舌尖上的山東，推薦菏澤6大美食小吃，全都吃過(guò)才算地道菏澤人
每一座城市，都有它的故事！
每一座城市，都會(huì )有一些東西讓你念念不忘，
提起菏澤，想必大家第一個(gè)聯(lián)想到的一定是牡丹，畢竟菏澤是我們的“牡丹之都”。但菏澤不僅僅只有牡丹，還有很多讓你垂涎欲滴的美食哦~
今天小編就為大家帶來(lái)菏澤的6大美食小吃，每一個(gè)都是經(jīng)典美味，如果您來(lái)菏澤游玩的時(shí)一定不要錯過(guò)這些美食~
單縣羊肉湯是菏澤單縣的特色名吃，始創(chuàng )于清嘉慶十二年。以其“色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨特風(fēng)格，載入中華名食譜，被國人稱(chēng)為中華第一湯?！蓖瑫r(shí)，它還有藥膳的功能，具有溫中散寒、健脾和胃、滋陰壯陽(yáng)、助消化、增加人體抗病能力等功效。
說(shuō)起謝集罐子湯，小編是再熟悉不過(guò)得了，從小喝到大，因為小編就是地地道道的菏澤人，而且小編就是出生在謝集鎮。謝集罐子湯是魯西南最具有代表性的地方傳統小吃，先后被載入魯西南名吃，2004年又被命名為中華名吃。最后，又經(jīng)過(guò)謝集正宗罐子湯第六代傳人謝經(jīng)良在原有基礎上做了進(jìn)一步發(fā)揚光大，改進(jìn)了罐子湯制作的流程，其原材料全部采用魯西南特有的散養青白山羊。
東明香肚又稱(chēng)之為“粉肚”，它是山東菏澤東明縣的傳統名吃，已有百年歷史。東明粉肚以鮮豬肉，綠豆粉為主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌勻，裝入裝入豬尿泡、系口、呈球狀，文火煮熟后、色、香、味具佳，是上等菜肴，只要嘗過(guò)一口，就會(huì )讓人回味無(wú)窮。
鄆城壯饃是山東菏澤鄆城的著(zhù)名小吃，它是用和好的精粉面團用手拉拍成長(cháng)條形，將肉餡抹在上面，折成卷狀，然后拍成扁橢圓形，放入平底鍋中用油煎 制而成，外酥內軟，鮮美可口，食而不厭，別具風(fēng)味。
水煎包是魯西南的特色風(fēng)味小吃，今天以利津水煎包菏澤水煎包最為著(zhù)名，利津縣街道上分布著(zhù)很多具有特色的“水煎包鋪子”，而那些色澤金黃、外脆里嫩的水煎包更是十里飄香，讓人口水直流。
芝麻糖是山東菏澤的著(zhù)名甜點(diǎn)，也是小編小時(shí)候最喜歡吃的美食，有條形、平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營(yíng)養豐富，并有和胃順氣、止咳和醫治便秘等作用，已有200余年的歷史。
菏澤的美食不止只有這些，還有很多很多，比如曹州耿餅、牡丹花餅、曹州燒牛肉等等。如果有一天你來(lái)到了菏澤這座城市，記得一定要嘗嘗這幾道特色美食，保準讓你愛(ài)不釋口。
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