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不再神秘的西雙版納,留在舊時(shí)光的德宏

曾經(jīng)以神秘風(fēng)情著(zhù)稱(chēng)的西雙版納,逐漸成為能提供最周到、最標準服務(wù)的模范景區,而西北不遠處,同樣屬于少數民族聚集邊陲的德宏,卻似乎停頓在了舊時(shí)光中。旅行作家張海律行經(jīng)兩地首府,景洪芒市,看到一種漂亮卻有些虛假的盆景,和一種自在卻較為粗糲的生活。

文 張海律

圖 cfp

東北味夜市與鮮辣民族風(fēng)

飛抵景洪(西雙版納州首府),正值饑腸轆轆的正午。幸虧機場(chǎng)離訂好的市區公寓不遠,辦好入住后,立馬問(wèn)詢(xún)就近解決溫飽的地方。店家帶大碴子味的東北話(huà)剛一出口,我就明白得自食其力了。這當然不是說(shuō)東北人不懂 美食 ,而是作為外來(lái)者的他們,與中國版圖對角線(xiàn)另一頭的云南傣族地區,在口味方面,實(shí)在隔了十萬(wàn)八千里。酸菜燉粉條和酸辣涼米干,絕對是酸系食譜的兩極。而作為傣家日??诩Z的黑暗料理撒苤,因食材來(lái)自??嗄c水,天然隔絕了好奇心沒(méi)能逾越心理安全區的絕大部分游人。

東北店家果然給不出任何推薦,告莊很熱鬧,但得等到天黑后才擺夜市。

黃昏時(shí),就著(zhù)瀾滄江東岸告莊西雙景大金塔的璀璨光影,最勤勞的商販已經(jīng)開(kāi)始出攤了。我從金塔正殿沿梯而下,在還沒(méi)收拾齊整的一個(gè)果飲攤前叫了一杯芒果汁,和民宿公寓店家一樣,攤主也是東北口音。入夜后,唱著(zhù)梁靜茹情歌金曲卡拉OK的舞臺邊,鱗次櫛比排開(kāi)著(zhù)的是長(cháng)沙臭豆腐、建水燒豆腐、哈爾濱烤冷面和更多的燒烤攤。真正本地的油炸牛皮、竹筒燒肉、油炸青苔、傣語(yǔ)名為毫崩的糯米粑粑,乃至有些人不敢直視的高蛋白蜂蛹竹蟲(chóng),也能在附近的餐館里見(jiàn)到,只是,被屬于游人的夜市隔絕在外。

這一整片漢意為九塔十二寨的告莊西雙景,和著(zhù)這片區域繁榮的度假地產(chǎn),大概能算是一處專(zhuān)為外來(lái)者打造、滿(mǎn)足異域想象的全新風(fēng)景。

第二天的當地參團一日游歸來(lái),我去了告莊的一家傣式按摩傳習所,力度和穴位拿捏都不錯的技師,是來(lái)自東北佳木斯的妹子。她說(shuō)自己已經(jīng)適應當地口味,放假時(shí)會(huì )跟著(zhù)傣族和基諾族朋友去村子里作客,但一伙朋友來(lái)玩,也需要告莊夜市這種地方——又貴又不好吃,但就圖吃個(gè)熱鬧。

姑娘非常清楚,這就是 旅游 的味道。

下一程,我飛到德宏州首府,同樣位處云南邊陲的芒市,腸胃立馬得到超越經(jīng)驗的立體化享受,這兒的 美食 ,要比景洪的豐富太多。主要原因是這兒有我的老同學(xué)。游客? ??遠比當地人更懂得景點(diǎn)和住宿,但攻略外的驚喜,往往來(lái)自于 美食 ,以及偶遇知音的時(shí)刻。

連續4頓正餐,我被同學(xué)帶去阿昌、景頗、傣和德昂的風(fēng)味餐館或山村。外人難以接受的撒苤,是這里的正餐標配。牛干巴、鬼雞、舂菜、過(guò)手米線(xiàn),都被點(diǎn)綴上艷麗的鮮椒和獨有的綠葉植物,好吃又好看。

同學(xué)剛上小學(xué)的孩子,把細米線(xiàn)往酸辣的苦腸水里涮上好久。這里的孩子早早就能吃辣,而不會(huì )一味纏著(zhù)父母吃麥當勞,但厚油重辣的西南胃,很可能就此打下頑固的根基。

這也是我的經(jīng)驗教訓,多年馬不停蹄在國外旅行,卻反倒讓自己的口味變得愈發(fā)保守,抵觸一切寡淡的西餐,完全回歸油辣的西南胃,徹底失去對當地食物的 探索 欲,下餐館只為果腹,經(jīng)常是亞洲超市買(mǎi)足儲備,住進(jìn)民宿老干媽炒意面。

要 旅游 盆景還是舊日時(shí)光?

