云南米線(xiàn)哪家好吃云南米線(xiàn)發(fā)展歷程是什么樣的
隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步，很多家鄉的美食開(kāi)始走上了正軌，人們對于這些美食的做法也是十分的多年的，而這些美食也讓咱們看到了它獨特的味道，今天主要給大家介紹的是走出了云南的米線(xiàn)，現在在全國各地都有不少的分店，但是如果你到云南的昆明去了，那么我今天給你介紹的這家老店是一定不能錯過(guò)的。
小鍋米線(xiàn)對云南人跟重慶火鍋對重慶人的意義一樣，所以想做云南最正宗美味的小鍋米線(xiàn)。就是把自己的心意做出來(lái)，讓大家看到這不一樣的存在。
云南米線(xiàn)的發(fā)展歷程
其實(shí)最早的時(shí)候是用20塊錢(qián)一公斤的鮮肉做帽子，后來(lái)對品質(zhì)有了更高要求，就采用30塊一斤的。包括食用油和醬油，都是用最好的，讓顧客吃得健康和放心。而且云南米線(xiàn)的整個(gè)制作過(guò)程都是開(kāi)放式的，煮品師都是從業(yè)10多年的老師傅了，經(jīng)驗豐富，對味道的把握很準確。
看著(zhù)每天早上絡(luò )繹不絕的食客就知道這里的美味自然是不在話(huà)下的，其實(shí)最主要的還是不要錯過(guò)這些美味的美食。
特色食物向大家推薦
希望云南美食與成都小吃結合，牛肉面、油淋水餃、酸辣粉等都是家里老一輩人的私房菜。當然，還配有燒豆腐、軍屯鍋盔等名小吃，讓每一個(gè)食客都吃的滿(mǎn)意，留下深刻的印象，其實(shí)很多美食的做法都是十分不同的，但是最主要的還是需要有一顆誠信，才能做出最美味的事物
云南米線(xiàn)的做法
滋補藥膳湯底配純天然優(yōu)質(zhì)米線(xiàn)，在享受美味的同時(shí)又不失補血、護肝、養胃的食補功效?！皟热葚S富”得讓人過(guò)嘴不忘：滑肉、火腿、番茄、青菜、豆芽、海帶、木耳……。濃郁的藥膳老火湯里，肉香裹著(zhù)當歸獨特的香味，不僅滿(mǎn)足了口腹之欲，更是對美女們的身體好處多多!如果喜歡重口味，那就配著(zhù)糊辣子蘸水，鮮香麻辣，滋味十足。愛(ài)她就帶她來(lái)吃三根蔥的蘸水米線(xiàn)吧。
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