揭秘！上海這些最傳奇的老洋房，最后都變成了……
這些舊派豪宅別墅流傳著(zhù)名媛、紳士們的種種故事！
歲月更迭，
這些地方經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮，
搖身一變成了餐廳，
一蔬一飯之中，盡是風(fēng)情！
今天，讓我們穿越歷史，
坐到老上海里吃頓飯！
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電話(huà)：021-64333506
人均：221元
紹興路上的老洋房，海派與歐式風(fēng)格的完美融合！原是屬于上海灘大亨杜月笙的公館，又是一段讓人唏噓的往事。
現在老洋房成為很多夫妻舉辦小型婚禮的圣地，郁郁蔥蔥的植物，簡(jiǎn)單溫馨的布置，鳥(niǎo)語(yǔ)花香的庭院，幸福感油然而生。
當然，這里的本幫菜也是全上海數一數二的正宗！上海熏魚(yú)，別看其貌不揚，這可是最能體驗上海風(fēng)味的菜品之一。外皮稍稍酥脆，內里魚(yú)肉雪白細嫩，十余種天然香料味融入每一絲魚(yú)肉，吃起來(lái)不一般！
極品牛肉味道鮮美，牛肉經(jīng)過(guò)腌制已經(jīng)入味，炒制過(guò)程中又添加了醬料，外層口重，里層口嫩，確實(shí)驚艷。糖醋小排、蟹粉豆腐、紅燒肉，這些代表上海人味蕾的菜，一定不可錯過(guò)。
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桂林茶館
黃金榮私人別墅
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電話(huà)：021-64585757 021-64581717
人均：374元
鼎鼎有名的上海灘大鱷，黃金榮大家都知道吧？這家桂林茶館原是黃金榮的私人花園別墅，現在被改造成喝茶吃粵菜的桂林茶館。
這里的庭院樓臺錯落有致，小橋流水，綠樹(shù)成蔭，環(huán)境雅致，占盡地利優(yōu)勢。遙想當年風(fēng)光無(wú)限的黃金榮，最后晚年凄涼，家財散盡，人生之大起大落實(shí)在是難以一言說(shuō)盡。
店里一派古香古色的風(fēng)貌，給人一種低調的奢華之感，環(huán)境肯定是沒(méi)得挑，菜品一道接一道的上，頗有節奏感。服務(wù)水準也是不錯，菜品口味偏清淡，就拿竹笙松茸湯來(lái)說(shuō)，清鮮味美，好的食材透過(guò)湯就能體驗到。
除了品嘗粵菜，下午來(lái)這里喝喝清茶，品嘗正宗的粵式小點(diǎn)，重溫一回老上海的小資情調！
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大風(fēng)車(chē)私房菜
陳香梅、陳納德故居
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人均：131元
電話(huà)： 021-62088260 021-62197514
大風(fēng)車(chē)私房菜館隱匿于一棟11幢西班牙花園別墅區內，是30年代著(zhù)名影星趙丹的兒子趙勁開(kāi)的餐廳。而這幢建筑，也是中央社的第一任女記者、世界著(zhù)名華人領(lǐng)袖的陳香梅女士和當時(shí)美國援華空軍飛虎隊隊長(cháng)陳納德景軍的故居！
步入餐廳，時(shí)光仿佛倒轉，陳香梅用過(guò)的鋼琴、梳妝臺和打印機，掛滿(mǎn)照片的背景墻，宋美齡送給趙丹的自行車(chē)……每一件物品都穿越歷史，帶著(zhù)當年的痕跡~
這樣的環(huán)境，價(jià)格也不是很貴哦~由國家名廚親自掌勺，將私房菜發(fā)揮的淋漓盡致！紅燒肉香甜松軟、熏魚(yú)外焦里嫩、龍井蝦仁色澤淡雅味美清口……想要來(lái)這吃，可是要提前3、4天預訂的哦~
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Sasha's
宋子文故居
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電話(huà)：021-64746628、021-64746170
人均：198元
這座1936年建造的荷蘭風(fēng)格的花園小洋樓，原來(lái)是民國財政部部長(cháng)宋子文的故居！不平凡的歷史為這里增添了獨特的韻味，典型的荷蘭風(fēng)格古典主義裝修，和建筑本身的濃重歷史感相得益彰。
之后又贈與了宋美齡，蔣氏夫婦曾在這里多次舉辦宴會(huì )?，F在依舊可以看到他們曾經(jīng)留下的痕跡~