景洪和芒市,是同樣地處邊陲、充滿(mǎn)異域風(fēng)情和少數民族獨特風(fēng)俗的姐妹小城。版納的名氣一直比德宏大,而在如今的手機旅行方式上,呈現出更加巨大的差距。

打開(kāi)任何一個(gè)OTA(在線(xiàn) 旅游 機構)應用平臺,對比景洪和芒市,尋找酒店,無(wú)論是類(lèi)型和檔次,景洪的選擇都豐富太多,且因為行業(yè)競爭,價(jià)格更加實(shí)惠。尋找民宿,打開(kāi)芒市的美團,真正居家的公寓都集中到100公里外、同屬德宏州的邊境小城瑞麗;而愛(ài)彼迎上的芒市,不是房主從不在線(xiàn)回復的珠寶小鎮,就是只適合一大家子共同出行的極少整租公寓。

當地一日游產(chǎn)品,芒市出發(fā),長(cháng)途和短途各只有一條線(xiàn)路,前者是搭客車(chē)去瑞麗邊境,看姐告口岸和一寨兩國景觀(guān);后者是轉悠大金塔、珍奇園、樹(shù)包塔等芒市為數不多景觀(guān)——自個(gè)兒騎共享單車(chē)或打出租也能輕松一天轉遍。而景洪出發(fā),幾十乃至近百種景點(diǎn)線(xiàn)路搭配,雨林、植物園、花卉園、野象谷、望天樹(shù)、基諾山寨……哪個(gè)都得玩上大半天,如果對植物、動(dòng)物乃至民族學(xué)等領(lǐng)域真來(lái)了興趣,還配套有專(zhuān)業(yè)背景導游的帶隊講解。

我最終選擇的,是野象谷+雨林公園的一日游,雖說(shuō)沒(méi)見(jiàn)到2公里長(cháng)高空木棧道下遷徙的野象群,但被規訓著(zhù)踢球畫(huà)畫(huà)的景點(diǎn)大象、早和游人玩成一片的白頰長(cháng)臂猿、遍地可見(jiàn)的奇花異樹(shù)、少數民族的彈唱表演和打跳 游戲 ,還是輕易滿(mǎn)足了 旅游 的奇觀(guān)期待。幾天來(lái)唯一見(jiàn)到的本地人——隨團向導,動(dòng)物植物民族學(xué)全面涉獵,風(fēng)趣又節奏恰當的講解,讓我這種跑遍全世界的旅行者,都覺(jué)得物超所值。

反觀(guān)芒市,景點(diǎn)本就極其稀少,德宏州博物館還在建設,傣族博物館因位處德宏師專(zhuān)內,從疫情以來(lái)就不對外人開(kāi)放。

知乎上,有人提問(wèn),德宏與西雙版納的差距在哪里?一位恰好2019年頭尾去過(guò)兩地的 旅游 從業(yè)者認為,版納卯足勁地為游客提供一種保姆式服務(wù),但除了司機和導游,見(jiàn)不到本地人,不免產(chǎn)生疏離感,像在盆景里游覽;而德宏沒(méi)有太多游客,可以騎上共享單車(chē)轉悠,融入本地文化。

朋友圈里的云南姑娘省內游時(shí),版納的照片里,是奢華酒店、綠草鮮花、穿上傣族服裝炫身材的美照;德宏的照片里,清一色全是民族 美食 。一位上世紀末曾來(lái)當地做系統工程、而今生活在多倫多的朋友,在我隨手拍下的芒市喧囂市場(chǎng)、被樹(shù)木綠葉緊緊包裹的佛塔下評論:芒市真棒!一點(diǎn)都沒(méi)變樣??擅⑹心俏煌瑢W(xué)艷羨版納的發(fā)展,他說(shuō)自己的家鄉,是的,什么都沒(méi)變,和20年前一樣窮。

過(guò)去的,永恒的

15年前,我曾蜻蜓點(diǎn)水地到過(guò)版納和德宏。一次是完成了越南、柬埔寨老撾的人生第一次出國背包窮游后,從磨丁/磨憨口岸,進(jìn)入版納州勐臘縣,停留的那一天逛了當地第一景點(diǎn)——中科院熱帶植物園;一次是被一位緝毒特警用警車(chē)順去了德宏州瑞麗市挨著(zhù)緬甸的景點(diǎn)——一寨兩國。我總能警惕自己不要去美化記憶,還會(huì )徹底堅持過(guò)去就是臟亂差,至少記憶中,覺(jué)得當年的這兩個(gè)地方都實(shí)在平庸,除了滿(mǎn)足對邊境線(xiàn)的好奇心和越界的快感外,風(fēng)景顏值和人文風(fēng)俗,都遠比不過(guò)真正域外的東南亞叢林。

