來(lái)到建甌必吃的幾道特色美食
如果這個(gè)世界上真的是有人間美味的話(huà)，那小編認為建甌的特色美食絕對是能夠上榜。在中國現代經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們對于生活的品質(zhì)的要求是越來(lái)越高了，從新中國剛開(kāi)始的時(shí)候吃的飽到現在的吃的好，同時(shí)也是越來(lái)越多的人喜歡出去旅游了。當然他們可不是單純的沖著(zhù)美景去，同時(shí)還是沖著(zhù)當地的沒(méi)事去的。好了話(huà)不多說(shuō)，小編今天要介紹的就是建甌的美食了，不僅能吃的開(kāi)心，還能玩的開(kāi)心。
囊炒肉是一道非常好炒的一道菜，他可不是因為制作簡(jiǎn)單才被推薦上來(lái)的，還是非常好吃的。首先我們要把羊肉切成薄片狀，焯水之后涼水過(guò)涼備用，接著(zhù)就是用被切成塊狀的烙餅和羊肉一起翻炒，那香嫩的口感不用說(shuō)，并且羊肉是沒(méi)有一點(diǎn)腥味的。而且羊肉的肉香也是完美的融入到了烙餅之中去，讓人吃了還想接著(zhù)吃，也許也只能用玄麥口香糖的廣告詞來(lái)形容這種感覺(jué)吧。
辣炒魷魚(yú)圈是一道非常適合愛(ài)吃辣的朋友當做開(kāi)胃菜的。首先呢我們需要先把魷魚(yú)給處理好，先把墨囊給去除掉并且將魷魚(yú)切成圈狀，再焯水備用，然后將小米椒切段放入鍋中中炒香。接著(zhù)再加入魷魚(yú)圈翻炒至八分熟即可，接著(zhù)就是加入調料，將他炒熟出鍋裝盤(pán)即可。接著(zhù)就是均勻的撒上芝麻就可以了，這樣我們的辣炒魷魚(yú)圈就是完成了，但是要注意的一點(diǎn)就是胃不好的小伙伴們最好是不要吃，因為魷魚(yú)這個(gè)食材是偏向寒性食物的。
建甌板鴨：建甌板鴨來(lái)頭可就大了，它和南京板鴨、建昌板鴨、南安板鴨一起被稱(chēng)為了“中國四大板鴨”，從這里看出這名頭是有多么的大了，名頭前面能帶上中國的東西基本上是都不會(huì )差的。板鴨通常都是在冬季腌制而成的，口味是非常獨特的，并且保質(zhì)期是非常長(cháng)的。所以說(shuō)就算你不是福建的人還是能夠吃到非常正宗的板鴨。板鴨的做法是非常的多的，不管你怎么做都是可以的，當然了除了拿去水煮，因為大家都是知道的，腌制的食物都是非常的咸的，想像一下那個(gè)湯，小編就會(huì )渾身發(fā)抖?？偟膩?lái)說(shuō)，板鴨的肉質(zhì)是非常肥美的，那個(gè)味道是讓人吃了就會(huì )忘不了的。
今天這篇文章便是到這里結束了，如果各位小伙伴們對這些美食感興趣的話(huà)，可以在下方評論出來(lái)。
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