聊城市陽(yáng)谷縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
陽(yáng)谷縣隸屬山東省聊城市，地處魯西平原，黃河之北，縣境北接聊城市東昌府區，東鄰聊城市東阿縣，西鄰聊城市莘縣，南與河南省臺前縣、范縣接壤，東南部隔黃河同泰安市東平縣相望，下面小編給大家分享一下到了陽(yáng)谷縣要品嘗一下的6道地方美食。
陽(yáng)谷布袋雞是山東陽(yáng)谷縣的地方傳統名吃。距今已有近百年的歷史。做法獨特它以?xún)溶浤?，餡清香，味美不膩而聞名，當地又名"鸞鳳下蛋"。
2、五更爐熏雞
五更爐熏雞為陽(yáng)谷傳統名吃，雞肉質(zhì)細膩，色澤金黃、味道芳香入骨，聞之熏香濃郁，食之頰齒留香，實(shí)為自食或饋贈之佳品，以獨特的配料和特制的熏制工藝，贏(yíng)得了社會(huì )各界的好評，享譽(yù)大江南北。
3、空心琉璃丸子
空心琉璃丸子是一道集美味、營(yíng)養于一身的魯菜，常見(jiàn)于陽(yáng)谷縣喜慶宴席之上，成品宛如一顆顆鑲金裹玉的珍珠，玲瓏剔透，形圓如珠，顏色金黃，酥脆香甜，百食不厭。
4、武大郎燒餅
武大郎燒餅金黃酥香，造型美觀(guān)，誘人食欲。多年來(lái)，經(jīng)過(guò)歷代廚師們的不斷創(chuàng )新與改進(jìn)，使之成為做工精細，香脆可口，便于攜帶，饋贈親友之佳品，武大郎炊餅是一種具有濃厚地方特色的食品。
5、壽張肉旋子
壽張肉旋子”迄今已有200多年的歷史，最早源于壽張北街李家，現由李家第五代傳人李德全制作。操作工藝仍以傳統工藝為基礎，做工別致，與眾不同，成品黃中透紅，外焦里嫩，香酥可口，別有風(fēng)味。
6、陽(yáng)谷蒸碗
將掛面糊炸制好的肉塊、排骨、雞塊、魚(yú)塊或用油炸熟的肉丸子，盛在一只只黑釉小碗中，加蔥、姜末及花椒面，上蒸鍋蒸至極爛，骨肉脫離，取出后反扣在大碗里或者湯? ??中，澆上用醋、醬油、骨頭湯兌制的沸湯，淋上幾滴香油，撒上香菜末，吃起來(lái)，軟爛脫骨，味入肌里，咸酸撲鼻，齒頰留香，令人久久難忘。
以上是給大家分享的陽(yáng)谷縣的6道地方美食，味道都很不錯，到陽(yáng)谷縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎陽(yáng)谷縣的朋友給留言進(jìn)行補充。
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