現在這棟小洋樓變成了美食愛(ài)好者們的圣地。牛排價(jià)格不菲，但是確實(shí)比較肉質(zhì)很好，披薩是比較薄脆的口感，底部有些略焦，搭配滿(mǎn)滿(mǎn)的Cheese+滿(mǎn)滿(mǎn)的肉！超滿(mǎn)足！不過(guò)不少食客都反映這里的服務(wù)水平有待加強。
白天是餐廳，夜晚就是濃濃民國范兒的酒吧！老外特別喜歡來(lái)這里，喝杯小酒，交個(gè)朋友~
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申粵軒
李鴻章公館
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電話(huà)：021-62511166
人均：228
丁香花園是上海灘最負盛名、保存最為完好的老洋房之一。丁香花園紫藤纏繞，芬芳滿(mǎn)園，傳聞這里是晚清北洋大臣李鴻章的私家花園，后來(lái)傳給了他庶出的幼子李經(jīng)邁。還有另一種香艷的傳聞是說(shuō)這所洋房是李鴻章為自己的七姨太所建的藏嬌之所，這位七姨太名味丁香。
誠然這些故事和流傳為這座花園增添了不少神秘瑰麗的色彩，但是這座西洋花園本身建造就已經(jīng)十分出彩：官邸建筑與中國江南園林圓滿(mǎn)的結合于一體，院中還廣植丁香花，芬芳馥郁的花香讓人久久難以忘懷，沉醉其中。
申粵申粵，主打的是粵菜！人氣主打清遠雞，雞肉嫩滑，雞皮特別香！蜜汁牛仔骨，量還滿(mǎn)大的，牛仔骨也是hin大一塊，口味偏甜，里面的洋蔥入了牛肉香，吃完后唇齒留香。
各色粵式點(diǎn)心怎么不介紹呢？叉燒酥，酥皮香脆，餡兒油而不膩，好吃。有二層的紅豆椰汁糕，紅色的豆沙味，白色的椰汁味，做得很精致，吃起來(lái)兩種香甜相互融合，很地道！還有蝦餃、榴蓮酥、粵式燒麥等等等，就不逐一介紹啦~
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席家花園
席德懿私人豪宅
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電話(huà)：021-64661397
人均：225元
這里原來(lái)是國民黨中央銀行行長(cháng)席德懿的私人豪宅，獨棟的歐式別墅，建于1913年的這棟別墅，又是一個(gè)體驗民國風(fēng)情的好去處。
保護得很好的一棟漂亮整潔的洋房，流暢的建筑造型又不失老上海風(fēng)格，邊上一圈的洋房圍繞著(zhù)也能獨樹(shù)一幟；前面是一片草坪，還有高林的樹(shù)木，步入洋房，木質(zhì)結構的房子，散發(fā)著(zhù)讓人回憶往昔的氣息，有著(zhù)些年代的老洋房，非常適合家庭朋友聚餐。
水晶蝦仁各種好評，大顆大顆飽滿(mǎn)的蝦仁，鋪在盤(pán)中，而且每一顆蝦仁的大小都很均勻，處理得也是干凈到位，讓人忍不住大快朵頤！
青豆泥端上來(lái)，撲鼻而來(lái)的香甜豆香，真的是完全純粹的植物清香，色澤也是新鮮動(dòng)人呀~作為吃貨的頭條菌覺(jué)得春天的味道也就是這樣了！
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慧公館
杜月笙公館
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電話(huà)：4008202028、021-53822757
人均：356元
慧公館是小南國旗下的高端品牌，一棟三層樓的英式花園洋房坐落在一片綠葉扶疏之內，這里曾經(jīng)是杜月笙的公館之一。
室內裝飾風(fēng)格充滿(mǎn)了古典懷舊的藝術(shù)氣息，氣派非凡。
來(lái)這里喝個(gè)下午茶那絕對是身心雙重的享受！小巧玲瓏的博古架成為了擺放糕點(diǎn)的餐盤(pán)，這精致細節和無(wú)可挑剔的環(huán)境和口感，讓人享受了一把上海灘大亨的感覺(jué)~~
熏魚(yú)、黃魚(yú)面、杏仁豆腐……每上一道菜都會(huì )期待下一道菜，這樣的期待對于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)，就算吃土也要去吃一頓！
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首席公館
黃金榮、杜月笙辦公地
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人均：221元
地址： 新樂(lè )路82號
電話(huà)： 021-54039888
