就沒(méi)停過(guò),將米漿倒入攤了布的簸箕里,勻開(kāi)后放進(jìn)鍋里蒸,蒸熟后阿姨嫻熟的將其切條,算是電白河粉的一大特色。


一端上來(lái),像極了家里人煮的,樸實(shí)無(wú)華。

看起來(lái)干巴 巴的,其實(shí)濃郁的湯汁都在底層,爽滑的河粉每一口都伴著(zhù)汁水,哧溜的口感湯汁飛濺,一下子就把整碗清空!

一場(chǎng)來(lái)到,也要試試電白特色的豆角餅,配著(zhù)醬油,每一件都厚切,豆腐彈牙偏咸,可以搭著(zhù)河粉食用喔~

3、異香油炸
地址:白云區三元里大街75號
開(kāi)在城中村巷子里,卻還是不妨礙我等吃貨找去吃!一進(jìn)門(mén)4層的冰柜80多種串串,挑得人都要選擇困難發(fā)作!


選完串串后遞給老板下鍋炸,很快,整間屋子就充滿(mǎn)了油炸香味~

別看只是油炸,每一種串串該炸多久也是門(mén)學(xué)問(wèn),炸得外脆內里爆汁,這家店做到了,再有辣椒和孜然加持,太解饞了!





4、順發(fā)飯店
地址:白云區尤魚(yú)新街9號
藏在一棟舊樓的地下室飯店,30多年了,依舊保持大份兼便宜的出品。
菜單足足2面,選擇超多!我們點(diǎn)的3個(gè)菜也沒(méi)有踩雷,攤下來(lái)人均超劃算!

魷魚(yú)須炸得金黃,惹味至極;也可以蘸點(diǎn)醬油吃,提鮮~

鐵板大腸份量真的感人,感覺(jué)怎么吃都吃不完!豐盈的醬汁包裹著(zhù)大腸,入口爽勁十足,記得配碗米飯,超開(kāi)胃!

5、棉城鱟粿
地址:白云區明珠北路21號(輔警特勤大隊對面)
這家店主打潮汕小吃,開(kāi)吃之前有必要跟大家科普一下“鱟粿”,免除大家問(wèn)路說(shuō)不出店名的尷尬!
“鱟粿”是一種無(wú)骨魚(yú)做成的粿品,“鱟”的普通話(huà)與“后”同音,而潮語(yǔ)則與“孝”同音。

就是這看起來(lái)像“粽子”的玩意,翻開(kāi)里面,有鵪鶉蛋、鱟肉、蝦、冬菇…記得時(shí)候記得蘸點(diǎn)魚(yú)露,鮮味蹭蹭蹭得漲!



還有各種地道的潮汕小吃,說(shuō)這里是潮汕人第二個(gè)家都不為過(guò)!



6、周記柳州螺螄粉
地址:白云區鵝掌坦大街21號
螺螄粉不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,被全員追捧,如果大家不嫌遠,真的可以來(lái)這家周記試試,嗦的粉足夠“臭”!

白粉紅油亮湯底、酥脆的腐竹、粉嫩的肉片、飽滿(mǎn)的豆泡、赤紅的花生米、散落的香菜、迷人的酸筍,隔著(zhù)屏幕我都能聞出這碗雜錦的香味!

周記的秘制湯底很好的詮釋了何謂鮮香醇厚,吃起來(lái)辣,但不會(huì )辣到嗓子痛;米粉吃起來(lái)爽滑有彈性,還有那靈魂酸筍,誰(shuí)吃誰(shuí)愛(ài)?。?!

7、媽媽手食品
地址:白云區遠景路遠景花園首層10號
在遠景路這條韓國街,這家泡菜店真的絕了!泡菜咸菜全是老板新鮮做,種類(lèi)多到爆,夏天囤一點(diǎn)在家,保證你飯都吃多兩碗!

店雖小,五臟俱全。醬肘子、冷凍肉品、新鮮蔬菜、干貨調料、米腸…你們就慢慢挑吧!


最?lèi)?ài)這里的泡菜,按量稱(chēng)重,而且每個(gè)階段的泡菜口感、味道都不一樣,可以試吃一下再決定購買(mǎi)喔~

8、阿頭燉品店
地址:白云區磨刀西街11號(以純專(zhuān)賣(mài)店巷口轉入)
看過(guò)美食紀錄片《? ??夜江湖》,應該都對這家阿頭燉品有印象,開(kāi)到凌晨1點(diǎn)半,可真是撫慰了不少夜歸人~
這面有點(diǎn)歲月的手寫(xiě)湯水墻,寫(xiě)滿(mǎn)了店里的特色,燉湯上至180,下至20元都有,而且寫(xiě)明功效,大家可以有針對性選擇!

我們一人試了一盅,湯水都分外清澈少油,基本是一半湯一半料,清爽之余又覺(jué)得很滋補~
足足8間店,人均都在20+左右
不知道各位看官可滿(mǎn)意
好久沒(méi)逛白云了,大家有什么推薦嗎?

(至理名言,分享給大家哈哈哈)
作者:吃喝玩樂(lè )in廣州
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