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【臨漳篇】作為邯鄲人兒,你知道咱們大邯鄲的土特產(chǎn)是什么嗎?

臨漳篇】作為邯鄲人兒,你知道咱們大邯鄲的土特產(chǎn)是什么嗎?

你知道關(guān)于邯鄲市臨漳縣的土特產(chǎn)都有那些嗎?

跟隨小編的腳步來(lái)看看吧!

臨漳羊湯河北省邯鄲市臨漳特產(chǎn)。臨漳羊湯興起于上世紀九十年代初的臨漳縣北街,所以臨漳羊湯店習慣標上“北街”招牌,如“北街老趙大鍋羊湯”、“北街老王大鍋羊湯”等,以示正宗。

湯是免費的,可隨便添加。羊湯性熱,暑期自然歇業(yè),開(kāi)張多在農歷八九月份,但也有立秋開(kāi)始甚至終年不停的。吃時(shí)不論寒暑,除了鹽、醋、雞精、味精、孜然,辣椒粉是必備的,數九寒天也吃得周身出汗、滿(mǎn)頭冒氣,才算夠味,才叫過(guò)癮。滴水成冰時(shí)節,從羊湯館前走過(guò),解衣敞懷的大有人在。

臨英兔肉系列食品由名師主理,是優(yōu)選生長(cháng)五、六個(gè)月的健活,精心加工而成。臨英扒兔五香脫骨,味道鮮美,口感純正,具有濃郁的民族風(fēng)味特色。兔肉制品擁有高蛋白、高賴(lài)氨酸、高消化率,低脂肪、低膽固醇、低熱量等特色。被發(fā)達國家譽(yù)為二十一世紀人類(lèi)最佳食品。

本品經(jīng)高溫高壓殺菌處理,在常溫條件下,保質(zhì)期8個(gè)月,色味如初。本品應存放于陰涼干燥通風(fēng)處,避免高溫、高濕、陽(yáng)光曝射。

臨漳冬果

冬果原產(chǎn)于河北省臨漳縣,是仁果類(lèi)蘋(píng)果屬果樹(shù)。據清光緒三十年間的《臨漳縣志》記載:“冬果,似花紅而小經(jīng)冬不壞故名”,果實(shí)成熟后有香味,傳說(shuō)是送給皇帝的貢品,用于泡茶有清香。在邯鄲地區的臨漳、成安、魏縣等地有少量栽培。

北街頂蓋燒餅店打制的臨漳頂蓋燒餅,其特點(diǎn):外形美觀(guān)、形如滿(mǎn)月,口感酥脆、外焦里嫩、咸香適中。地址在縣城北街老戲院路東

其特點(diǎn):采用新鮮豬血,成品外焦里嫩,加上新鮮蒜汁,美味可口.制作門(mén)店:柳園漳南大酒店,地址:臨漳縣柳園車(chē)站西行米路南.

黃辛莊三星酒家特的黃辛莊三星塊肉,其特點(diǎn):選材上等、制作精良、色澤漂亮、香氣誘人、入口酥嫩、味美可口。酒家在臨漳縣章里集鄉黃辛莊中段路南。黃辛莊如意酒店特制的黃辛莊如意塊肉,其特點(diǎn):選料上等,采用豬后腿精肉,醬、紅、綠三色搭配,咸鮮可口,肉質(zhì)清香。酒店在臨漳縣章里集鄉黃辛莊中段路北。

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