時(shí)過(guò)境遷,現在的景區比過(guò)去干凈清爽太多。在因疫情只能?chē)鴥绒D悠的2020年,在景洪市這些景區簡(jiǎn)單打卡,會(huì )覺(jué)得已經(jīng)徹底反超了東南亞鄰國?;蛟S有人要說(shuō)這樣的美景有點(diǎn)塑料感,可它們算不上人造,至多是進(jìn)行了恰當的自然加工。

只可惜,德宏沒(méi)能跟上這樣的生態(tài) 旅游 發(fā)展。

德宏與版納,形成有趣的對比。很長(cháng)一段時(shí)間,西雙版納都是人們想象中的神秘異域,是電視劇《孽債》里魂牽夢(mèng)繞的美麗情事;而德宏成了昆明老人懷舊青少年困難時(shí)光時(shí),時(shí)常掛在嘴邊的外五縣(挨著(zhù)邊境、屬于過(guò)去德宏州的盈江、隴川、瑞麗、潞西、龍陵等五縣)。經(jīng)常被當代文學(xué)史忽略的是,王小波在德宏隴川縣弄巴農場(chǎng)待過(guò)兩年,只不過(guò)《黃金時(shí)代》里王二和陳清揚的愛(ài)情并不真的存在過(guò)。但人們卻重視版納對于文學(xué)和影視的影響,熟知阿城和陳凱歌,或多或少都看過(guò)和讀過(guò)《孩子王》和《棋王》。也就是說(shuō),版納的知青記憶成了文化作品,德宏的知青記憶卻成了定制 旅游 產(chǎn)品。

在芒市的最后一天,同學(xué)帶我去盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的遮放鎮樹(shù)洞溫泉泡澡??偹阌辛司包c(diǎn)管理意識的村民,在大榕樹(shù)下立了一張值班桌子,收費3塊,同學(xué)記憶中滿(mǎn)地塑料袋的臟亂差場(chǎng)面,變得清爽而干凈。

途經(jīng)風(fēng)平鎮弄么村時(shí),我看到一家勐祥光傣族文化培訓中心,一些傣家姑娘就在這么一個(gè)鄉村院落里,學(xué)傣語(yǔ)、傣歌、傣舞、葫 蘆絲、象腳鼓、果雕、刺繡……校長(cháng)馮小平說(shuō),學(xué)費低,很多家長(cháng)會(huì )帶著(zhù)孩子來(lái)學(xué),但她也覺(jué)得,在民族文化傳續方面,商業(yè)化的版納做得更好,太多景區需要能歌善舞的年輕人,雖然他們也成了 旅游 盆景的一部分,但至少學(xué)以致用,解決就業(yè)。

在云南的旅行即將結束,我還在思考,是成為 旅游 盆景,還是選擇一種自在卻相對粗糲的生活?作為短暫的 旅游 ,尤其是如今不隔著(zhù)手機屏幕都不能叫風(fēng)景的網(wǎng)紅打卡游,目的地的盆景自然是美的,還能迅速把游人帶入迥異于日常的異域風(fēng)情中;而如果選擇融入當地生活,或許會(huì )更傾向粗糲而自在的地方。但看看那些 旅游 地產(chǎn)信息,你會(huì )發(fā)現,自在而好吃的德宏,從來(lái)不是個(gè)吸引人旅居的地方。很多時(shí)候,旅居某處不過(guò)是為了當地舒適的氣候和緩慢的生活節奏,并不會(huì )追求真正的融入——就像云南的另一個(gè)著(zhù)名樣本:五湖四海來(lái)避世的新大理人,和朝九晚五的老大理人,是鮮少來(lái)往的兩個(gè)物種。

更多時(shí)候,我們生活在對某地的幻想里。影視文學(xué)賦予我們的浪漫想象中,傣族應該生活在與笙歌蟬鳴相伴的竹林深處。事實(shí)上,隨著(zhù)城市的擴張,壩子平地上的竹林日益稀少。若干年前,我這位同學(xué)閑極無(wú)聊時(shí),用谷歌衛星地圖細掃家鄉周邊,夢(mèng)想給自己打造一個(gè)沒(méi)有毒蛇和野豬侵擾的山中居所,突然在滿(mǎn)布的深綠色間,瞥見(jiàn)一抹淺綠,且離城區不遠。

那片位于瀑布邊的茂盛竹林,成了我此行最后一頓晚餐的去處。在這個(gè)隱秘的竹林傣寨里,我才算知道為什么西南邊陲沒(méi)有古鎮。經(jīng)營(yíng)餐館的村里人說(shuō),竹子每60年開(kāi)一次花,然后就死了,竹樓壽命實(shí)在有限,哪還可能留存下來(lái)。來(lái)做客的大多是熟人,酒足飯飽,聚在竹樓一大臺背投電視前,唱一曲曲當地流行歌,間錯著(zhù)竟還有蔡琴金曲的泰語(yǔ)翻唱版。此情此景,讓喝著(zhù)餐后果汁的我,恍然進(jìn)入阿彼察邦電影《熱帶病》中段同樣的竹樓卡拉OK場(chǎng)景,而發(fā)音天然就嗲的泰語(yǔ),把竹林夜色裝扮得更加嫵媚。

