導讀：海豐燒米的做法？ 一、海豐燒米的做法？ 二、海豐農場(chǎng)冰鮮大米一年幾季？ 三、海豐大米 如果在網(wǎng)上在哪里購買(mǎi)好？ 四、匯豐大米是不是東北大米 五、廣東省海豐縣有什么特產(chǎn)？

一、海豐燒米的做法？

原料

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米飯 (普通碗1碗)

雞蛋 (2個(gè))

辣椒 (1個(gè))

香腸 (1根)

蔥 2棵

1/主要材料包括：米飯、雞蛋、辣椒、香腸等；

2/首先把辣椒、香腸切成小丁狀

3/將雞蛋倒入碗中

4/將辣椒倒入雞蛋碗中，撒上適量的鹽、調料，攪拌

5/開(kāi)火上鍋，倒入適量的食用油

6/油熱了倒入雞蛋翻炒，變成蛋花倒入米飯和香腸翻炒，最后根據自己的口味撒上調料、蔥花、香菜即可

7.美味又好吃的燒米的制作方法完成開(kāi)吃了。

二、海豐農場(chǎng)冰鮮大米一年幾季？

海豐農場(chǎng)特殊的地理位置，冰鮮大米一年三季。

三、海豐大米 如果在網(wǎng)上在哪里購買(mǎi)好？

我在淘寶一家叫汕尾特產(chǎn)道嘉嘉旅游商品店旅游商品店買(mǎi)，看著(zhù)還不錯，十幾年沒(méi)吃家鄉小吃，期待好味道

四、匯豐大米是不是東北大米

匯豐大米那是個(gè)公司吧！估計什么米都有，東北米好吃一些

五、廣東省海豐縣有什么特產(chǎn)？

一、飲食

海豐古代飲食為“飯稻羹魚(yú)”；明末以后，番薯逐漸成為主食海豐故有“番薯縣”之稱(chēng)；改革開(kāi)放以來(lái)，主食大米，兼食面粉等一日三餐，農忙時(shí)或加兩餐點(diǎn)心；早餐吃粥，午餐、晚餐吃干飯，或午餐吃粥，早餐、晚餐吃干飯，各地不一。受省港習俗影響，民國以后，汕尾等城鎮飲早茶之風(fēng)漸興，改革開(kāi)放以后更濃。夜間勞作者常結伴到大排檔“宵夜”。

居家食俗較為隨便、節約，菜肴多是時(shí)菜、魚(yú)肉，儉約者佐以咸菜、 菜脯、榨菜等。節日食俗和禮儀食俗則豐盛、鋪張，俗稱(chēng)“食排場(chǎng)”或“食九簋”；為講義氣和體面，戚友交往，常備家宴款待，故有諺謂“頭好做人客，二好過(guò)年節”。飲食口味清淡、濃醇并重，生脆、爽口為佳。喜吃蠔鮭、蝦鮭、魚(yú)鮭等，傳統菜式有大三仙（豬腳、墨脯、雞）、小三仙（豬肉、鰻魚(yú)、蠔）、大粒參、甜扣玻璃肉、鰻魚(yú)咸菜湯、蛤仔湯、三鮮湯、魚(yú)丸、肉丸、蒸膏蟹；蒸龍蝦、蒸排骨、炒魷魚(yú)、炒鮮蠔、炒絲蚶、白斬雞、反沙芋、冬瓜盅等等。

海豐小吃，甜、咸各有許多款式，常見(jiàn)的有油麻糊、豆花、豆漿白果羹、地豆羹、三豆湯、蛤春丸、狗毛糕、草粿、魚(yú)粥、蝦粥、肉粥、甜酒糟、餃子、牛肉餅、冬節蛤、小米(薯粉餃)、扁食(云吞)、甜丸、咸丸、豬腸粿、重糕粿、菜包粿、扎頭粿(碗仔 )、印桃粿、菜頭丸、水糍、油糍、鼎客仔、甜粿、發(fā)粿、松粿、涼粉粽、牛腳粽、三角粽、炒米方、豆方、油條、油角、煎堆、薄餅、月餅、剪酥、豆酥、紙牌糕、麻寶、蛋糕、蛋卷和各類(lèi)包點(diǎn)等。

