舌尖上的安徽，誘人的銅陵5大美食，吃過(guò)4樣以上才算地道本地人
銅陵是安徽省的地級市，位于安徽的中南部，是長(cháng)江三角洲中心區27城之一。聽(tīng)到這個(gè)名字不難讓人將其與銅聯(lián)系到一起，不錯銅陵確實(shí)因銅而得名，也因銅而興盛，素有“中國古銅都，當代銅基地”之稱(chēng)，其歷史悠久，自然資源豐富，這里的風(fēng)景也是十分的優(yōu)美，除此之外銅陵還是一座美食之城，這里的美食小吃多不勝數，他們每一個(gè)都深藏在銅陵的大街小巷，同時(shí)也是這座城市的重要組成部分，今天小紅為大家帶來(lái)的正是銅陵的5大美食，每一個(gè)都極具特色，吃過(guò)4樣以上才算地道本地人。
01糖冰姜
說(shuō)到糖冰姜可能很多的外地小伙伴不知道是什么美食，其咱們看名字也應該不難理解，就是用姜制作的甜食，眾所周知銅陵產(chǎn)姜，而姜的品質(zhì)全國文明。這糖冰姜就是用素有“銅陵八寶”之稱(chēng)的白姜制作。去哦以白糖砂糖為主要原料，經(jīng)過(guò)加工之后而成，在古時(shí)候還曾作為皇室貢品，經(jīng)久不衰，現在也深受銅陵人們的喜愛(ài)，其香甜美味還開(kāi)胃，如果您到銅陵一定不要錯過(guò)這道美食。
02臭干子
在銅陵有這么一道無(wú)人不知無(wú)人不曉得風(fēng)味美食小吃，它就是赫赫有名的銅陵地方名吃臭干子，在銅陵臭干子早在清朝時(shí)期就已遠近聞名，現如今也算是銅陵的一道招牌風(fēng)味小吃，制作好的銅陵臭干子外表焦酥，內心鮮軟，尤其是炸好的臭干子蘸著(zhù)些許的麻油或者辣椒醬吃上一口別提多美了，真是讓人回味無(wú)窮。
03順安酥糖
說(shuō)到銅陵的美食小吃就不得不說(shuō)這里的順安酥糖，很多人也習慣稱(chēng)其為銅陵酥糖，其是銅陵市順安鎮的特產(chǎn)美食，據記載始于唐代時(shí)期。順安酥糖是采用上等優(yōu)質(zhì)面粉、白糖、黑芝麻、桂花、青梅等制作而成，其正宗的順安酥糖松柔香甜，形而不散，入口即化，是一道不可多得的點(diǎn)心美食。
04太平燒餅
在銅陵不少人應該都有這么一種記憶，小 時(shí)候尤其是過(guò)年的時(shí)候家里的長(cháng)輩都會(huì )準備上一些銅陵傳統小吃，什么酥糖、方片糕等等，其中就有一樣就是燒餅，一口咬下去酥脆美味，讓人回味無(wú)窮。這種燒餅在銅陵有著(zhù)悠久的歷史，據記載有兩百多年的歷史，因其產(chǎn)于銅陵太平街而得名，正宗的太平燒餅層層酥透，外表看上一焦黃，聞上去噴香，咬一口酥脆，可謂是色香味俱全。
05銅陵小刀面
每一座城市貌似都有一款拿得出手面面食，當然銅陵也不例外，銅陵的小刀面那可是遠近聞名，面條勁道，湯汁鮮美，在銅陵也有不少的小刀面館，幾乎每一條街都有幾家，可見(jiàn)銅陵人對其的喜愛(ài)程度，如果您到銅陵一定也不要錯過(guò)這道美食。
當然銅陵美食遠不止這些，還有：臭腌菜、大院生姜、炒河蝦、白蕩湖紅心咸蛋、白蕩湖大閘蟹、銅陵茶干等等，他們每一個(gè)都是這座城市的重要組成部分，也是這座城市的美食名片，同時(shí)也都承載著(zhù)在外打拼銅陵人對家鄉的思念。
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