定遠古城龍蝦美食文化街獲安徽省特色商業(yè)示范街區
日前，安徽省商務(wù)廳公布新增13家“省級特色商業(yè)示范街區”，定遠古城龍蝦美食文化街獲此殊榮，也是目前滁州市唯一一家。
△ 定遠古城龍蝦美食文化街榮獲安徽省級近年來(lái)，定遠縣龍蝦產(chǎn)業(yè)得到了前所未有的發(fā)展，龍蝦已經(jīng)成為當地人民消費的主流美食，為進(jìn)一步提升龍蝦美食文化品牌，推進(jìn)龍蝦美食文化街的繁榮發(fā)展，助推龍蝦餐飲美食與古城文化旅游融合，特在定遠古城建設打造定遠龍蝦美食文化街。在相關(guān)部門(mén)的大力支持下，一批龍蝦美食餐飲企業(yè)如：合肥老謝龍蝦、神叼蝦侶、徽韻樓龍蝦館、辛欣龍蝦館、蝦都鵝煲紛紛入駐，為街區注入了嶄新活力。
定遠古城街區總長(cháng)度2000米，店鋪約300間。青磚灰瓦、馬頭墻、步行街、八仙桌與龍蝦雕塑、龍蝦彩繪、龍蝦壁畫(huà)相互襯托，相得益彰。
△ 定遠古城龍蝦美食節期間人潮涌動(dòng)據悉，定遠縣通過(guò)政府扶持、市場(chǎng)運作、部門(mén)服務(wù)的方式，重點(diǎn)推廣“蝦稻連作”“蝦藕混養”“蝦魚(yú)混養”等模式，實(shí)現了小龍蝦養殖面積達22萬(wàn)畝、年產(chǎn)量3.3萬(wàn)噸，稻蝦米年產(chǎn)量11萬(wàn)噸，年綜合效益突破18億元，全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人數突破5萬(wàn)人。
2019年6月，該縣以定遠古城為文旅引擎和平臺，成功舉辦了首屆龍蝦美食文化旅游節，吸引了20.78萬(wàn)游客前來(lái)品嘗定遠龍蝦的美味，廣受好評。目前，定遠古城已成功舉辦了中秋龍蝦美食音樂(lè )節、龍蝦品鑒會(huì )、龍蝦美食廚藝大賽等特色活動(dòng)，直接帶動(dòng)當地龍蝦產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，實(shí)現產(chǎn)業(yè)增效增收，并拉動(dòng)當地就業(yè)。正演繹出“小龍蝦、大美食”“小行業(yè)，大商圈”的精彩篇章。
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