婦女傳統日常飲料是“牙缽茶”，把茶葉、薄荷放于茶缽內，擂至成糊狀，放些適量的鹽，將開(kāi)水沖下即可；或用菝仔葉、芒果葉、苦刺心等代茶葉均可。稍高級的叫“炒米茶”、“油麻茶”，即于“牙缽茶”上撒以芝麻、炒米、花生?！安瞬琛边^(guò)去于每年元宵節才品嘗，步入21世紀，一般人家閑時(shí)也做菜茶，以豬肉、鮮蝦、魷魚(yú)、魚(yú)脯、菠菜等為料，置于碗中，撒上花生、炒米，淋上淡茶或豬骨湯，再以胡椒粉調味，便成噴香可口的菜茶。公平等地還盛行“飯茶”，即菜茶中加有米飯。也有飲“功夫茶”的習俗，但不如潮汕地區那樣講究和普遍。家中遇有值得慶喜的事情，如嬰兒出生、病人出院、喜遷新居等等，泡茶請親鄰戚友； “食茶”成了一種溝通鄰里親友感情的好方式。

二、小吃

海豐是個(gè)具有深厚歷史文化底蘊的地方，也是著(zhù)名的僑鄉，海豐山清水秀，景色宜人，? ??名取義于“南海物豐”，地如其名物產(chǎn)豐富，是名符其實(shí)的魚(yú)米之鄉，海豐人民勤勞善良，所做出來(lái)的小吃也極盡地方特色，其傳統小吃品種眾多且家喻戶(hù)曉、遠近聞名，比如小米、牛肉餅、菜粿（菜包粿）、韭菜餃、冬節鴿、豬腸粉、層糕粿、菜茶、咸茶、扁食等等。這些都是可以反映海豐風(fēng)土人情的特色小吃，深受大眾的喜歡。它們不管在用料、工藝還是在口感、味覺(jué)上都很講究，做起來(lái)很精致，色香味形俱全，看了就讓人嘴饞。說(shuō)到海豐小吃的，你到過(guò)海豐不，又吃過(guò)多少這地地道道的小吃特產(chǎn)呢? 這里隆重介紹海豐最有名最具代表性三款小吃，小米、牛肉餅、菜粿！

海豐小吃三劍客之小米：小米是海豐最有名的小吃，選用上等的蕃薯粉、精選的五花肉、大地魚(yú)粉、鹽、糖、等配料，經(jīng)傳統的工藝制作而成的餃子，海豐方言叫“餃子”。制作方法：用薯粉透上適量開(kāi)水攪勻制作成餃子皮，然后用選用精選的五花肉，加上適量的大地魚(yú)粉和配料，做成一個(gè)個(gè)像小荷包狀而成餃子，海豐話(huà)叫小米。蒸熟以后醮上特制的佐料，吃起來(lái)很美味可口。最喜歡打開(kāi)鍋蓋的那一刻，熱氣騰騰，馨香撲鼻，一顆顆飽滿(mǎn)而晶瑩的小米如黑珍珠般，光是看就讓人流口水了。

海豐小吃三劍客之牛肉餅：牛肉餅選用新鮮的牛腿肉（注：必須新鮮且無(wú)注水的牛肉），加上適量的配料，經(jīng)傳統的手工制作而成。海豐牛肉餅不同于牛肉丸，不是圓的是扁扁的。海豐的牛肉餅吸引人的關(guān)鍵就在于它的湯，其誘惑人的全部功夫就在于它的一碗湯。牛肉餅湯，手打牛肉Q彈很香，湯里放胡椒面，具有驅寒去濕熱的功效。

