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丹東東港市8大推薦美食,這些地方美食值得你的品嘗

東港市,為遼寧省轄縣級市,由丹東市代管,位于遼寧省東南部,丹東市西南部,下面小編給大家分享一下到了東港市要品嘗一下的8道地方美食。

1、大孤山豆腐

豆腐腦可算是古鎮的一絕,在古鎮的大街小巷,走進(jìn)一條小巷,端上一碗熱氣騰騰的豆腐腦讓你口水直流。古鎮的豆腐,白如玉、嫩如脂,入口即化且有豆奶之香,算是古鎮的一絕。

2、炒碴子

炒碴子是東港獨有的一種主食,用玉米面做成的像米線(xiàn)一樣粗細的面條狀,可以炒著(zhù)吃,也可像下面條一樣下著(zhù)吃,也可以煮著(zhù)吃,撒上韭菜、香菜,就是湯碴子。炒碴子只有東港最地道,一般在路邊小店飯館都能吃到,既便宜又好吃,深受東港人的寵愛(ài)。

3、虎頭雞

這是東港地區民間的一道小吃,其特點(diǎn)為雞肉爛香脫骨,粉條油而不膩,在保持了雞肉的鮮美之外,另有一種的濃郁麥香,頗具家常風(fēng)味,最能解思親懷鄉的情懷。

4、東港燒烤

東港的燒烤是一絕,特色海鮮燒烤,東港人愛(ài)海鮮,也愛(ài)燒烤,更愛(ài)海鮮燒烤。

5、西河鍋烙

凡是在古鎮孤山生活過(guò)的人,沒(méi)有人不知道西河鍋烙鋪。一碟小小的鍋烙,在古鎮的街上香了半個(gè)多世紀。說(shuō)起鍋烙又名鍋貼,常以酸菜蘿卜等剁成餡,再加上上等的精肉、調料等,包成孩子拳頭大小餃子般模樣,然后放在澆有油汁的平底鍋上烙。慢火蒸上十幾分鐘,等到內外焦黃,油汁滲到里面的時(shí)候,端出鍋,嘗上一口,算是人間的美味。

6、東港草莓

東港從最早引入到如今的中國最大的草莓生產(chǎn)基地,東港進(jìn)行草莓生產(chǎn)已有百年歷史。

7、黑溝羊湯

東港西北部的黑溝鎮境內多山,林茂草盛,因此,這里養的羊自然也是個(gè)大臀肥。山下的東土城村一位姓魏的師傅,早年開(kāi)過(guò)飯店,后來(lái),北上拜師,不知從何人手中得一手熬制羊湯的真傳,回來(lái)后就在東土城村開(kāi)一羊湯館,十幾年來(lái),生意興隆,久久不衰,許多遠方慕名而來(lái)的顧客的車(chē)輛常常排成長(cháng)隊。

8、東港海鮮

東港人愛(ài)吃海鮮,都是源于豐富的物產(chǎn),住在鴨綠江和黃海入口的東港人,享受著(zhù)大自然天然的饋贈,肥沃的水質(zhì)造就了肥美的海鮮,蝦爬子、帶魚(yú)、蜆子、蟶子、鲅魚(yú)、螃蟹、海蠣子、黃蜆子等,太多的海鮮,數不勝數。

以上是給大家分享的東港市的8道地方美食,味道都很不錯,到東港的朋友可以找找嘗嘗,歡迎東港的朋友給留言進(jìn)行補充。

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