去秦皇島,除了看海吃海鮮,還有哪些美景、美食絕不能錯過(guò)!
作為中國唯一一個(gè)用皇帝帝號得名的城市秦皇島,不僅有著(zhù)悠久的歷史,更是馳名中外的度假勝地和吃貨們的天堂。
親們以為小娘子今天要講在秦皇島怎么游海吃海鮮?No!凡是海邊都能吃海鮮,今兒咱們不說(shuō)俗的。天氣漸熱,避暑是大,咱們來(lái)看看這個(gè)八旗子弟占了兩成人口的地方,除了大海,還有哪些美景、美食不容錯過(guò)!
1644年,多爾袞率清王朝入關(guān),王公貴族們跑馬圈地,繁衍生息,便有了如今的青龍滿(mǎn)族自治縣。
隸屬于秦皇島市的青龍并不靠海,但卻有著(zhù)和名字一樣蒼勁秀美的山、清澈靈動(dòng)的水、自然無(wú)公害的美食,還有那驅魔鎮妖的法寶。降妖?沒(méi)錯!作為四大靈獸之一的“青龍”授命于天,福澤四方。
以五行論,青龍屬木,屬木自然少不了山與花。地處燕山東麓的祖山以“群山之祖”得名,最高峰天女峰海拔1428米,雖比不過(guò)四岳(比海拔1300.2米的南岳衡山還高哦~),但“山不在高,有仙則名”。
傳說(shuō)遠古時(shí)代,天上的仙女看中了這片靈山,便將仙界的木蘭花撒入祖山最高峰,這最高峰從此得名“天女峰”。
圣潔如雪的木蘭花吸收著(zhù)天女峰的靈氣,葉如翠雕,花似玉琢,冰清玉潔,后人們喜愛(ài)不已,移植下山,卻不想離開(kāi)了圣地,專(zhuān)情的木蘭便不再開(kāi)花。所以想要看這太古第四紀冰川期幸存的稀世野生名花,非上祖山不可。
當然,除了賞天女木蘭花,登上祖山天女峰,還可東觀(guān)日出,南追帆影,西望長(cháng)城,北俯群山。
云蒸霞蔚,宛如林海蓬萊,運氣好的話(huà)還能見(jiàn)到佛光,“塞北小黃山”的美譽(yù)絕對名不虛傳。
青龍縣雖不靠海,卻有著(zhù)碧水如錦、水鳥(niǎo)翩躚的美景。臨近長(cháng)城重要關(guān)口之一的桃林口有著(zhù)一幅堪比小三峽的奇秀景致,高峽平湖,碧水如玉,大壩巍峨。
作為青龍人民的飲用水,桃林口水庫對水的管理極其嚴格。不可采砂、不可養魚(yú)、不可放牧、不可伐林,毫無(wú)污染,這才有了地上水與地下水PH值(酸堿度)能保持在6.74—9.55之間的國家一級標準水。
沿水庫而下,清秀的“小三峽”瞬間變成了迷人的“小九寨”,水色清透,色彩斑斕,猶如無(wú)數塊寶石鑲嵌其中,讓人流連忘返。水雖不深,有龍則靈。
繼續向下,河水穿過(guò)桃林口村的小壩,清澈的激流在傾斜的灘面與巖石間形成了飛花滾玉般的瀑布,而后宛如一條蛟龍,蜿蜒而去。久居北方的小娘子不禁要說(shuō),早知有桃林,何必下江南。
三、南胡哈村石長(cháng)城——北方最美鄉村
位于青龍縣城東南60公里處的南胡哈村是東北進(jìn)入華北的第一門(mén)戶(hù)。小娘子最近和邊塞結緣,從九邊重鎮大同、榆林剛剛返回,便有朋友邀約來(lái)到這正藍旗的鎮守地。
南胡哈村被燕山山脈環(huán)繞,在燕山造山的過(guò)程中竟神奇地形成了一條天然石長(cháng)城,南北綿延十幾里,氣勢如虹。
相傳這里是廣陵山明亮道長(cháng)常宏修練成仙的地方,素有“冀東第一仙山,天下無(wú)雙福地”之稱(chēng)。這么有趣的地方,怎能不探尋升仙路?
