杭州龍門(mén)古鎮的基本簡(jiǎn)介
導讀：杭州龍門(mén)古鎮的基本簡(jiǎn)介 龍門(mén)古鎮和烏鎮哪個(gè)好玩
龍門(mén)古鎮位于杭州市西南52公里的富春江南岸，是“富春江-新安江-千島湖”旅游線(xiàn)上的國家一級景點(diǎn)，有320國道與之相連，交通便捷。據傳是三國孫權的故里。村內以獨特的明、清古建筑群而聞名，是現今江南地區明清古建筑群中保存較為完整的山鄉古鎮。村后有龍門(mén)山，海拔1067米，峰巒重疊，氣象萬(wàn)千，為富陽(yáng)群山之冠。東漢名士嚴子陵曾游龍門(mén)，觀(guān)山勢異常，贊嘆：“此地山清水秀，勝似呂梁龍門(mén)”，古鎮也因此得名。三國時(shí)東吳大帝孫權的后裔聚居于此，已逾千年。全鎮現有7000多人， 90%以上姓孫。龍門(mén)90%以上的村民是三國東吳大帝孫權家族的后裔，千百年來(lái)，經(jīng)各房一代又一代的建筑，從一個(gè)大家庭的聚居地，形成今日的古鎮。古鎮建筑以?xún)勺鶎O氏宗祠為中心，共建有孫氏廳堂40多座，磚砌牌樓3座和1座古塔1座寺廟。鎮內屋舍房廊相連，長(cháng)街曲巷連貫相通，鎮外的人進(jìn)入鎮里，如入迷宮。
龍門(mén)古鎮和烏鎮哪個(gè)好玩
哪個(gè)好 特色美食 其實(shí)國內是有非常多的古鎮的，有的古鎮的風(fēng)景確實(shí)是非常美麗，下面小編就要來(lái)說(shuō)說(shuō)連個(gè)古鎮的之間的差別，還有就是關(guān)于美食攻略，去看看到底是什么吧，
哪個(gè)好 各有千秋，大家可以看下面的介紹，憑喜好選擇。
龍門(mén)古鎮
龍門(mén)古鎮位于杭州富陽(yáng)，這里最有名的就是孫權故里，古鎮上的居民大多數都是孫權的后裔。龍門(mén)古鎮的規模很大，景色跟一般的江南古鎮不太一樣，因為古鎮位于山區，建筑多采用石塊來(lái)建造，地面也是鵝卵石鋪成的。
古鎮上保留著(zhù)完好的明清古建筑群，龍門(mén)溪從古鎮旁邊穿過(guò)，古鎮中心的硯池景色秀美。
另外古鎮中也有小橋流水人家的江南風(fēng)貌，可以在龍門(mén)古鎮住一晚上細細體會(huì )。
烏鎮是國家 AAAAA 級景區，全國二十個(gè)黃金周預報景點(diǎn)及江南六大古鎮之一。曾名烏墩和青墩，具有六千余年悠久歷史。
烏鎮是典型的江南水鄉古鎮，素有''魚(yú)米之鄉，絲綢之府''之稱(chēng)。一九九一年被評為浙江省歷史文化名城，一九九九年開(kāi)始古鎮保護和旅游開(kāi)發(fā)工程。
看完上面的介紹，你覺(jué)得龍門(mén)古鎮和烏鎮哪個(gè)好玩呢 ? 其實(shí)，看似都是小橋流水人家，卻又各有特色，與眾不同。
特色美食 南潯盛產(chǎn)河鮮，經(jīng)當地人巧手烹飪，色香味俱全，只怕你品過(guò)之后，會(huì )欲罷不能。南潯還盛產(chǎn)竹筍，當地人好食之，且做法十分講究，花樣繁多，到了南潯可不要錯過(guò)，一飽口福之余，還可長(cháng)一份見(jiàn)識。
“野荸薺”桔紅糕是南潯傳統特產(chǎn)，至今已有百余年歷史?！耙拜┧j”桔紅糕，軟而不粘，色澤桃紅，桔味醇正，香糯可口。
香大頭菜
南潯香大頭菜一般在二、三月份加工而成，加工的好壞取決于選料和腌制過(guò)程。制作方法要經(jīng)過(guò)整理、曬干、切片、鹽腌、裝甏等環(huán)節。主要風(fēng)味特點(diǎn)是色澤黃嫩、口味鮮美、咸淡適宜、回味香甜，略帶清香，菜頭脆嫩，纖維細膩，每個(gè)菜頭展成扇面形。佐膳皆宜，是加工蔬菜之上品。
風(fēng)枵
南潯人稱(chēng)鑊糍(即糯米鍋巴)為風(fēng)枵。風(fēng)枵加白糖沖開(kāi)水叫風(fēng)枵湯。春節期間用風(fēng)枵湯待客，在農村一帶盛行。
民間諺云：“臭南潯，辣烏鎮”，因烏鎮人愛(ài)吃辣，南潯人卻愛(ài)吃“臭味”。
一般吃法有兩種：一種是臭豆腐干用油煎，拌上甜蔥醬、蔥末等佐料即可食用：另一種是臭豆腐干放入蔥、醬、姜末等佐料，隔水清燉，即成清燉臭豆腐干、臭豆腐干雖有臭氣，但吃起來(lái)香，其味甚佳。用南潯人的話(huà)來(lái)說(shuō)，這是“純正的南潯風(fēng)味”。
在泰安路一帶，近年來(lái)頗負盛名一種交頭面，交頭有鹵汁、牛肉、白雞、素絲、雪菜等十余種，尤以雙交面(又叫酥肉爆魚(yú)面)為上品。鎮上狀元樓、五福樓等面店都有出售。
繡花錦菜
南潯繡花錦菜外形與普通青菜相似，只是菜莖稍細，菜葉的邊緣有細細的鋸齒形，葉面上的脈絡(luò )富有一種曲線(xiàn)美。此菜炒熟以后，依舊碧綠。品嘗此菜，不僅菜汁中有一種清香，而且還有一種比普通蔬菜糯軟得多的愜意。奇怪的是此菜只長(cháng)在南潯方圓十里之內，十里之外這種菜就變種，有形而無(wú)香。
薰豆茶是南太湖地區的傳統土特產(chǎn)品，農家待客素有自制和飲用此茶的習俗。主要以薰豆、芝麻、橙皮、胡蘿卜干等“茶裏果”配制，還可根據各自的喜好和條件，加入少許茶葉、扁尖筍干、桂花等多種作料。
雙林姑嫂餅，南潯雙林傳統名點(diǎn)。扁圓形，厚薄均勻，粉質(zhì)細膩、油潤，呈淺灰色，有麻油香味，酥松爽口，由于體積小面精，一口一塊，口即酥溶，咸甜可口。雙林姑嫂餅用料講究，先用上白面粉用文火成嫩黃色，再將炒熟脫殼的黑芝麻磨成麻屑，加糖粉;然后放上熬好的豬板油、少量精食鹽，放進(jìn)適量的水，拌和成酥性面團用印模壓制而成。
定勝糕色呈淡紅，松軟清香，入口甜糯。主要是將米粉放入定勝糕模型內，摁實(shí)，面上用刀刮平，上籠用旺火蒸20分鐘，至糕面結攏成熟取出，翻扣在案板上即成。
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