海豐的小米與牛肉餅是秤不離砣的完美搭配，有小米的地方就有牛肉餅一樣，小米加蠔油，牛肉餅加辣椒醬是大家的最?lèi)?ài)。在海豐，口味最正宗最地道的是位于海豐美食街中段的金百味美食坊，素有海豐小吃第一味之稱(chēng)，是海豐比較有規模也注重品牌傳承海豐特色小吃的所在，這里的小米肥而不膩，牛肉餅很有嚼勁，同時(shí)環(huán)境衛生也不錯，值得推薦！

海豐小吃三劍客之菜粿：除了小米、牛肉餅之外，這里還要推薦多一樣特色小吃，那就是菜粿（菜包粿），菜粿選用粘米、涼薯、五花肉、橄欖菜、并添加少量的大地魚(yú)粉、鹽、糖等配料經(jīng)傳統的手工工藝精制而成。制作方法：選用剛剛收成的早稻的粘米打磨成米漿，用溫水攪拌均勻，在火鍋中煮成糕狀，用手指一按不粘手，用手搓揉，成為很有彈性的垛皮。放置盤(pán)中蒸成八成熟取出制成粿皮，然后包上備好的餡（內餡以五花肉、涼薯、芹萊、橄欖菜、魷魚(yú)絲、炒熟的芝麻和花生米等混合而成），用手工精制而成一個(gè)個(gè)小船似成形蒸熟。一般來(lái)說(shuō)，蒸熟便可吃，也有的人講究一點(diǎn)，蒸后又煎。

“菜稞”皮薄餡多味濃，嫩滑噴香，十分可口，如果醮上調味醬料，吃起來(lái)真是一種享受。這種點(diǎn)心最早的時(shí)候叫做菜包，寓意把“財”包起來(lái)。從前，到了農歷的大年三十，家家戶(hù)戶(hù)都做了招待客人，由此祝愿一年四季五谷豐登，現在已經(jīng)成為海豐地區街頭巷尾常見(jiàn)的一種小吃，通常用作午餐。據說(shuō)梅隴的菜稞是最好吃也最知名，很受本地人喜愛(ài)，早餐多吃它，皮彈牙，里面餡有黃豆芽、魷魚(yú)、豬肉、花生等。海豐的菜包果其實(shí)就是餃子那樣，但形狀差不多，口感可差遠啦，飽滿(mǎn)的陷料是好吃的關(guān)鍵（不要誤會(huì )這是餃子，是不同的一種食品）！在當地流傳一種說(shuō)法，正月二十是地主老爺旦，家家戶(hù)戶(hù)做菜包，辦酒席，拜請神明后，大宴親朋好友。

小米、牛肉餅及菜粿這三款? ??豐最有名最具代表性傳統小吃堪稱(chēng)海豐小吃“三劍客”，其地道的海豐風(fēng)味瞬間捕獲了每個(gè)消費者的心，令人回味無(wú)窮，不管是外出歸來(lái)還是來(lái)海豐觀(guān)光旅游千萬(wàn)別錯過(guò)，不要忘了品嘗一下。這些可全都是純手工制作，在外很難吃到哦！

海豐小吃“三劍客”吃的配圖及相關(guān)制作方法由金百味美食坊提供，金百味美食坊位于海豐美食街中段，是一家以海豐小吃文化為主體的美食休閑餐廳，裝修獨有一番風(fēng)味，獨具海豐特色的風(fēng)味小吃，抓住每個(gè)消費者的心！在這里，除了特別推薦的三款小吃外，還有很多極具地方特色的小吃也可以一并品嘗到！

三、旅游

方飯亭

位于海豐縣城北面的五坡嶺上（編者注：彭湃中學(xué)后面），坐西北向東南，占地960平方米。前面分五層34級臺階，臺階上面是一幅長(cháng)20米、寬13米的月臺，中心建一重檐攢尖頂，通高9米。亭內后側再置一廡殿頂小石亭，高3.9米，內豎一碑，高2.7米，寬0.9米，刻文天祥畫(huà)像。該亭為紀念南宋民族英雄文天祥當年方飯五坡嶺時(shí)不幸被捕而建，故取名“方飯亭”。 中國紅場(chǎng)

