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賞民俗、品美食,桐鄉這里最熱鬧!

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2019-03-31 10:00 | 浙江新聞客戶(hù)端記者 | 王一 文 陳為民 攝

清明節是我國重要的傳統節日之一,桐鄉民間自古流傳著(zhù)“清明大如年”的俗語(yǔ)。

3月30日上午,2019第五屆桐鄉市“清明軋蠶花”民俗會(huì )暨河山鎮第二屆“蠶花節”在桐鄉市河山鎮八泉村拉開(kāi)了序幕。傳統民俗項目與非遺美食的民俗會(huì ),詮釋著(zhù)“傳承不守舊,創(chuàng )新不離根”的深刻內涵,彰顯著(zhù)桐鄉獨特的民俗風(fēng)情和深厚的歷史文化底蘊。副市長(cháng)徐劍東參加活動(dòng)。

民俗活動(dòng)鑄品牌

非遺項目放光彩

隨著(zhù)鏗鏘有力的蠶花鼓聲響起,“蠶花祭”為市民們重現了這一古老的習俗。隨之而來(lái)的蠶花娘娘民俗巡游,更是把帶有地方特色的鑼鼓嗩吶隊、旌旗隊、蠶花舞隊、馬燈隊、蠶花高臺、蕩湖船隊等民俗項目一一展現給大家。

蠶花高臺上,古裝扮相的“蠶花娘娘”倚轎而立,一路灑下蠶花喜果,向大家送去風(fēng)調雨順、繭子豐收的祝福。廣場(chǎng)上市民里三層外三層,爭相目睹“蠶花娘娘”的風(fēng)采。72歲的蔡大伯笑著(zhù)告訴小布:“我們老底子都說(shuō)‘軋蠶花’軋得越鬧猛,蠶花就越豐收?!?/p>

正如蔡大伯所說(shuō),“清明軋蠶花”已經(jīng)成為桐鄉延續數千年的傳統風(fēng)俗。家住桐鄉市區的何奶奶一大早就坐公交車(chē)趕到了民俗會(huì )現場(chǎng),還用相機將現場(chǎng)熱鬧的場(chǎng)景都記錄了下來(lái)?!巴ㄟ^(guò)照片,可以讓我的孩子們更加直觀(guān)地了解這些傳統民俗。我還要把照片‘曬’到網(wǎng)上,讓其他地方的人都看到我家鄉的文化!”何奶奶的一番話(huà)道出了她對家鄉傳統文化的自豪之情。

值得一提的是,民俗會(huì )還特地將蠶桑絲織技藝(剝絲綿、經(jīng)絲、紡線(xiàn)、織布等)搬到了活動(dòng)現場(chǎng),讓大家近距離感受桐鄉蠶俗文化的魅力,了解桐鄉傳統習俗并世代傳承下去。

民俗美食齊上陣

民俗會(huì )上添新彩

芽麥塌餅是桐鄉人清明時(shí)節家家戶(hù)戶(hù)都要做的一道美食,一為祭祀祖先,二來(lái)贈予親友。這個(gè)雖然其貌不揚,但十分美味的餅,早已成為了每個(gè)桐鄉人記憶中清明的味道。

現場(chǎng),來(lái)自各鎮(街道)的代表隊同臺競技,向百姓展示制作好的芽麥塌餅之余,還將接受評委的評鑒。對不少年? ?人來(lái)說(shuō),這樣能吃能看的民俗體驗機會(huì )著(zhù)實(shí)不多,很多都人樂(lè )在其中。

“現在家里都不做芽麥塌餅了,想吃的時(shí)候只能在外面買(mǎi),有些商家還修改了配方,不再是以前傳統的做法了?!?a href='/jingdian/275' target=_blank>烏鎮的林女士告訴小布,她特地帶著(zhù)女兒們來(lái)民俗會(huì ),就是為了嘗嘗正宗的芽麥塌餅?!安恢购⒆觽兺娴瞄_(kāi)心,我今天也重新回味了記憶里小時(shí)候的味道?!?/p>

話(huà)語(yǔ)間,一股清甜的香味撲鼻而來(lái),剛出爐的芽麥塌餅轉眼間就被一旁等候已久的食客一“搶”而空。

高橋糕、驢打滾、壘粉園子、金鑲玉嵌……各鎮(街道)的美食齊上陣,讓市民流連忘返。

與往年不同的是,今年的民俗會(huì )還邀請了國際友人一起參與,向他們展示桐鄉獨有的民俗及飲食文化魅力。

市文化和廣電旅游體育局相關(guān)負責人介紹:“‘清明軋蠶花’民俗會(huì )舉辦至今已經(jīng)有五年了,去年開(kāi)始我們首次將這個(gè)活動(dòng)‘下沉’到鎮街,因為非遺來(lái)源于生活,與老百姓的生活生產(chǎn)方式密不可分。而河山鎮具有得天獨厚的蠶桑文化底蘊,所以我們將本次清明‘軋蠶花’活動(dòng)選址在了河山?!?/p>

在“風(fēng)雅桐鄉”建設過(guò)程中,傳統文化發(fā)揮著(zhù)重要作用,而特色民俗活動(dòng)正是其中不可或缺的載體。接下來(lái),我市將致力于讓傳統文化回歸鄉村,振興鄉村,讓其在創(chuàng )造性轉化和創(chuàng )新性發(fā)展中煥發(fā)新的活力,發(fā)揮獨特的文化力量。同時(shí),用文化活動(dòng)服務(wù)基層,為百姓提供更高層次的精神文化產(chǎn)品。

據了解,市文化和廣電旅游體育局已經(jīng)開(kāi)始嘗試將市級特色品牌活動(dòng)“下沉”到基層,把傳統文化回歸到老百姓的身邊,讓每個(gè)鎮(街道)都有獨具特色的品牌活動(dòng)。

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