天津寧河運河美食街開(kāi)街將打造5A級景區
經(jīng)過(guò)一周的試運行，5月31日晚，備受市民關(guān)注的運河美食街正式開(kāi)街！這里不僅能品味到來(lái)自東北、西北、東南、西南、華北、寧河區本地的美食，還可以欣賞到獨具特色的新疆舞蹈，更值得關(guān)注的是，來(lái)自天津和田的夜市也首次走進(jìn)天津，讓市民足不出戶(hù)便可享盡全國美食。
據了解，運河美食街位于寧河區運河家園，共有7個(gè)美食廳和15個(gè)移動(dòng)售貨亭，可容納商戶(hù)100余戶(hù)，目前已經(jīng)全部招商完畢。7個(gè)美食廳分別為：寧河風(fēng)味廳、西北風(fēng)味廳、對口支援廳、東南美食廳、東北風(fēng)味廳、華北風(fēng)味廳、西南美食廳。
試運營(yíng)期間，市民商戶(hù)反響特別好，據統計，一周內，已有幾十萬(wàn)人次來(lái)這里品嘗美食、欣賞歌舞。劉穎是一位來(lái)自山東的游客，來(lái)天津游玩?！奥?tīng)說(shuō)運河美食街開(kāi)了，來(lái)了特別驚喜，一看展廳里全國各地的美食都有，我特別愛(ài)吃東北的烤魷魚(yú)、鐵鍋燉等，在這一品嘗跟在吉林、沈陽(yáng)等地吃的味道不相上下。另外，這邊美食街特別干凈，賣(mài)小吃的人穿著(zhù)也特別干凈，吃的特別放心?！眲⒎f說(shuō)。
運河文化街最有特色的是對口支援廳，據了解，這個(gè)美食廳由新疆和田夜市負責運營(yíng)。阿依圖蘭是和田夜市過(guò)來(lái)的經(jīng)營(yíng)者之一，她告訴記者：“我們主要賣(mài)新疆紅柳烤肉、烤饸子、鉗子烤肉等特色美食，食材都是和田空運過(guò)來(lái)的。這一周人特別多，一天的營(yíng)業(yè)額1萬(wàn)元左右，原來(lái)在和田的時(shí)候差不多一天四五千，這邊人多、賣(mài)的也好，感覺(jué)大家都喜歡吃，特別開(kāi)心?！卑⒁缊D蘭告訴記者，天津市政府幫他們安排了住宿，讓他們在這經(jīng)營(yíng)的特別安心。
“我們在運河美食街將打造以‘食’為主的街區，在街區兩側的商戶(hù)有105戶(hù)，目前正在提升改造中，將引進(jìn)酒吧、茶吧、音樂(lè )吧等特色休閑場(chǎng)館，同時(shí)將進(jìn)行老字號、非遺產(chǎn)品的集中展示，此外，在街區的中央，我們搭建了舞臺，每天有新疆的歌舞團隊和本地的舞蹈團表演，豐富百姓生活?！睂幒訁^商務(wù)局副局長(cháng)徐向來(lái)表示，下一步，寧河區將從管理、衛生、安全等方面加強管理，通過(guò)引進(jìn)“名、特、優(yōu)”小吃，提升美食街品牌。
據了解，距離美食街僅200米便是薊運河，市民來(lái)美食街吃飯、看表演后，也可以順便來(lái)運河公園遛彎、散步。為了方便寧河城區市民來(lái)夜市，天津市公交集團開(kāi)通571路、572路公交免費接送百姓，同時(shí)配備50人的環(huán)衛團隊隨時(shí)進(jìn)行垃圾清理，保持夜市環(huán)境衛生?！拔磥?lái)，我們將向著(zhù)5A級景區的目標打造運河美食街，通過(guò)夜市的人氣聚集效應，將寧河區以及天津市的旅游景點(diǎn)串聯(lián)起來(lái)，帶動(dòng)整體旅游資源的發(fā)展，同時(shí)將鄉村振興融合在一起，帶動(dòng)鄉村民俗發(fā)展?！睂幒訁^副區長(cháng)張平表示。
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