騰沖,芒市,瑞麗網(wǎng),必須打卡的最漂亮的景點(diǎn)有哪些

芒市的景點(diǎn)主要是勐巴娜西和勐煥大金塔,相對而言距離很近,以步行或公交為主,去大金塔可打車(chē)前往。

瑞麗公交車(chē)只開(kāi)通了1路,開(kāi)往弄島,在客運南站上車(chē),可以乘車(chē)到一寨兩國和大等喊。去其他地方可以打車(chē),但是人少的話(huà)做那些紅顏色的車(chē)更劃算,5元一位,和出租一樣去莫里熱帶雨林和獨樹(shù)成林就需要包車(chē)了。

騰沖交通相對方便的多,基本都可以做公交。但是去荷花鄉泡溫泉需要包車(chē),去黑魚(yú)河、柱狀節理、北海濕地據我看也只能包車(chē)前往。

最近很火的世外鄉村·高黎貢勐赫小鎮怎么走?交通方便嗎?

可以買(mǎi)到保山、騰沖或者芒市的航班,落地后乘車(chē)大約1個(gè)小時(shí)就可以到達目的地了。小鎮還專(zhuān)門(mén)有機場(chǎng)接駁大巴,交通是不需要顧慮的。

保山新晉網(wǎng)紅打卡地-高黎貢勐赫小鎮,是一個(gè)康養項目,目前對外開(kāi)放了,示范區的打造非常漂亮,亞熱帶風(fēng)情建筑、傣族建筑、工業(yè)博物館,晚上還有篝火、酒吧音樂(lè )會(huì );一大片花海非常漂亮,而且環(huán)境好,交通也方便,周邊也有很多景點(diǎn),比如抗戰公路博物館、高黎貢山自然公園、新寨、赧滸傣族特色村落等;滇西旅游,勐赫小鎮強烈推薦!

云南近年來(lái)有哪些成功出圈的網(wǎng)紅打卡地?

云南近年來(lái)有哪些成功出圈的網(wǎng)紅打卡地?

中國云南,彩云之南,是中國內最美的旅游勝地之一,位于西南邊陲,與越南老撾緬甸三國接壤的地方。在云南,這里四季如春,自然風(fēng)光絢麗,歷史文化悠久。隨著(zhù)近些年來(lái)的旅游業(yè)不斷發(fā)展,云南這個(gè)地方也有了更多的人來(lái)到這里享受只屬于云南的獨特的美景,在網(wǎng)絡(luò )一些APP上比如快手,抖音上我們看到很多關(guān)于旅游博主打卡的云南旅游景點(diǎn)。那么不少網(wǎng)友就要問(wèn)云南近些年來(lái)有哪些成功出全額網(wǎng)紅打卡地呢?接下來(lái)就讓我們一起來(lái)看看吧。

說(shuō)到云南,我們第一個(gè)想到的便是云南的麗江古城了。麗江古城是中國的四大古城之一,是去云南旅游的必打卡之地。在云南的麗江古城的不遠之處便是玉龍雪上。在玉龍山上有藍月谷,甘海子,云杉坪,牦牛坪等許多著(zhù)名的景點(diǎn)。

其次,去云南旅游的必打卡之地便是大理古城洱海了。去大理,看洱海,感受這風(fēng)花雪月的美好,在蒼山與大理壩子之間的洱海是個(gè)放松的好地方。其次來(lái)云南,不得不說(shuō)到普達措風(fēng)景區了,在這里是香格里拉最美的地方,也是成功出圈的網(wǎng)紅打卡地之一。這是全國最大的國家公園,在普達拉的最高點(diǎn)海拔約4159米。在云南還有一個(gè)網(wǎng)紅打卡之地便是哈尼梯田,哈尼梯田距今也已經(jīng)有1300年的歷史了,在這里請與你的哈尼一起來(lái)看看梯田吧,俯瞰梯田的感覺(jué)真是絕美。

最后在云南有一個(gè)小城,這里是騰沖。在騰沖保留著(zhù)國內最年輕的火山群,也保留著(zhù)許多著(zhù)名的地熱景觀(guān)。因為這里保留了中國大量的明清時(shí)期的特色于是這里也被稱(chēng)為中國古代建筑的活化石。好啦,以上便是云南近年來(lái)的一些美麗的網(wǎng)紅打卡之地了。希望以上回答對您有所幫助。

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