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赴約“鑒”面知方城 首屆方城燴面節在七峰山舉辦

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映象網(wǎng)訊(記者 阮海峰 實(shí)習生 杜淑慧 文/圖)12月30日,一場(chǎng)以“燴面”為主題的美食盛典,在河南方城縣4A級景區七峰山生態(tài)旅游成功舉辦。

各界人士、各方朋友赴約“鑒”面的首屆方城燴面節,宣傳推介了“方城燴面”,弘揚了當地美食文化,讓人們“品嘗一碗面,記住一座城”,吸引更多游客認識方城、走進(jìn)方城、喜愛(ài)方城、眷戀方城,力促高質(zhì)量建設富強和諧美麗方城和宜居宜業(yè)宜游宜養的現代化中等城市風(fēng)勁帆起、行穩致遠。

專(zhuān)注的方城燴面廚師

品牌帶動(dòng)文旅融合,增強縣域影響力、競爭力

方城燴面是融南北飲食風(fēng)味于一體的舌尖上的美食,一碗面承載著(zhù)方城這座城市的悠久歷史文化、展示出方城包容的胸襟和性格,一碗面背后是方城好山好水的滋養。

方城燴面雖遍布當地大街小巷,并且在北京、廣州、鄭州大城市能看到身影,但對比鄭州滋補燴面、蘭州拉面、武漢熱干面等,仍然還是“內秀”的“小家碧玉”,中國燴面之鄉的金字招牌還不夠閃亮,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展仍處于起步階段。

近年來(lái),方城圍繞文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造了牡丹花展暨萬(wàn)畝花海旅游節,籌辦了服裝文化展,各鄉鎮借助地方優(yōu)勢籌辦梨花節、槐花節等。其中,成功舉辦4屆的牡丹花展暨萬(wàn)畝花海旅游節具有較強影響力。

方城縣投入財政資金4億元,高標準建成縣城通往兩個(gè)4A級景區和正在爭創(chuàng )4A的德云山風(fēng)情植物園兩條雙向四車(chē)道景觀(guān)大道,旅游從業(yè)人員達3萬(wàn)余人,旅游扶貧帶動(dòng)貧困群眾人均增收萬(wàn)元以上。

2019年接待游客613萬(wàn)人次,綜合收入20多億元,七十二潭、七峰山兩個(gè)4A級景區節假日游客接待量位居全市第一,“五大幸福產(chǎn)業(yè)”之一的旅游產(chǎn)業(yè)呈現出爆發(fā)式加速發(fā)展的態(tài)勢。

炫酷的拉燴面技巧展示

發(fā)揮優(yōu)勢、求實(shí)創(chuàng )新,精準把握實(shí)效性、規律性

從產(chǎn)業(yè)培育層面看,方城旅游業(yè)起步較晚,過(guò)去有人形容方城的旅游資源是“一棵死樹(shù)(博望柘刺樹(shù))、一坑死水(望花湖)、一座破廟(普嚴禪寺)、一座石(死)橋(張騫橋)、一架禿山(七峰? ?)”,得出的結論是“方城沒(méi)有旅游、方城無(wú)處可游”。

經(jīng)濟發(fā)展角度看,今年突如其來(lái)的新冠肺炎疫情讓文旅產(chǎn)業(yè)“遇冷”,防控常態(tài)化下旅游景區和企業(yè)如何轉危為機、提振業(yè)績(jì)成為急需破解的難題,方城縣主動(dòng)作為、創(chuàng )新而為,謀劃籌辦首屆方城燴面節,以節會(huì )活動(dòng)為引爆點(diǎn),整合資源、優(yōu)化環(huán)境,打造品牌、加強營(yíng)銷(xiāo),推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)復蘇振興,提振高質(zhì)量發(fā)展信心,為其他地區和行業(yè)提供了一個(gè)新思路,具有一定的參考價(jià)值和借鑒意義。

以前方城旅游資源豐富,但與周邊縣區相比,資源和產(chǎn)品不匹配,可謂是“滿(mǎn)天星星沒(méi)月亮,滿(mǎn)地珍珠沒(méi)線(xiàn)串”,山水資源名氣不大、旅游業(yè)發(fā)展起步晚、產(chǎn)業(yè)鏈條不夠長(cháng)、經(jīng)營(yíng)水平還不高、產(chǎn)業(yè)要素不完備,“引不來(lái)人”“留不住人”等問(wèn)題比較突出,旅游業(yè)綜合效益和帶動(dòng)作用較差。

方城堅持把旅游業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)加以培育,不同視角看旅游、跳出方城看旅游,將旅游基礎設施和公共服務(wù)從景點(diǎn)景區放大到整個(gè)縣域,從設施、服務(wù)、素質(zhì)、環(huán)境提升著(zhù)手,打好集生態(tài)修復、植被保護、水體涵養、循環(huán)經(jīng)濟、道路交通、生態(tài)廊道建設、特色景區打造等組合拳,開(kāi)辟出一條高歌猛進(jìn)的旅游發(fā)展之路。

要成為文旅名縣的示范,要圍繞群眾所需、游客所想,做好“保護山水、顯山露水”兩篇文章,堅持“產(chǎn)業(yè)圍繞旅游轉、產(chǎn)品圍繞旅游造、結構圍繞旅游調、功能?chē)@旅游配、民生圍繞旅游興”,深度挖掘“九大本土文化”資源,以創(chuàng )建大七峰山5A景區為突破口,再打造一批4A級景區,加快申建伏牛山東麓省級地質(zhì)公園。

文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。要抓好文旅、農旅融合發(fā)展,把方城的文化、歷史、旅游、農業(yè)等多種資源利用好、協(xié)調好、開(kāi)發(fā)好和統籌好。

傳統文化與旅游業(yè)態(tài)深度融合,變成有說(shuō)頭、有看頭、有玩頭的文化旅游品牌,較好滿(mǎn)足八方游客的物質(zhì)享受和精神需求,從而“愿意來(lái)”“好再來(lái)”,達到“群眾致富、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、景區獲益、政府滿(mǎn)意”互利多贏(yíng)的乘數效應,形成“文旅興縣”大合唱,增強高質(zhì)量發(fā)展后勁。

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