首席公館在法租界的中心，1932年由法國著(zhù)名設計師拉法爾設計，曾是上海灘風(fēng)云人物黃金榮、杜月笙等人合辦的三鑫公司總部和會(huì )館，想象一下上個(gè)世紀，黃金榮、杜月笙等人坐在椅子上和各路的銀行家們侃侃而談~
現在的首席公館原汁原味的保留了建筑的外觀(guān)，300多件歷史藏品，搖留聲機，壁爐，立燈，鐘表，原版梅蘭芳唱片，各類(lèi)票據、地契、舊式照相機、柯達膠卷、電影放映機……每一件物品都是歷史，都是故事！
花園里很適合喝下午茶，三層的法式下午茶，不論是顏色超驚艷的馬卡龍還是鮮軟酥脆的布朗尼，都很值得一試哦！一杯咖啡一壺茶，身陷在柔軟的沙發(fā)里，聽(tīng)著(zhù)老歌，別有一番風(fēng)味~
本幫菜也是老上海的經(jīng)典味道，腌篤鮮就是一首關(guān)于春天的贊歌，篤悠悠篤出來(lái)的一鍋湯，鮮掉眉毛！紅燒肉每家都有自己的拿手做法，首席公館也不例外！糖醋小排細膩到骨子里~
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上海白公館
白氏父子公館
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電話(huà)：021-62700777
人均：634元
白公館，樓如其名，一幢灰白色洋樓氣勢非凡！因為白崇禧、白先勇父子居住過(guò)而名噪海上。不過(guò)白氏父子在這兒居住的時(shí)間并不長(cháng)，不過(guò)白氏父子名聲太大，所以人們習慣上就把這棟洋房稱(chēng)為“白公館”。
現在已經(jīng)改造成一家豪華氣派的老上海餐廳，私房本幫菜，時(shí)令季節的各色鮮魚(yú)都值得一試！
河豚是這家的主打特色，肉質(zhì)之鮮美溢于言表，醬汁也是調得恰到好處。吃河豚不僅是個(gè)技術(shù)活，還是一個(gè)挑戰呢！
當然，不想吃河豚這里還有大王蛇、鰣魚(yú)、三黃雞、紅燒肉……還是上海寧最最?lèi)?ài)吃的生煎饅頭~妥妥的滿(mǎn)足你吃地道本幫菜的愿望~
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福1039
馮莫里居所
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電話(huà)：021-52371878
人均：292元
這座在燈光下溫暖如家的三層法式老房子，曾是駐上海法國銀行總裁馮莫里先生的居所。
鋪著(zhù)彩色地磚的門(mén)廊、舊摩登時(shí)代的西式家具、民國風(fēng)格的銀器柜和吊燈，彌漫著(zhù)濃厚的老上海氣息。
餐館做的是地道的上海菜，尤其是紅燒肉讓人驚艷。濃油赤醬的正宗風(fēng)味，肥瘦交融的完美口感，沒(méi)有深厚的刀工，沒(méi)有大廚房的火候，沒(méi)有每一道程序的到位，都不可能達到這樣的味道哦~
冰鎮黃酒雞、熏魚(yú)、油爆蝦、炒嫩豌豆，這些都是人氣必點(diǎn)~桂花糖藕、酸奶南瓜布丁，就算是男生也逃不過(guò)這兩道甜品的引誘??！
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藏瓏坊
蔣介石侍衛長(cháng)的公館
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人均：205元
地址： 東平路9號一樓(近衡山路)
電話(huà)： 021-64731021
藏瓏坊位于衡山路和東平路相交的轉角，據說(shuō)這里以前是蔣介石侍衛長(cháng)住的地方，現在搖身一變變成了一家西班牙餐廳，臨街開(kāi)放，西式餐廳的格局混搭著(zhù)中國元素的裝飾！
“藏瓏”，應該是“隱藏于繁華之處的玲瓏妙美”。極具設計感的裝修風(fēng)格駁雜而相互協(xié)調，恰似這衡山路。歐式的壁爐，西班牙式的吊燈，歐式的桌椅，更有現代中式的鏤空屏風(fēng)，都讓這午后時(shí)光，更顯愜意！
提拉米蘇細膩柔滑，牛排是極品，煎的恰到好處，點(diǎn)上蠟燭，插上鮮花，放上輕柔的音樂(lè )，這一切的浪漫都屬于你！
下午茶五彩繽紛的色調讓煩躁的心情瞬間明朗起來(lái)，焦糖馬卡龍是這款下午茶的點(diǎn)睛之筆，用陳皮、杏仁混合焦糖熬制的包裹馬卡龍的皮，加上馬卡龍的點(diǎn)綴，別致有趣！
這里的一切都是溫馨和快樂(lè )的代名詞，等著(zhù)你來(lái)哦~
以前，
這里流轉著(zhù)名媛小姐們的故事，
現在，
這里流傳的盡是食色男女的故事~
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