紅場(chǎng)始建于洪武十二年（1379），坐北朝南，現保存有欞星門(mén)、泮池、大成門(mén)、大成殿和東西廡等建筑，大成殿建筑面積240.7平方米。1927年10月在中共東江特委領(lǐng)導下，海陸豐人民舉行第三次起義，奪取了政權。11月18～21日在學(xué)宮大成殿召開(kāi)了海豐工農兵代表大會(huì )，出席這次大會(huì )的代表有311名，中共中央委員彭湃同志在大會(huì )上作了政治報告，南昌起義部隊紅二師師長(cháng)董朗、黨代表顏昌頤等在大會(huì )上發(fā)表演說(shuō)。會(huì )議通過(guò)了“沒(méi)收土地案”等8項政治綱領(lǐng)，宣布成立海豐縣蘇維埃政府，當時(shí)會(huì )場(chǎng)四周和街道墻壁都刷成紅色，會(huì )場(chǎng)內用紅布覆蓋墻壁，中國第一個(gè)紅色政權在此誕生，因此把學(xué)宮改稱(chēng)“紅宮”。

海豐蓮花山森林公園

蓮花山位于海豐縣北部的蓮花鎮內，蓮花山脈是嶺南四大山脈之一，這里是山脈主峰，海拔1377m。主峰方圓5000多公頃。蓮花山主峰高聳，云霧繚繞，旁有銀屏山，形成山巒連綿，峽谷陡峻，飛瀑瀉潭，松林蔥翠，有“雄”、“奇”、“秀”、“幽”特色。

海豐雞鳴寺

海豐雞鳴寺俗稱(chēng)“半嶺庵”。位于廣東省汕尾市海豐縣北部蓮花山森林管理區，距海豐縣城14公里，在蓮花與銀瓶?jì)缮江h(huán)抱的雞心山上。始建于明崇禎六年（1633年），為高僧印真和尚向合邑縉紳商戶(hù)募款所創(chuàng )建，原址在寺對面5里之蓮花山下，因破曉時(shí)慈任常聞雞心山有公雞啼鳴，認為靈瑞而遷于今址。寺后群峰疊起，翠秀異常。沿山門(mén)踏階而上，徑旁松杉交翠，郁郁蔥蔥，涼風(fēng)習習。周?chē)小叭鐏?lái)盤(pán)石”、“獼猴奇石”、“犀牛望月”、“玉龍噴須”、“三井回音”等自然景觀(guān)；并有開(kāi)山祖師印真和尚墓塔、明末天然奇石彌勒佛像、東洋古銀幣等文物古跡；還有生長(cháng)于山上500多年的長(cháng)葉竹柏和6.5米仙茶古樹(shù)、土沉香、巴戟天等國家保護的珍稀樹(shù)種。故雞鳴寺自古以來(lái)就是人們游覽的著(zhù)名景區。雞鳴寺歷代均有高僧住持。清光緒年間，著(zhù)名詩(shī)人、書(shū)法家江逢辰與該寺方丈唯心法師相善，在寺中品嘗仙茶“龍頭鳳尾”之后，贊不絕口；題詩(shī)曰：“寄語(yǔ)山僧好持券，每年須寄數斤嘗?！鄙徎ㄉ讲杷戾谶兟劽?。

海豐云蓮寺

云蓮寺，位于汕尾市海豐縣蓮花山主峰東側海拔800米處，峰巒疊翠，云霧繚繞，茂林修竹，泉水潺潺，風(fēng)景優(yōu)美。初名云蓮宮，始建于明末（1644年）。清道光十年（1830年）重修擴建，易名云蓮寺。1934年，毀于戰火。

1993年冬，經(jīng)政府宗教事務(wù)部門(mén)批準重建并登記開(kāi)放為佛教活? ?場(chǎng)所，陸續修建了圓通寶殿、天王殿、大雄寶殿、萬(wàn)佛塔、外山門(mén)、拜亭、齋茶館、僧舍、蓮花池、放生池、人工湖等。全寺占地27萬(wàn)平方米。資料來(lái)源：%E6%B5%B7%E4%B8%B0&fr=aladdin#10

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