作為吃貨,小娘子從進(jìn)入神仙谷的開(kāi)始,就被各種野生櫻桃、桑葚、杏給征服了。常年吸著(zhù)霾、吃著(zhù)化肥催熟的水果,如今在這負氧離子十足的山間,吃著(zhù)美味四溢的野果、調戲著(zhù)配合擺Pose的小山羊,即洗了肺,又養了胃,還鍛煉了腿腳,心情頓時(shí)大好。受當地人指點(diǎn),還認識了多種野生中草藥,難怪藥廠(chǎng)都跑到這里來(lái)簽約。仙山神境,益壽延年。
邊玩邊吃,來(lái)到山頂。奇峰斷崖的石長(cháng)城猶如巨龍的背鰭堅毅挺拔,守護著(zhù)這座有著(zhù)二百多年佛、道文化歷史的仙山。
巨龍的背鰭中藏著(zhù)很多仙洞,陽(yáng)山洞、老虎洞、神仙洞等等,據說(shuō)神仙洞中有一石鼓,敲了可以達成所愿。心有所求的小娘子在兩位仗義小伙的保護下艱難地爬入洞中,在僅夠一人側身通過(guò)的縫隙里登上天梯,搖響石鼓。此情此景,終身難忘。毛爺爺那首“天生一個(gè)神仙洞,無(wú)限風(fēng)光在險峰”的詩(shī)句真真應該形容這里。
此圖片來(lái)自飛碟99。這是爬出時(shí)的樣子,真真是爬哦~
此圖片來(lái)自飛碟99。非常感謝兩位仗義小伙的護駕~
這便是神仙洞中的石鼓,其實(shí)是一夾在巨石頭縫中的大三角石,小娘子用了洪荒之力才搖動(dòng)它
四、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——猴打棒
前面說(shuō)過(guò),青龍有一樣法寶,可降妖除魔,那就是有著(zhù)三百多年歷史,由老滿(mǎn)人傳承下來(lái)的“猴打棒”。
相傳清康熙年間,滿(mǎn)族正藍旗在此以獵為生。為保平安,每逢進(jìn)山,便要敲擊木棒,以震虎狼。后逐漸演變成夜晚或過(guò)節,由人裝扮成降妖驅邪的“孫悟空”,手持兩根花椒木棒,邊跳邊喊、擊棒舞動(dòng),驅除家中的不凈,“猴打棒”也由此得名。同治五年,猴打棒已變成廣為流傳的民間舞蹈,成為了當地秧歌的一種表現形式。
然而幾年前,驅邪祈福的“猴打棒”已近失傳,繼承了這門(mén)老祖宗藝術(shù)的滿(mǎn)人邱廣義,在當地政府的支持下又執著(zhù)地把它發(fā)揚了起來(lái)。如今不僅學(xué)校里的娃娃愛(ài)上了它,學(xué)會(huì )了它,猴打棒還被列為了省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并已申報世界文化遺產(chǎn)。
小娘子有幸在白家店村的白家店小學(xué)觀(guān)看了小悟空們的“猴打棒”表演(),節奏鮮明、步調歡快,棒聲鏗鏘有力,與嗩吶、鑼、鼓渾然一體,精彩之極!邱廣義也欣慰地笑了。
“猴打棒”傳承人邱廣義,靠著(zhù)執著(zhù)的精神延續了這門(mén)有著(zhù)歷史意義的民間藝術(shù),贊一個(gè)!
五、舌尖上的青龍——青龍的美食
靠山吃山的青龍有著(zhù)很多美食,黑山豬、溜達雞、紅燜羊肉等等。除了這些橫(hèng)菜,最彰顯本事的一定要數那些看似家常的東西,還記得《射雕英雄傳》中,丐幫幫主洪七公是怎么被黃蓉的一盤(pán)番茄炒蛋折服的嗎?青龍的當家美食也是這么神奇。
1、青龍水豆腐
青龍水豆腐又叫青龍老豆腐,是青龍一絕。早在康熙年間,水豆腐就隨著(zhù)滿(mǎn)人一起來(lái)到了青龍,和“猴打棒”一樣,都有著(zhù)三百多年的歷史。不論逢年過(guò)節,還是紅白喜事,青龍人家里都要做這道水豆腐。
有點(diǎn)像豆腐腦似的水豆腐看似并不難作,但要做出青龍水豆腐的味道卻只能在青龍。俗話(huà)說(shuō),“好水出得好豆腐”,咱們前面說(shuō)過(guò),青龍的水是PH值在6.74—9.55之間的一級水,優(yōu)良的水制為做出絕佳的水豆腐提供了必要的先天條件。富含85%水量的青龍水豆腐入口軟滑,豆子的清香混合著(zhù)水的甘甜噴香誘人,回味無(wú)窮。
2、青龍板栗
素有“干果之王”美譽(yù)的板栗不僅好吃,還含有豐富的營(yíng)養價(jià)值,國內稱(chēng)為“腎之果”,外國人叫它“人參果”。國人多知遷西板栗口味佳,卻很少知道“八山一水一分田”的青龍同樣盛產(chǎn)板栗,而且青龍板栗的營(yíng)養成份居全國板栗之首。對岸的島國人民精得很,每年都把這里的“腎之果”運過(guò)了海。
得天獨厚的土質(zhì)與水質(zhì)讓青龍滿(mǎn)族自治縣所產(chǎn)的板栗最甜、最糯、營(yíng)養最豐富,實(shí)在的青龍人也從不打農藥,都是手工除蟲(chóng)。今年9月,小娘子決定要捷足先登,去青龍肖營(yíng)子鎮把這全國最棒的板栗吃個(gè)夠!
3、在旗粘豆包
凡是東北人怕是沒(méi)有不知道粘豆包的。粘豆包又稱(chēng)年豆包,是滿(mǎn)族人喜歡的傳統食品,用富含八種人體必須的氨基酸和各種微量元素的大黃米泡水曬干后磨成面,加以玉米面、糯米按一定比例混合和面、餳(xíng)面,再將煮熟、搗成泥的紅小豆或大蕓豆攥成核頭大的餡團包入其中,蒸熟。
粘豆包工藝復雜,卻是滿(mǎn)族人餐桌上不可或缺的主角。在寒冷的天氣里,它可以幫助人們在戶(hù)外長(cháng)時(shí)間地補充能量。粘豆包不但營(yíng)養豐富,色香味也極佳,色澤金黃、粘連勁道,每一口都帶著(zhù)絲絲甜意與暖意。
作為滿(mǎn)族自治縣的青龍更是中國粘豆包之鄉,每逢節日或有朋友走訪(fǎng),粘豆包都是宴請賓客的重要角色,粘豆包里不僅蘊含了古老的文化傳承,也揉進(jìn)了在旗人民一份樸實(shí)的心意。
為了讓遠離家鄉的游子和更多的食客們品嘗到地道的粘豆包,青龍龍王廟鄉的張勝利、張全利兄弟創(chuàng )辦了“在旗粘豆包”品牌,憑著(zhù)貨真價(jià)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念先后斬獲了各種綠色食品金獎,并被評為了市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。就連何炅在做節目時(shí),發(fā)現東北嘉賓的家中也是必備“在旗粘豆包”。
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