哈爾濱當地人愛(ài)去的美食街,全長(cháng)僅1公里,每天卻能接待十幾萬(wàn)人
作為東北三省最有代表性的旅游城市,【哈爾濱】不僅有漂亮的冰雪景觀(guān)和繁華的城市夜景,也有非常豐富的“美食”;對于吃貨來(lái)講,來(lái)到哈爾濱這座美食之都,一定會(huì )吃得停不下來(lái),烤羊腰子、蒜苔小羊排、烤冷面、馬迭爾冰棍等等都是深受大家喜愛(ài)的美味。那么,如果是第一次來(lái)哈爾濱,如何在眾多美食店當中,去選擇一個(gè)地道的店呢?我覺(jué)得,根本不用費心費力的一家店、一家店去找,直接到哈爾濱最地道的夜市街來(lái),一路吃過(guò)去就足夠了!

冬天的【哈爾濱】氣候酷寒,到了晚上往往會(huì )降到十度以下,當然我說(shuō)的是“零下十度”;對于我這種南方過(guò)來(lái)的游客而言,夜晚走在哈爾濱街上,總是會(huì )感覺(jué)自己將被凍僵。不過(guò),當我來(lái)到今天給大家分享的這個(gè)美食街時(shí),整個(gè)人瞬間就充滿(mǎn)了活力,這個(gè)地方就是哈爾濱排名第一的美食街,冬季零下十幾度也照常營(yíng)業(yè),永遠都不缺吃貨扎堆,而且味道正宗不坑人,平民消費也真的良心,值得你來(lái)打卡。
它的名字叫做【哈爾濱師大夜市街】

顧名思義,此地的真正身份就是哈爾濱師范大學(xué)外面的一條夜市街;不過(guò),雖然最初是一個(gè)學(xué)生消費地,但現在卻已成為了“哈爾濱最具規模且由相關(guān)部門(mén)正式規劃的夜市”,堪稱(chēng)是哈爾濱的《夜市文化代表》,所以整個(gè)發(fā)展也是很迅速;截至目前,這條全長(cháng)不到1公里的街上,竟然有超過(guò)500家大小攤販,一到晚上真心是非常的熱鬧,哪怕我過(guò)來(lái)的時(shí)候已經(jīng)是12月底的夜晚,很寒冷的氣候~

這里還有個(gè)小細節給大家說(shuō)一聲,就是你在哈爾濱打出租的時(shí)候,給司機不要說(shuō)是去“哈師大夜市街”,直接就說(shuō)到【文新街夜市】,因為這個(gè)地方以前就叫做文興街夜市,只不過(guò)是因為跟哈爾濱師范大學(xué)離得比較近,加上夜市主要的客人都是師大學(xué)生,所以被學(xué)生們把這個(gè)名字給叫火了。但真正是哈爾濱當地人的話(huà),他還是更習慣叫【文新街夜市】這個(gè)名字~

因為街上的主要顧客還是以師大學(xué)生為主,直到今天這么火爆的情況下,【哈師大夜市】的消費依舊不算高,所以也被游客稱(chēng)之為“哈爾濱最良心的美食街”,根據我的實(shí)際測試來(lái)看,這里的平民消費確實(shí)便宜,帶50塊錢(qián)就可以吃上好幾種。
強烈安利這個(gè)烤豬蹄,在夜市街中段的位置,有很多種味道可以選擇,非常好吃!

因為我過(guò)來(lái)的時(shí)候已經(jīng)是哈爾濱非常冷的季節,所以游客也比往常少了不少,但依舊可以感受到此地的熱鬧;實(shí)際上,在天氣相對暖和的季節,比如夏季、春季這種時(shí)候,此地每日的客流量甚至能達到十幾萬(wàn)人,要知道這里并非熱門(mén)商圈和臨近景點(diǎn),竟然能有這么多人涌進(jìn)來(lái),而且每天的銷(xiāo)售額還能超過(guò)100萬(wàn)人民幣,這個(gè)數據是官方統計,還是比較準確,可見(jiàn)哈師大在哈爾濱受歡迎的程度~

一般來(lái)說(shuō),咱們到了外地旅游,其實(shí)是很難知道當地最好吃的店或者攤位是什么,這個(gè)時(shí)候我就教給你一個(gè)非常實(shí)用的方法:“跟著(zhù)當地人走”,你看哪個(gè)攤位前人最多,那這個(gè)東西味道絕對是不會(huì )太差。所以,這次我在哈師大夜市街也是觀(guān)察了很久,了解到哈師大夜市街上最好吃、最受歡迎的幾樣東西,在這里給大家安利一下。

其中排名第一的就是【蒜苔小羊排】,這個(gè)羊排肥瘦相間、不油不膩,加上蒜苔夾在中間,顏值、口感都很是一流,讓我都忍不住買(mǎi)了好幾串,就是下面照片中這種~

第二就是【梅干菜餅】,這個(gè)梅干菜餅都是現場(chǎng)和面、揉面制作出來(lái),然后在現場(chǎng)烤制而成,烤的方法也是比較有特色,一個(gè)非常大的缸,然后把餅貼在缸壁上來(lái)烤,吃著(zhù)又香、又脆,非常的爽口。而且價(jià)格也不貴,我記得當時(shí)買(mǎi)成六元錢(qián),很大一張餅,里面梅干菜也放得很多,實(shí)惠~

其他如烤魷魚(yú)、烤豬蹄、烤冷面等等都是師大夜市街上比較受歡迎的產(chǎn)品,特別是烤羊腰子也是一絕,肥大的羊腰還帶著(zhù)血絲那種,特別的爽嫩。但是因為這道菜很多人不喜歡,所以就不拿來(lái)特別說(shuō)明了。
其實(shí),如果你能吃得下的話(huà),我建議街上的招牌都給嘗上一遍,味道絕對不會(huì )讓你失望。

說(shuō)實(shí)話(huà),在東北的這么多旅游城市當中,很少有網(wǎng)紅美食街能夠讓我給好評,哈師大夜市街,算是第一個(gè)
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